Sicher, Sie können die neueste Staffel von Traumhaus-Makeover auf Netflix oder versuchen Sie, dieses Selbsthilfebuch (wieder) zu lesen. Aber warum sich mit der Couch abfinden, wenn der Ofen Ihren Namen ruft? Fühlen Sie sich produktiv – und belohnen Sie sich mit Nachtisch – indem Sie stattdessen eines dieser 67 lustigen Dinge backen. Egal, ob Sie sich nur langweilen oder im Handumdrehen etwas zubereiten müssen, Ihre Naschkatzen werden es Ihnen danken.
VERBINDUNG: 25 einfache Dessertrezepte mit 5 Zutaten oder weniger
Yumna Jawad/Feel Good Foodie
1. Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten
Sie sind milch- und glutenfrei und halten sich bis zu drei Monate im Gefrierschrank.
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beste Kompatibilität für Leo-FrauFoto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
2. Brombeermarmelade-Crust-Strohhalme
Für die Tage, an denen Sie Lust auf Kuchen haben, aber keine Zeit haben, einen zu backen. (Diese dauern nur 35 Minuten.)
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell3. Kekse-und-Sahne-Shortbread-Kekse
Betrachten Sie sie als klassische hausgemachte Oreos.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell4. Bundt Cake mit Kardamomcremefüllung
Dieses Dessert ist inspiriert von wolkenlosem Semlor, einem schwedischen Hefekuchen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Schokoladenpfannenkuchen
Die geheime Zutat in diesem Ooey-Gooey-Meisterwerk? Frisch gebrühter Kaffee.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Glutenfreie Apfel-Rosen-Torte
Gut gut gut. Sind Sie nicht ehrgeizig? (JK, die Apfelrosen sind einfacher zu machen, als man denkt.)
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Aubrie Pick/Cravings: Hungrig nach mehr7. Chrissy Teigens Schokoladenmousse mit 3 Zutaten
Gekrönt mit gesalzenem Reis Krispy-Haselnuss-Crackle.
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Robert S. Cooper/Ein echter Südstaatenkoch
8. Brombeer-Himbeer-Pfanne Schuster
Weg weniger Arbeit als das Crimpen und Blindbacken einer hausgemachten Tortenkruste.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Einfache Kirschpfanne
Ihre gusseiserne Pfanne garantiert grundsätzlich knusprige Ränder und eine flauschige Mitte.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Chocolate Chip Cookie in einer Tasse
Falls Ihnen bei einer ganzen frischen Charge einfach nicht vertraut werden kann.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Geburtstags-Cupcakes mit Weißwein-Buttercreme
Vino, Dessert und Streusel – die Bande ist da.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Hausgemachtes Toastergebäck
Pillsbury hat nichts über diese Schönheiten. Betrachten Sie sie als den neuen Liebling der Kinder Frühstück .
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Dessert-Nachos
Tauschen Sie Backen gegen Braten ein und Sie haben Zimt-Zucker-Chips mit einer Menge süßer Beilagen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Chocolate-Chip Mug Brownie for One
Seien Sie ehrlich, es gibt keinen besseren Weg, 10 Minuten zu verbringen.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell15. Zitronen-Baiser-Kekse
Das Einreiben von Zitronenschale in den Zucker hilft dabei, mehr von seinem natürlichen Zitrusgeschmack in die Kekse freizusetzen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cheaters Mini Rhabarber Galettes
Wer hätte gedacht, dass ein Dessert mit fünf Zutaten so großartig aussehen kann?
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Verbringen Sie mit Pennies17. Einfacher Erdnussbutter-Fudge
Die besten Rezepte für spontanes Backen sind diejenigen, die überhaupt kein Backen erfordern.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Cranberry-Apfel Dänisch
Warnung: Ihre Brunch-Gäste werden denken, dass Sie diese in einem noblen lokalen Café erzielt haben.
