6 verschiedene Rezepte mit Mayonnaise

Die Besten Namen Für Kinder

Boden:

Geburtsdatum:

Schicken

Senden Sie Mir Per E -Mail Auf Der Website Zeigen

Wählen Sie aus einer im Laden gekauften Flasche oder machen Sie sie frisch , abhängig von der Zeit, die Sie haben. Auf jeden Fall wird es den Zweck erfüllen. Hier stellen wir Ihnen eine Vielzahl von Rezepten vor, die Mayonnaise innovativ verwenden, darunter Snacks, Hauptgerichte zum Abendessen, Frühstücksartikel und mehr! Weiter lesen .

Rezept für einfache Mayonnaise

• 1 großes Ei
• 1 Tasse neutral schmeckendes Öl wie Sonnenblumen- oder Olivenöl (niemals Kokosöl verwenden)
• 2 EL frischer Zitronensaft
• 2 TL Dijon-Senf
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer

1. Stellen Sie vor dem Start sicher, dass alle Ihre Artikel Raumtemperatur haben.
2. Wenn Sie einen Stabmixer verwenden: Schlagen Sie ein Ei in ein hohes, schmales Glas, fügen Sie alle Zutaten außer dem Öl hinzu.
3. Beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, die Zutaten 20 Sekunden lang zu mixen, und stellen Sie dann eine hohe Geschwindigkeit ein.
4. Während Sie mit dem Mixen bei niedriger Geschwindigkeit fortfahren, fügen Sie langsam Öl in die Mischung hinzu.
5. Nachdem Sie das gesamte Öl eingefüllt haben, drehen Sie die Geschwindigkeit auf hohe Stufe, bis sie glatt ist.
6. Hören Sie nicht auf, die Zutaten zu kombinieren, bis Sie bemerken, dass eine cremige Textur erscheint.
7. Wenn Sie einen Stabmixer verwenden: Geben Sie alle Zutaten außer Öl in den Behälter und mixen Sie 20 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit.
8. Öl hinzufügen und 15 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit mixen.
9. Nach Belieben nachwürzen und vorsichtig mischen.
10. Fügen Sie mehr Öl hinzu, wenn die Mayonnaise nicht so cremig ist, wie beabsichtigt.
11. Fügen Sie das Öl hinzu, bis die Mayonnaise die gewünschte Dicke erreicht hat, und kühlen Sie sie dann in einem verschlossenen Behälter.

Mayonnaise mit Falafel Mit Wasabi-Mayonnaise

Zutaten für die Falafel

• 100 g Kabuli Chana, über Nacht eingeweicht
• ½ Paprika, fein gehackt
• 1-Zoll-Stück Ingwer, zerdrückt
• 5 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 1 grüne Chili, gehackt
• 10 g fein gehackte Korianderblätter
• 1 Zwiebel, gehackt
• Salz nach Geschmack
• 250 ml Öl, zum Frittieren

Zutaten für die Wasabi-Mayonnaise

• 1 TL Wasabi
• 5 EL Mayonnaise

1. Um die Wasabi-Mayonnaise zuzubereiten, mischen Sie Wasabi und Mayonnaise. Beiseite legen.
2. Die eingeweichte Chana, Paprika, Ingwer, Knoblauch, grüne Chili, Koriander, Zwiebel und Salz grob mischen. Zu Falafel formen.
3. Die Falafel auf mittlerer Flamme frittieren. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4. Mit der Wasabi-Mayonnaise servieren.

Mit Mayonnaise gefüllte Champignons

• 85 g Mischung aus Karotten und Zwiebeln, gehackt
• ¼ je rote, gelbe und grüne Paprika, gehackt
• ¼ kleine Zucchini, gehackt
• 1-2 grüne Chilis, gehackt
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• 2 EL Mayonnaise
• 30 g Mozzarella, gerieben
• 10 mittelgroße Champignons
• 4 EL raffiniertes Mehl
• 75 ml Wasser
• Salz nach Geschmack
• 100 g Semmelbrösel
• 200 ml Pflanzenöl

1. Karotte, Zwiebel, Paprika, Zucchini, grüne Chilis, Oregano, Thymian, Mayonnaise und Käse mischen. Ziehen Sie den Pilzstiel heraus und füllen Sie diese Mischung hinein.
2. Nehmen Sie zwei Pilze, um sie von der gefüllten Seite mit Zahnstochern zu verbinden.
3. Raffiniertes Mehl, Wasser, Salz mischen und glatt rühren.
4. Pilze darin tauchen, mit Semmelbröseln bestreichen und frittieren.
5. Heiß servieren.

