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Die festliche Jahreszeit von Navratri beginnt morgen. Es ist die Zeit für Feste und Fasten. An den meisten Orten in Indien beobachten die Menschen an allen neun Tagen des Festivals schnell. Sie essen keine Lebensmittel mit Zwiebeln oder Knoblauch oder gar Öl. Das bedeutet nicht, dass die Menschen, die fasten, nicht ganz auf Essen verzichten. In der Tat gibt es einige absolut unwiderstehliche Fastenrezepte die schmecken noch besser als die normalen Gerichte.
In einigen Haushalten essen Menschen, die während Navratri fasten, nur in reinem Ghee gekochtes Essen. Abgesehen davon können sie kein normales Salz in der Nahrung oder normales Weizenmehl verwenden, um die Fastenrezepte zuzubereiten. Das Beste ist jedoch, dass es für all diese verbotenen Gegenstände eine Alternative gibt. Sie können Steinsalz anstelle von normalem Salz, Buchweizenmehl zur Herstellung von Chapatis verwenden, und sogar eine spezielle Reissorte, die als Samvat Chawal bekannt ist, kann während des Fastens gegessen werden.
Feiern Sie also das Festival von Navratri mit Boldsky und genießen Sie Ihre Fastentage mit unseren speziellen Rezepten für Navratri Fasten .
Gebratener Aloo Ki Sabji
Aloo Ki Sabji ist eine häufige Beilage zu Roti. Babykartoffeln ist auch als Chota Aloo bekannt. Chota aloo ki sabji ist ein leckeres gebratenes Gemüse, das auch während des Vrat hergestellt werden kann. Diese Navratri bereiten gebratene Chota Aloo Ki Sabji oder Baby Kartoffeln Sabji.
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Für das Rezept
Kuttu Ka Paratha
Während des Navratri-Fastens essen die Menschen eine Mahlzeit am Tag vor Sonnenuntergang und die Navratri-Fast-Rezepte sind streng vegetarisch. Die Gewürze und das Gemüse sind ebenfalls eingeschränkt. Kuttu ka parantha ist ein einfach zu machendes Navratri-Schnellrezept.
Für das Rezept
Fruchtsalat
Menschen, die während Navratri fasten, müssen auf das achten, was sie essen! Da sie einmal am Tag essen, muss das Essen gesund und nahrhaft sein. Fruchtsalate sind gesunde, ölfreie Navratri vrat-Rezepte, die zu jeder Tageszeit verzehrt werden können.
Für das Rezept
Vrat ke chawal
Nichts wie Reis, wenn es darum geht, den Magen zu füllen. Aus diesem Grund macht Varat Ke Chawal ein so großartiges Navratri-Schnellrezept. Es hält Sie für eine lange Zeit voll, so dass Sie diese Hungerattacken bekämpfen können. Samvat Chawal wird beim Kochen etwas feucht, daher ist es am besten, es als indisches Mikrowellenrezept zu kochen. Die Zutaten sind einfach und gesund, probieren Sie es also ohne einen zweiten Gedanken.
Für das Rezept
Khus khus alo
Navratri ist das Fest des köstlichen Essens, aber viele fasten während der neun Tage des großen Anlasses. Gemüse wie Kartoffeln kann zu einer einfachen Beilage verarbeitet werden, schmeckt am besten und füllt auch den Magen. Also, hier ist dieses leckere und einfache Rezept für Kartoffelsoße zum Ausprobieren.
Für das Rezept
Sai Bhaji
Sai Bhaji ist ein spezielles vegetarisches Sindhi-Rezept, das ohne Zwiebeln und Knoblauch zubereitet wird. Dieses einfache, köstliche und nahrhafte Gericht ist perfekt für das bevorstehende Festival von Navratri. Das Gericht wird aus drei Arten von grünen Blättern zusammen mit einer Mischung aus Gemüse und Hülsenfrüchten zubereitet. Diese Zutaten machen dieses Gericht an einem Fastentag zu einem nahrhaften Genuss für Ihren Körper.
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Für das Rezept
Kala Chana Rezept
Kala Chana ist das wichtigste Rezept von Navratri. Es ist auch der Teil von Navratri Prasad. Es wird der Göttin angeboten und von den Menschen gegessen, die ebenfalls fasten.
Für das Rezept
Aritakaaya Masala Pulusu
Aratikaaya Masala Pulusu ist ein spezielles Navratri-Rezept, das Sie nach dem Fasten haben können. Dies ist im Grunde ein Wegerich-Curry aus rohen Bananen. Aratikaaya Masala Pulusu ist ein typisch südindisches Rezept mit vielen Curryblättern und sprießenden Senfkörnern. Der würzige Geschmack von Tamarinde verleiht diesem Bananencurry einen reichen Geschmack.
Für das Rezept
Khatta Moong
Khatta Moong ist eines der Gujarati-Rezepte, das als indische Beilage für das Hauptgericht zubereitet wird. Khatta Moong ist ein ganzer grüner Moong Dal, der mit exotischen Gewürzen und Moong Dal (grünes Gramm) zubereitet wird. Dieser Gujarati Khatta Moong ist etwas Besonderes, weil er Quark hat, der ihn spritzig und umso köstlicher macht.
Für das Rezept
Sabudana Khichdi
Sabudana Khichdi ist ein sehr beliebtes Navratri-Schnellrezept, insbesondere im westlichen Teil des Landes. Es ist ein Lebensmittel, das Sie sicher essen können, wenn Sie zu religiösen Zwecken fasten. Das Beste an Sabudana Khichdi ist, dass es sehr leicht verdaulich und leicht im Magen ist. Das macht es zu einem perfekten Rezept für das Navratri-Fasten.
Für das Rezept
Matar Paneer
Matar Paneer ist eines der besten Rezepte, die Sie für das Navratri-Fasten ausprobieren können. Vermeiden Sie es einfach, es mit Zwiebeln und Knoblauch zu kochen. Es ist eine ausgezeichnete Begleitung mit Kuttu Ka Paratha.
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Für das Rezept
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer ist auch ein interessantes indisches Dessertrezept. Wenn Sie einen süßen Zahn haben, der Sie nach diesem schwer fassbaren „etwas Süßes“ sehnt, wenn Sie sich auf einem rituellen Navratri-Fasten befinden, dann ist dies Ihre rettende Gnade. Dieses schnelle Navrati-Rezept kann auch an Kinder und alte Menschen verfüttert werden, da es relativ leicht zu verdauen ist.
Für das Rezept
Singhare ka halwa
Singhara ka halwa ist ein Navratri vrat Rezept. Dieses süße Gericht wird den Menschen schnell serviert. Singhara ka halwa wird aus Wasserkastanien hergestellt.
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Kele Ki Barfi
Das Rezept ist ein süßes Gericht, das mit reifen Bananen zubereitet wird. Es ist sehr nahrhaft und gesund und wird normalerweise von Frauen nach dem Navratri Vrat zubereitet.
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Moong dal halwa
Moong Dal Halwa ist ein köstliches süßes Gericht für Navratri. Das Rezept für die Herstellung von Moong Dal Halwa ist langwierig, da das Kochen des Dal viel Zeit in Anspruch nimmt. Aber sobald es gemacht ist, schmeckt es einfach fantastisch.
Für das Rezept
Sabudana Thalipeeth
Sabudana Thalipeeth ist ein sehr verbreitetes Rezept für das Fasten in Nordindien und Maharashtra. Der Teig ähnelt dem von Sabudana Vada, aber das Endergebnis ist sehr unterschiedlich. Dies kann mit sehr wenig Öl auf einer Antihaftpfanne gemacht werden.
Für das Rezept