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell19. Feigentarte Tatin
Im Laden gekaufter Blätterteig trifft auf klebrig-süße, karamellisierte Produkte.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Riesige Zimtschnecke
Weniger ist mehr – es sei denn, es handelt sich um Frühstücksgebäck. Und Vanilleglasur aus zwei Zutaten.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell21. Brown-Sugar Pear Blätterteiggebäck
Setzen Sie jetzt ein Lesezeichen, backen Sie sie an Thanksgiving.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Zimtkuchen mit Apfelweinglasur
Der Schlüssel ist, Apfelwein zu kochen, bis er sich zu einem hochkonzentrierten, aromatischen Sirup reduziert.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell23. Einfache Schokoladen-Marshmallow-Tassen
Auf diesen sind Valentinstag-Goody-Bags geschrieben.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Glasierte Donut-Kekse
Komm schon, wie lächerlich liebenswert sind diese Doppelgänger? Sie sind im Grunde essbare Emojis.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Ruby Red Grapefruit Panna Cotta
Sie brauchen nur sechs Zutaten und ein paar Stunden, um diesen raffinierten italienischen Leckerbissen zu zaubern.
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Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell26. Gefrorenes Schokoladensoufflé
Wenn Sie schon einmal von entleertem Soufflé am Boden zerstört waren, machen Sie sich keine Sorgen. Dieser kommt zusammen im Gefrierschrank statt im Ofen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. 10-Minuten-Erdbeer-Schuster für einen
Fühlen Sie sich frei, alle Beeren zu werfen, die Sie zur Hand haben, aber die Schlagsahne ist nicht verhandelbar.
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell28. Gewürzte Palmiere
Auf der Suche nach einem Wochenend-Backprojekt? Suchen Sie nicht weiter als diese beeindruckende Auswahl mit hausgemachtem Blätterteig.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Triple Cookie Skillet Pie
Etwas sagt uns, dass Ihre Kinder nicht wollen werden Geburtstagskuchen für ihre nächste Party, sobald sie Wind von dieser dreifachen Bedrohung bekommen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Kokosplätzchen
Sie schmecken wie eine glückselige Kombination aus Zuckerkeksen und Makronen, und wir sind dafür da.
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Gib mir etwas Ofen31. 10-Minuten Caramel Apple Baked Brie
Bewahren Sie das Rezept für den nächsten unerwarteten Besuch Ihrer Schwiegereltern in Ihrer Gesäßtasche auf.
Foto/Styling: Katherine Gillen32. Klassisches Bananenbrot
Nur für den Fall, dass die Quarantäne dich noch nicht zu einem absoluten Profi gemacht hat, dieses Bananenbrot ist perfekt feucht und verdammt narrensicher.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell33. 30-Minuten Angel Food Cupcakes
Das Sahnehäubchen bleibt dank gefriergetrockneter Erdbeeren fest und rosa.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Neapolitanischer Kuchen
Dieser Vanillepuddingkuchen mit drei Geschmacksrichtungen ist Nostalgie auf höchstem Niveau.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell35. Apfelkuchen mit weicher Brezelkruste
Wenn Sie ein Fan von süßen und salzigen Dingen sind, fügen Sie diesen Stunner zu Ihrer To-Back-Liste hinzu, stat.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Hausgemachte Milano Cookies
Ein endloser Vorrat an hausgemachten Nachahmerkeksen > eine Tüte mit 16 im Laden gekauften Milanos.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Der größte Erdnussbutter-Cup der Welt
Sie können Ihrer 9-Zoll-Tortenpfanne für diese geniale Erfindung danken.
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Erin McDowell38. Karamell-Mandel-Kuchen
Mandelsplitter + Zucker = eine süße, knusprige Karamellkruste.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell39. Kardamom Crème Brûlée
Stellen Sie sicher, dass Sie ganze Kardamomkapseln – keinen gemahlenen Kardamom – in der Sahne einweichen, bevor Sie beginnen, dem Vanillepudding seinen warmen Geschmack zu verleihen.
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Erin McDowell40. Brownie-Cupcakes
Lassen Sie Ihre Kinder sie kurz vor dem Backen mit Marshmallows auffüllen, damit sie zusehen können, wie sie im Ofen schmelzen.
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Taryn Pire41. 3-Zutaten-Brigadier
Diese brasilianischen Süßigkeiten sind gefährlich zum Knallen, ganz zu schweigen davon, dass die Herstellung ein Kinderspiel ist.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Rosé pochierte Birnen mit Ingwer und Vanille
Stellen Sie diese Idee für Ihre nächste schicke Dinnerparty auf den Tisch. Es genügt, die Früchte in Gewürzwein zu köcheln, bis sie weich sind.
