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Pasta ist ein solches Gericht, das von vielen geliebt wird, besonders von Kindern. Um dieses Rezept für Tomatennudeln nach indischer Art zuzubereiten, müssen Sie reichhaltige Gewürze hinzufügen. Wenn Sie dieses leckere Gericht jedoch für Ihre Kleinen zubereiten, fügen Sie nicht zu viel Gewürz hinzu. Das Beste an diesem Rezept für Tomatennudeln ist, dass es einfach zuzubereiten und überhaupt nicht zeitaufwändig ist.
Mama macht sich bereit zu sehen, wie Ihre Kleinen über dieses leckere Rezept für Tomatennudeln sabbern. So bereiten Sie diesen köstlichen Leckerbissen zu.
Serviert: 3
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Du wirst brauchen
- Pasta - 3 Tassen
- Zwiebel - 1 (gehackt)
- Karotte - 1 Medium (in Scheiben geschnitten, gekocht)
- Tomaten - 2 (gehackt, gekocht)
- Knoblauch - 2-3 Nelken
- Ingwer - 1 Zoll
- Grüne Chilis - 1-2
- Currypulver - 1 TL
- Tomatensauce - 1 EL
- Salz nach Geschmack
- Öl zum braten
- Korianderblätter - 1 TL
- Geriebener Käse
Verfahren
- Wenn die Nudeln gekocht und fertig sind, legen Sie sie zum Abkühlen beiseite.
- Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und warten, bis es heiß wird. Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln und Karotten hinzu und kochen Sie sie eine Weile.
- Machen Sie eine Paste aus 2 Tomaten, ein paar Knoblauchzehen, ein bisschen Ingwer und Chilischoten. Fügen Sie diese Paste den Zwiebeln und Karotten hinzu.
- Fügen Sie nun Currypulver, Salz pro Geschmack und die Tomatensauce hinzu. Einige Minuten kochen lassen.
Ernährungstipp
Nudeln sind kalorienreich und sollten nur einmal im Monat gegessen werden. Es ist jedoch gut für Ihre kleinen Kinder.
Trinkgeld
Wenn Sie möchten, können Sie auf die Korianderblätter verzichten.
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