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Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist immer vorteilhaft für unsere Gesundheit. Es hält uns nicht nur gesund, sondern entfernt auch Giftstoffe aus unserem Körper und nährt unsere Haut. Eine solche Sache sind Salate, die ziemlich gesund und lecker sind. Wenn es um Salat geht, gibt es viele Variationen. Sie finden verschiedene Arten von Salaten, die nicht nur Ihren Bauch füllen, sondern Ihnen auch die notwendigen Nährstoffe liefern. Einer davon ist Sprossensalat, der ziemlich häufig und extrem einfach zuzubereiten ist. Es gibt Leute, die Sprossensalate für langweilig halten, aber das stimmt nicht.
Moong Sprossensalat
Mit einigen richtigen Zutaten können Sie auf jeden Fall selbst ein köstliches Rezept für Sprossensalate zubereiten.
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Heute werden wir das Rezept der Moong Sprouts Salate teilen. Dieser Salat hat sowohl Geschmack als auch essentielle Nährstoffe, die für unsere Gesundheit erforderlich sind. Um zu erfahren, wie Sie Sprossensalate zubereiten können, scrollen Sie im Artikel nach unten, um weitere Informationen zu erhalten.
Moong Sprossen Salat Rezept Moong Sprossen Salat Rezept Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 2M Gesamtzeit 12 MinutenRezept von: Boldsky
Rezepttyp: Salate
Serviert: 3
Zutaten-
- 2 Tassen heißes Wasser
- 1 Tasse Moong Sprossen
- 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
- 2 Esslöffel gehackter Koriander
- 2 Esslöffel geröstete Erdnüsse
- 2 Esslöffel fein gehackte Minze
- 2 Esslöffel gehackter Paprika
- 1 fein gehackter Chili
- ¾ Gurke, fein gehackt
- ½ Tomate, fein gehackt
- ½ Karotte (gerieben)
- ½ Teelöffel Amchur
- ½ Teelöffel Kreuzkümmelpulver
- ¼ Teelöffel Kashmiri Red Chili Pulver
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
-
1. Zuerst 1 Tasse Moong-Sprossen 5-7 Minuten in 2 Tassen heißem Wasser einweichen. Wenn Sie möchten, können Sie auch die Moong-Sprossen kochen.
zwei. Lassen Sie nun das Wasser ab und halten Sie die Sprossen in einer Rührschüssel beiseite.
3. Gehacktes Chili, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Paprika hinzufügen und gut mischen.
Vier. Fügen Sie nun geriebene Karotten zusammen mit Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Amchurpulver und Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.
5. Gut mischen und sicherstellen, dass alle Gewürze mit den Sprossen und Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika und Karotten kombiniert werden.
6. Danach gehackten Koriander, Minze und 1 Teelöffel Zitronensaft hinzufügen.
7. Alles gut mischen.
8. Zum Schluss den Sprossensalat mit gerösteten Erdnüssen garnieren und in einer Schüssel servieren.
- Zum Schluss den Sprossensalat mit gerösteten Erdnüssen garnieren und in einer Schüssel servieren.
- Menschen - 3
- cal - 99 cal
- Fett - 0,4 g
- Protein - 6,4 g
- Kohlenhydrate - 17,5 g
- Faser - 5,4 g