Mayonnaise-Pizza-Sandwich

• 2 Tomaten, gehackt
• 3-4 Basilikumblätter, gehackt
• 2 TL Knoblauchzehen, gehackt
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• 5 EL Mayonnaise
• 4 Scheiben Weißbrot/oder Brot nach Wahl, Sie können auch Tortillas verwenden
• 2 TL Pflanzenöl
• ¼ je rote, gelbe und grüne Paprika, gehackt
• 50 g Paneer, zerbröselt
• Salz nach Geschmack
• 50 g Mozzarella, gerieben

1. Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und drei EL Mayonnaise mischen. Diese Masse nun gleichmäßig auf zwei Brotscheiben verteilen, mit den restlichen Brotscheiben verquirlen.
2. Öl erhitzen und das Sandwich von beiden Seiten goldbraun backen.
3. Nun Paprika, Paneer und Salz in einer Schüssel mischen. Backofen auf 200°C vorheizen.
4. Nehmen Sie nun ein Sandwich, verteilen Sie etwas Mayo darauf, legen Sie das obige Gemüse-Topping auf und streuen Sie Mozzarella-Käse darüber. Fünf Minuten backen.
5. Für alle wiederholen und heiß servieren.

Mayonnaise Garnelensalat

• 900 g rohe Garnelen
• 100 g Sellerie, fein gehackt
• 450 g Ananasstücke aus der Dose, abgetropft
• 75 g Rosinen
• 125 ml Mayonnaise
• 2 TL Currypulver
• 4 Fladenbrote
• 4 Salatblätter

1. In einem Topf mit schwerem Boden etwas Wasser aufkochen.
2. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie weiter, bis sie rosa werden.
3. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie das Wasser ab.
4. Die Garnelen schälen und entdarmen.
5. In einer großen Rührschüssel die Garnelen mit den restlichen Zutaten, außer dem Fladenbrot und dem Salat, vermischen.
6. Gut mischen.
7. Kühlen Sie diese Mischung nun mindestens eine Stunde lang.
8. Vergessen Sie nicht, das Fladenbrot (in Stücke gebrochen) und den Salat vor dem Servieren hinzuzufügen.
9. Dienen.

Mayonnaise Mango Koriander Windräder

• 8 Scheiben Vollkornbrot
• 2 EL Mayonnaise
• Himalayasalz nach Geschmack
• 1 TL schwarzes Pfefferpulver
• Ein halbes Bund Korianderblätter, gewaschen und gereinigt
• Ein paar Minzblätter, gewaschen und gereinigt
• 1 große reife Mango, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 2 TL Minz-Chutney (optional)
• 8 Käsescheiben

• Ein paar Mikrokräuter
• Ein paar essbare Blumen gewaschen und gereinigt
• 12 Cherrytomaten, gewaschen und halbiert
• 8 Gurkenbänder

1. Jede Brotscheibe mit ein paar Tropfen Wasser beträufeln und dann dünn ausrollen. Mit allen Scheiben wiederholen.
2. Mayonnaise auf eine Brotscheibe auftragen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, Koriander- und Minzblätter und ggf. Minz-Chutney hinzufügen. Mit einer Scheibe Käse belegen und die Brotscheibe mit Hilfe von Frischhaltefolie fest einrollen. Beiseite legen. Wiederholen Sie dies, um die restlichen Rollen zu machen.
3. Wenn Sie zum Anrichten bereit sind, entfernen Sie die Frischhaltefolie und schneiden Sie jede Rolle in drei Teile. Mit den Mikrokräutern, Kirschtomaten, essbaren Blüten und Gurkenbändern garnieren.

Pochierte Champignons und Petersilien-Mayonnaise auf geröstetem Baguette

• 14 Champignons, geschält, gehackt und gekocht
• 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
• 20 EL Mayonnaise
• 2 EL Naturjoghurt
• ½ TL Puderzucker
• Tabasco-Sauce, ein bis zwei Tropfen
• 4 Scheiben Baguettebrot
• Salz nach Geschmack

1. Alle Zutaten und nur 4 EL Mayonnaise mischen und gut verrühren. Mit Plastikfolie abdecken und bis zum Servieren kalt stellen.
2. Währenddessen die Baguettescheiben von beiden Seiten knusprig rösten. Legen Sie es auch beiseite.
3. Die Pilzmischung auf den in Scheiben geschnittenen Baguettes verteilen. Die restliche Mayonnaise auf die Toasts geben und mit Petersilienblättern belegen. Sofort servieren.

Rezepte mit Mayonnaise: FAQs

F. Hat Mayonnaise gesundheitliche Vorteile?

F. Welche Mayonnaise-Varianten können verwendet werden?

ZU. Lassen Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf! Sie können Mayonnaise auf Kräuterbasis mit Basilikum, Dill, Schnittlauch oder Kapern zubereiten. Oder gehen Sie wild mit Pesto Mayo, mischen Sie einfach beides. Sie können Ihrer Mayonnaise Gewürze wie Tandoori Masala, schwarzen Pfeffer oder Chipotle hinzufügen. Wie wäre es mit einer gerösteten Jalapeno-, Wasabi- oder Kimchi-Mayo? Du verstehst den Drift, hör nicht auf es zu versuchen.

Lesen Sie auch: #CookAtHome: Bombay Sandwich gefüllt mit Gemüse und Käse

einfache frisuren für geschichteten schnitt

Ihr Horoskop Für Morgen

Wissen

Senden Sie Mir Per E -Mail Auf Der Website Zeigen