Wenn Sie ketogen sind, brauchen Sie keinen besonderen Anlass, um ein Steak-Dinner zuzubereiten, auch wenn es nur für Sie selbst ist. Füllen Sie Ihren Gefrierschrank mit ein paar großartigen Rindfleischstücken und bereiten Sie sich darauf vor, alle Vorteile eines kohlenhydratarmen Lebensstils mit diesen 20 ketofreundlichen Rezepten zu genießen.
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kann ich meine haare nach dem rebonden ölen?Dana Carpender / Das Keto For One Kochbuch
1. Keto-Steak und Blauschimmelkäse-Salat für einen
Dieser ausgefallene Salat im Restaurantstil ist in wenigen Minuten zubereitet und ist eine gesunde Art, all das übrig gebliebene Steak zu verwenden, das Sie haben.
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FOTO: ERIC MORAN/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Gegrilltes Flanksteak mit Zitronen-Kräuter-Sauce
Der Schlüssel zu diesem kühnen, pikanten Rezept? Marinieren Sie das Steak, bevor es auf den Grill trifft, und schlagen Sie es dann mit einer zweiten Runde scharfer Sauce.
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FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. 15-Minuten-Pfannenpfeffersteak
Dieses Gericht aus einer Pfanne ist vom chinesischen Essen zum Mitnehmen inspiriert und kommt so schnell zusammen, dass Sie es an jedem Abend der Woche zubereiten können.
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4. Steakspieße mit Chimichurri-Sauce
Als Vorspeise oder Hauptgericht sind diese Steakhäppchen im Kebab-Stil super verlockend, besonders mit einem großzügigen Schuss hausgemachtem Chimichurri.
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Verdammt lecker5. Knoblauchbuttersteak und Jakobsmuscheln
Das Leben ohne Kohlenhydrate leben? Nun, bringen Sie die Brandung und den Rasen mit. Mit diesem butterartigen Rezept ist die Dattelnacht zu Hause auf dem Höhepunkt.
Verdammt lecker6. Blechpfanne Steak und Eier
Faule Morgen sind so viel leckerer geworden. Steak, Eier und geröstete Tomaten beginnen Ihren Morgen mit viel Geschmack und Protein. Lassen Sie in diesem Rezept einfach die Babykartoffeln weg, um eine vollständige Keto-Mahlzeit zu erhalten.
das definierte Gericht
7. Steak, Poblano und Pilz-Fajitas
Psst, Sie brauchen keine Tortillas für die Fajita-Nacht! Diese Fleisch-Gemüse-Kombination bietet genug Textur und Würze, um eine absolut sättigende, gabelfreundliche Mahlzeit zuzubereiten.
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Halb gebackene Ernte8. Koreanisches Grillsteak
Geröstete Sesamkörner verstärken den mit Kräutern gefüllten Chimichurri für dieses würzige, marinierte Steak.
Süße Erbsen und Safran9. Limettenrind und Basilikum Stir Fry
Diese Limetten-Pfanne-Sauce fügt eine Tonne Zing ohne die Kohlenhydrate hinzu. Außerdem freuen Sie sich die ganze Woche über auf die Reste.
Ich bin ein Foodblog10. Im Ofen gebratenes Steak mit japanischem Chimichurri, geröstetem Knochenmark und Marmelade-Eiern
Ja, Chimichurri ist ein ausgezeichnetes Keto-Gewürz, weil Sie mit den Kräutern, Gewürzen und Ölen spielen können, um es ständig zu wechseln. Servieren Sie es mit diesem im Ofen gebratenen Steak-Rezept für eine gemütliche Nacht.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL11. One-Pan Steak mit Rüben und knusprigem Grünkohl
Ein paar Stücke Rinderfilet + zwei Gemüse + eine Blechpfanne = ein super einfaches und schnelles Abendessenrezept. Eine Prise Blauschimmelkäse oder Feta darüber wäre auch eine schöne Ergänzung…
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Foto: Michael Marquand / Styling: Jake Cohen12. Französische Zwiebelbrust
Als Hybrid zwischen Steak und einem herzhaften Rindfleischessen ist Brisket eines dieser Lebensmittel, das immer beruhigend ist und immer nach zusätzlicher Gesellschaft bettelt. Laden Sie alle Ihre Freunde zu einem Keto-Fest ein, das genauso gut riecht wie es schmeckt.
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Gesunde Yum13. Steak Bites mit Chimichurri-Dip-Sauce
Steak Bites, auch bekannt als Steak Tips, sind außen scharf angebraten und würzig, innen jedoch saftig. Gepaart mit einer krautigen grünen Sauce sind sie ziemlich unwiderstehlich.
40 Schürzen15. Keto Fajita Salat mit Steak
Die Chili-Kreuzkümmel-Limetten-Vinaigrette ist genau das Richtige. (Und ja, du könntest definitiv Käse und Sauerrahm hinzufügen.)
Das definierte Gericht16. Zitronengras Steak Banh Mi Schalen
Wenn wir ehrlich sind, wurden wir bei der ersten Erwähnung von Sriracha Mayo verkauft.
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Gib mir etwas Ofen18. Asiatische Pfeffersteak-Kebabs
Steak am Stiel macht nicht nur Spaß, es ist auch einfacher und schneller zuzubereiten.
Der moderne Propeller17. Philly-Käsesteak-Pfanne
Wer braucht Brötchen, wenn wir alle wissen, dass das Beste die Füllung ist?
Löffel Gabel Speck14. Gegrillte Garnelen und Steak Surf n' Turf
Ein Zweier-Abendessen, das auf unserer Ernährung steht? Machen Sie sich nichts aus, wenn wir das tun.
Spielt gut mit Butter19. Drei-Minuten-Gusseisensteak
Der Trick bei diesem Gericht besteht darin, Ihre treue Pfanne heiß zu machen. Neunzig Sekunden pro Seite ergeben ein mittel-seltenes Steak, das nur darauf wartet, in Avocadosauce getaucht zu werden.
Was ist Gaby Cooking20. Guacamole Steak Salat
Selbst mit all diesen Belägen geht das Steak dank einer würzigen Marinade aus Zitrusfrüchten, Gewürzen und Kräutern nicht verloren. (Gaby Dalkin ist so schlau.)
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