26 Ketotarische Rezepte zum Ausprobieren, die Sie wirklich gerne essen werden

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Die ketogene Diät könnte Ihnen helfen, ein paar Pfunde zu verlieren, aber wenn Sie kein Fan davon sind, Speck, Hühnchen und Käse zu jeder Mahlzeit zu essen, könnte die Diät für Sie einschränkend sein. Geben Sie die ketotarianische Diät ein, eine Modifikation, die von . erstellt wurde Dr. Will Cole die viel Gemüse mit Fleisch, Fisch und Käse in Maßen ergänzt. Wir haben 26 ketotarianische Rezepte gefunden, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, aber zuerst sind hier die Grundlagen.

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Also, was ist die ketogene Diät?

Dieser trendige Ernährungsplan konzentriert sich auf kohlenhydratarme Zutaten, pflanzliche Fette und nicht stärkehaltiges Gemüse. Fleisch, Fisch und Käse stehen noch immer auf der Speisekarte, sollten aber in Maßen mit viel kohlenhydratarmem Gemüse wie Blattgemüse gegessen werden. Gesunde Fette wie Avocadoöl und Nüsse sind ebenfalls großartige Ergänzungen. Es ist ein bisschen wie die pflanzliche Ernährung , abzüglich der Abhängigkeit von Körnern und kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln. Die ketotarische Diät kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, Entzündungen zu bekämpfen und gesündere Lebensmittel in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen.



Wie unterscheidet es sich von Keto?

Während beide Diäten kohlenhydratarm sind, priorisiert die ketotarianische Diät Gemüse und geht leichter auf Fleisch und Milchprodukte als O.G. keto. Beide Pläne können Ihren Körper in Ketose versetzen, was bedeutet, dass Sie aufgrund eines Mangels an Kohlenhydraten beginnen, Fettreserven zur Energiegewinnung zu verbrennen. Der größte Vorteil? Sie können sich immer noch ein- oder zweimal pro Woche Rind- oder Schweinefleisch gönnen, ohne sich bei jeder Mahlzeit an Käse im Speckmantel und gegrilltes Hühnchen gefesselt zu fühlen. In diesem Sinne haben wir ein paar Ideen...

Griechisches Rezept für gesundes Meal-Prep 40 Schürzen

1. Griechische gesunde Mahlzeitenzubereitung

Können wir das jeden Tag zum Mittagessen haben?

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Rezept für gefüllte Avocado mit Thunfischsalat und Kichererbsen Der moderne Propeller

2. Mit Thunfischsalat und Kichererbsen gefüllte Avocado

Dieses Gericht ist vollgepackt mit Protein und gesunden Fetten.

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Rezept für gesunden Eiersalat Wohlfühl-Feinschmecker

3. Gesunder Eiersalat

Knusprig, cremig und erfrischend.

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Rezept für ketogene Erdbeer-Fettbomben Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Erdbeer-Keto-Fettbomben

Verstauen Sie Extras in Ihrer Handtasche, um zu knabbern, wenn der Hunger zuschlägt.

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brauner reis vs roter reis
gebackener Sesam-Ingwer-Lachs im Pergamentrezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Gebackener Sesam-Ingwer-Lachs in Pergament

Hassen Sie Geschirrspülen? Das ist für dich.

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Garnelen mit Blumenkohlgrütze und Rucola Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Garnelen mit Blumenkohl-Grits und Rucola

Comfort Food vom Feinsten (und gesündesten).

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ketotarianische Rezepte Slow Cooker Frittata Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Slow-Cooker mediterrane Frittata

Aufstellen, vergessen, et voilà: Das Frühstück wird serviert.

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ketotarian Rezepte Low Carb Zucchini Enchilada Rezept Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

8. Low-Carb-Zucchini-Enchiladas

Überspringen Sie die schwarzen Bohnen und den Mais, wenn Sie die Kohlenhydratzahl noch senken möchten. Sie werden die Tortillas nicht verpassen.

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Ketotarische Rezepte Keto gefüllter Portobello-Pilz-Rezept Gesunde Yum

9. Mit Portobello Pizza gefüllte Pilze

Zu einer so kurzen Zutatenliste werden wir nie nein sagen.

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ketotarian Rezepte Wassermelonen-Rettich-Thunfisch-Tostados-Rezept Das definierte Gericht

10. Wassermelonen-Rettich-Thunfisch-Tostadas

Pin dieses für Ihre nächste Dinnerparty.

