Psoriasis-Arthritis-Diät: Lebensmittel zu essen und zu vermeiden

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Psoriasis-Arthritis ist eine chronisch entzündliche Autoimmunerkrankung des Gelenks, von der einige Menschen mit Psoriasis betroffen sind - eine chronische, entzündliche Autoimmunerkrankung der Haut, die rote, juckende, schuppige Flecken auf der Haut verursacht [1] . Psoriasis-Arthritis ist eine der häufigsten Arten von Arthritis, die direkt nach Arthrose und rheumatoider Arthritis auftritt.



Psoriasis-Arthritis tritt auf, wenn das körpereigene Immunsystem die gesunden Zellen und Gewebe angreift. Diese abnormale Immunantwort verursacht entzündete und schmerzhafte Gelenke. Gelenkschmerzen, Schwellungen und Steifheit sind die Hauptsymptome der Psoriasis-Arthritis [zwei] .



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Psoriasis-Arthritis-Diät

Während es keine Heilung für Psoriasis-Arthritis gibt, werden einige Medikamente wie nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs), krankheitsmodifizierende Antirheumatika (DMARDs) und Immunsuppressiva zur Kontrolle von Gelenkentzündungen eingesetzt.

Zusammen mit der medikamentösen Behandlung können bestimmte Ernährungsumstellungen dazu beitragen, Entzündungen zu kontrollieren und Ihre Symptome zu lindern. Forschungsstudien haben gezeigt, dass die Auswahl gesunder Lebensmittel bei der Behandlung von Psoriasis oder Psoriasis-Arthritis hilfreich sein kann [3] .



In diesem Artikel werden wir über die Psoriasis-Arthritis-Diät und die Lebensmittel sprechen, die zu essen und zu vermeiden sind.

Lebensmittel für Psoriasis-Arthritis zu essen

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Entzündungshemmende Omega-3-Fette-reiche Lebensmittel

Da Gelenkentzündungen ein wichtiges Symptom für Psoriasis-Arthritis sind, können Lebensmittel, die reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren sind, zur Verringerung von Entzündungen beitragen.

Omega-3-Fette sind eine Art mehrfach ungesättigter Fettsäuren (PUFAs) mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die dazu beitragen können, die Schwere der Erkrankung bei Psoriasis-Arthritis zu verringern. Eine Studie zeigte, dass Personen mit Psoriasis-Arthritis, die 24 Wochen lang Omega-3-PUFA-Präparate erhielten, zu einer Verringerung der Krankheitsaktivität, Gelenkrötung und Empfindlichkeit führten [4] .



Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fetten sind:

  • Fetthaltige Fische wie Lachs und Thunfisch
  • Walnüsse
  • Leinsamen
  • Chia-Samen
  • Edamame
  • Hanfsamen
  • Seetang und Algen

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Faserreiche Vollkornprodukte

Studien haben den Zusammenhang zwischen Psoriasis und Fettleibigkeit gezeigt. Daher sollten Menschen mit Psoriasis-Arthritis ihr Gewicht kontrollieren und ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren [5] .

Vollkornprodukte sind mit Ballaststoffen beladen, die Entzündungen reduzieren und einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindern können [6] .

Hier ist eine Liste von Vollkornprodukten mit hohem Fasergehalt:

  • Ganzer Hafer
  • Vollkorn
  • Andenhirse
  • brauner Reis
  • Wildreis
  • Mais
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Antioxidantienreiche Lebensmittel

Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, kann zur Verringerung chronischer Entzündungen beitragen, indem Schäden durch schädlichen oxidativen Stress verhindert werden [7] [8] .

Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die gute Quellen für Antioxidantien sind:

  • Dunkelgrünes Blattgemüse
  • Frische Früchte
  • Nüsse
  • Dunkle Schokolade
  • Getrocknete gemahlene Gewürze
  • Tee und Kaffee

Lebensmittel für Psoriasis-Arthritis zu vermeiden

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rotes Fleisch

Der Verzehr von fettem rotem Fleisch kann Entzündungen, Gewichtszunahme und Psoriasis-Symptome verstärken. Auch Fleisch ist eine gute Proteinquelle, sodass Sie Ihre Proteinaufnahme möglicherweise nicht verringern möchten.

Vermeiden Sie rotes Fleisch und essen Sie stattdessen Hühnchen, Fisch, Nüsse, Bohnen und Hülsenfrüchte, da diese gute Proteinquellen sind und bei der Behandlung von Psoriasis-Arthritis helfen.

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Verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel enthalten viel Zucker, Salz und Fett und es fehlen essentielle Nährstoffe. Studien haben gezeigt, dass verarbeitete Lebensmittel die Symptome der Psoriasis-Arthritis auslösen [9] . Es ist also am besten, sie nicht zu essen.

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Milchprodukte

Menschen mit Psoriasis-Arthritis haben möglicherweise eine Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten. Eine Studie zeigte, dass Milchprodukte als auslösender Faktor für Psoriasis-Arthritis dienen können [10] .

Andere Lebensmittel, die vollständig vermieden werden sollten, sind:

  • Zuckerhaltige Speisen und Getränke
  • Alkohol
  • Frittiertes Essen
  • Weißbrot und weißer Reis
  • Süßigkeiten
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Diäten, die Sie für Psoriasis-Arthritis in Betracht ziehen können

Es gibt einige Arten von Diäten, von denen angenommen wird, dass sie für Menschen mit Psoriasis-Arthritis von Vorteil sind. Es gibt jedoch nur begrenzte Hinweise darauf, dass diese Diäten tatsächlich die Psoriasis-Arthritis verbessern. Werfen wir einen Blick auf diese Diäten.

  • Paleo-Diät

Die Paläo-Diät, auch als Höhlenmensch-Diät bekannt, umfasst die Auswahl gesunder Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Fisch und schließt verarbeitete Lebensmittel und Milchprodukte aus. Laut der National Psoriasis Foundation können bestimmte Diäten, einschließlich der Paläo-Diät, beim Gewichtsmanagement helfen und die Symptome der Psoriasis-Arthritis verbessern.

  • Mittelmeerküche

Die Mittelmeerdiät konzentriert sich auf den Verzehr von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüssen, Vollkornprodukten und Olivenöl und vermeidet den Verzehr von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln und Milchprodukten. Frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Olivenöl besitzen entzündungshemmende Eigenschaften.

  • Entzündungshemmende Diät

Eine entzündungshemmende Diät umfasst Lebensmittel wie Olivenöl, Obst, grünes Blattgemüse, Nüsse und fette Fische, die aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften zur Verringerung von Entzündungen beitragen können.

  • Diät zur Gewichtsreduktion

Psoriasis und Psoriasis-Arthritis erhöhen das Risiko für andere gesundheitliche Komplikationen wie Fettleibigkeit. Daher müssen Personen mit Psoriasis-Arthritis ihr Gewicht kontrollieren. Laut der National Psoriasis Foundation sollte Ihre Diät zur Gewichtsreduktion Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Fleisch, Fisch, Bohnen, Eier, Hühnchen und Nüsse enthalten.

  • Glutenfreie Diät

Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren oder an Zöliakie leiden, sollten sich für eine glutenfreie Ernährung entscheiden, da dies die Schwere von Psoriasis-Arthritis-Schüben verringern kann [elf] .

Schlussfolgern...

Gesunde Ernährungsumstellungen können helfen, die Symptome der Psoriasis-Arthritis zu lindern. Sprechen Sie jedoch unbedingt mit Ihrem Arzt über die Wahl eines für Sie geeigneten Ernährungsmusters, um Ihre Symptome besser behandeln zu können.

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