Von den Meeresfrüchte-Slingern im Randazzo's bis zum von Anthony Bourdain anerkannten Deli Jay & Lloyd's ist Sheepshead Bay voll von Brooklyn-Lokalen der alten Schule. In den letzten Jahren sind jedoch neuere Restaurants hinzugekommen, als sich die Gegend von Superstorm Sandy erholte. Mit der Entwicklung hat sich auch das Essensangebot weiterentwickelt. Wenn Sie das nächste Mal in dieses Viertel am Wasser fahren, sollten Sie sich diese Orte unbedingt ansehen.
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Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin Beitrag geteilt von Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) am 22. Januar 2019 um 6:02 Uhr PST
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1. Lagman-Haus
Der Familienbetrieb ist auf die Dungan-Küche spezialisiert, eine Mischung aus chinesisch-muslimischer und zentralasiatischer Küche. Sein Namensgeber lagman (oder Bergwerk auf Chinesisch) sind handgestreckte Nudeln, die in Salaten, Suppen und Pfannengerichten vorkommen. Der manti Knödel – besonders die mit einer samtigen Kürbisfüllung – sind ein weiteres unverzichtbares Gericht.
2612 E. 14. St., Brooklyn; lagmanhouse.com
Mit freundlicher Genehmigung von Orso Coffee2. Bärenkaffee
Sheepshead Bay hat mit diesem sonnigen Café im Industrie-Chic seinen ersten Third-Wave-Café bekommen. Direkt am Belt Parkway gelegen, bietet Orso neben Wellness-Lattes und Kombucha vom Fass alle üblichen Kaffeegetränke – kalt gebrüht, heißer und eisgekühlter Espresso – an. Machen Sie hier vor oder nach einem langen Spaziergang am Wasser einen Boxenstopp.
1745 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; orsocoffee.com
Mit freundlicher Genehmigung von Ludas Dumplings3. Ludas Knödel
Die hier angebotenen Knödel sind pelmeni , kleine Teigtaschen, die normalerweise mit Fleisch gefüllt sind. Im Luda’s – benannt nach der Mutter eines der Besitzer – hat die traditionelle russische Spezialität ein modernes Makeover bekommen, mit Bio-Zutaten sowohl für den handgerollten Teig als auch für die verschiedenen Füllungen wie Wildgarnelen, Hähnchenbrust oder Bauernkäse. Bevor Sie gehen, holen Sie sich eine Tüte aus dem Gefrierfach, damit Sie Ihre Pelmeni-Fix zu Hause bekommen.
3371 Uferstraße., Brooklyn; ludasdumplings.com
Mit freundlicher Genehmigung von Terra Café4. Terra Café
Terra Cafe ist zweifellos die beste Brunch-Option in der Nachbarschaft, mit einer umfangreichen Speisekarte, ohne sich in das Diner-Gebiet einzuschleichen. Wählen Sie aus mehreren Variationen von Eggs Benedict, einem ausgezeichneten Brathähnchen-Sandwich oder, für Naschkatzen, dem Crème Brûlée French Toast mit Vanillepudding.
1716 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; terrabrooklyn.com
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Mit freundlicher Genehmigung von Gourmanoff Artisan Bakery5. Gourmanoff Artisan Bakery
Das elegante Café, das vom europäischen Supermarkt NetCost eröffnet wurde, stellt alle seine Backwaren vor Ort her. Das Ergebnis sind blätterige Croissants, käsiges Spinatgebäck und bunte Macarons, die so frisch wie möglich sind. Dieser luftige, eigenständige Ort bietet Sitzgelegenheiten für diejenigen, die verweilen möchten, aber es gibt auch einen Außenposten zum Mitnehmen im NetCost, der näher an der Bucht liegt (in der Nachbarschaft gibt es zwei).
1601 Gravesend Neck Road, Brooklyn; gourmanoffbakery.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin von Overgreens geteilter Beitrag (@overgreens) am 19. Oktober 2018 um 16:29 Uhr PDT
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6. Über Grüns
Holen Sie sich für einen gesunden Muntermacher einen Smoothie oder Saft von diesem schnellen, lässigen Ort. Over Greens bringt das gehobene Salatbar-Konzept ins südliche Brooklyn und bietet sowohl frisches gemischtes Gemüse als auch Getreideschalen. Passen Sie Ihre eigene an oder entscheiden Sie sich für eine der hauseigenen Kombinationen wie die Grandma Bowl (Grünkohl, Wildreis, Rüben, Kürbiskerne, Tofu, Portobello und Sesam-Ingwer-Dressing).
1505 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; overgreens.com
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