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Ketotarische Rezepte 20 Minuten Garnelen Scampi Zoodles Rezept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. 20-minütige Garnelen-Scampi-Zoodles

Die ganze Butter, Zitrone und Knoblauch des Originals – abzüglich (der meisten) der Kohlenhydrate. Überspringen Sie den Weißwein, um sie noch mehr zu minimieren.

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Ketotarische Rezepte Parmesan-Blumenkohlsteak-Rezept Hey Keto Mama

12. Parmesan-Blumenkohlsteaks

Versuchen Sie es, anstatt Knoblauchgewürz zu verwenden gerösteter Knoblauch stattdessen. Das Warten lohnt sich.

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Ketotarische Rezepte 20-Minuten-Paläo-Frühlingsrollen-Schalen-Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. 20-Minuten-Paläo-Eierrollen-Schalen

Mit herzhaftem Schweinehackfleisch, knusprigem Krautsalat, frischem Ingwer und Sesam-Sojasauce.

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Ketotarische Rezepte grünes Shakshuka-Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Grüne Shakshuka

Eine Diät sollte Sie nie davon abhalten, einen Brunch zu veranstalten.

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Ketotarische Rezepte Rezept für scharfe Zitronen-Ingwer-Hühnersuppe Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

14. Scharfe Zitronen-Ingwer-Hühnersuppe

Aka Ihre Geheimwaffe in der Erkältungs- und Grippesaison.

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Ketotarische Rezepte Knuspriges Ziegenkäse-Salat-Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Knuspriger Ziegenkäsesalat

Geröstete Ziegenkäsemedaillons mit Pistazienkruste? Das ist ein Salat nach unserem Herzen.

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Ketotarische Rezepte Rosenkohl Schieberegler 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Rosenkohl-Schieberegler

Sicher, Sie können diese einer Menschenmenge servieren. Oder Sie verschlingen die gesamte Platte selbst. Es ist deine Entscheidung.

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Ketotarische Rezepte Zuckerschotensalat mit Chevre Ranch Rezept 921 LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE

17. Zuckererbsensalat mit Chèvre Ranch

Das Dressing ist mit würzigem Ziegenkäse beladen (aber keine Sorge – es gibt auch einige Streusel obendrauf).

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ketotarian Rezepte alles Chicken Wings Rezept MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO

18. Alles Chicken Wings

Nein, wir haben *nicht* genug von allem, was Bagel würzt. Und wir werden es nie sein.

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Gegrillter Lachs mit Mango-Salsa-Rezept Das mediterrane Gericht

19. Gegrillter Lachs mit Mango-Salsa

Und so machen wir Urlaub.

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Ketotarische Rezepte Keto gebackene Eier und Zoodles mit Avocado-Rezept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Ketogene gebackene Eier und Zoodles mit Avocado

Wir waren noch nie so aufgeregt, Gemüse zum Frühstück zu essen.

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21. Blumenkohl-Gratin

Sieht es nicht lecker aus? Es kann auf Ihrem Thanksgiving-Tisch noch besser aussehen.

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22. Instant Pot Würzige Kürbissuppe

Im Gegensatz zu stärkehaltigen Süßkartoffeln Kürbis ist eine großartige Möglichkeit, um Keto im Herbst zu fixieren.

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23. Paleo Eggs Benedict mit Räucherlachs, Avocado und leichtem Kurkuma-Ghee Hollandaise

TBH, wir könnten die Ghee Hollandaise mit einem Strohhalm trinken.

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24. Instant Pot Schweinekoteletts mit Knochen

Schlagsahne, Rinderbrühe und viele Gewürze machen dieses Hauptgericht zu einem würdigen Bestandteil Ihres regelmäßigen Abendessens.

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25. Brokkolisalat mit Speck und Sonnenblumenkernen

Versuchen Sie sich selbst zu machen süße Mayo — Wahrscheinlich haben Sie bereits die Zutaten, die Sie benötigen.

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26. Gebackene Balsamico-Hähnchenschenkel

Es wird nicht einfacher als ein 20-minütiges Rezept praktisch ohne Vorbereitung.

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VERBINDUNG: Ein pflanzlicher Ernährungsplan, der nicht nur aus Salaten und Haferflocken besteht

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