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Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo43. Mikrowellen-Doppel-Schokoladenkuchen-Schale
Maniokmehl, Ahornsirup und Kokos-Schlagsahne halten dieses 10-Minuten-Wunder Paleo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. 5-Minuten-S'mores-Tassenkuchen für einen
Denn Graham Cracker, Schokolade und Marshmallows schmecken auch im tiefsten Winter zusammen göttlich.
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beste filme über kriminalitätFoto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell
45. Mini Caramel Pecan Pies mit Cinnamon Roll Pie Crust
Es gibt wirklich nichts, was Ihre Muffinform nicht kann. Oh, und zu Ihrer Information, Sie können auf keinen Fall nach nur einem aufhören.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Keks-Teig-Kürbis-Handpasteten
Wir werden unsere mit a abwaschen Kürbisgewürz Latte , klar.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. No-Bake, glutenfreie Rosenblüten-Brownies
Ein Spritzer Rosentee ist ein toller Ersatz, wenn Sie keine getrockneten Rosenblätter im Gewürzschrank haben. (Oder habe keine Lust, sie im Laden zu suchen.)
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell48. Grapefruit-Baiser-Stapel
Süße, luftige Baiser, geschichtet mit herbem Grapefruitquark mit fünf Zutaten? Machen Sie sich nichts aus, wenn wir das tun.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Klebriger Toffee-Wabenkuchen
Sticky Toffee Pudding, auch bekannt als Biskuitkuchen aus Großbritannien, war längst überfällig für ein Upgrade. Dieser bietet dickes Honig-Butter-Karamell.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell50. Riesige Brown-Sugar Snickerdoodle Cookies
Sie sind weich und zäh wie die O.G., aber auch vor dem Backen in Zucker gerollt, um knusprige, karamellisierte Böden zu erhalten.
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell51. Geröstete Apfelpavlova mit Honig-Schlagsahne
Denken Sie an Baiser mit gerösteten, gewürzten Äpfeln und Honig-Vanille-Schlagsahne. So leicht und doch so dekadent.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Pfannen-Pfirsich-Schuster
Machen Sie das für jeden Sommergrill, den Sie jemals schmeißen und bummen: Sie sind die Gastgeberin mit den meisten.
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell53. Karamell-Kokos-Makronen
Eine einfache Karamellsauce versüßt die Kekse und verleiht ihnen einen Killergeschmack von verbranntem Zucker. Du kannst sie gerne in dunkle Schokolade tauchen oder mit Salzflocken belegen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Blätterteig-Pflaume und Thymian Galette
Es ist so einfach, im Laden gekauften Teig in eine Pfanne zu kräuseln, frische Produkte hineinzugeben und den Rest den Ofen erledigen zu lassen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Erdbeerkuchen mit Erdbeerkruste
Lebensmittelfarbe? Du kannst es besser machen als das. Pulsieren Sie stattdessen gefriergetrocknete Erdbeeren und Zucker in der Küchenmaschine, damit die Kruste rosa wird.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. No-Bake-Zuckerkeks-Trüffel
Auch bekannt als die leckerste Art, übrig gebliebene Kekse wiederzuverwenden. Das Geheimnis ist Frischkäse.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Käsekuchen-Fingerabdruck-Kekse
Sie werden in kürzerer Zeit zwei Dutzend davon fertig zum Essen haben, als Sie brauchen, um eine Episode von zu sehen Schitts Creek .
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Nisha Vora58. Vegane und glutenfreie dunkle Schokoladen-Ingwer-Tarte
Wir sind sowohl auf die Ingwerkruste als auch auf den kandierten Ingwer-Pistazien-Topping hereingefallen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Mini-Einmachglas-Apfelkuchen
Kleine Desserts machen nicht nur mehr Spaß beim Essen, sondern auch beim Backen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. Botanische Shortbread-Kekse
Veilchen, Stiefmütterchen, Lavendel, Rosen – der Garten ist Ihre Auster. (P.S., getrocknete essbare Blüten findest du bei Gourmet-süße Botanicals .)
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Wie bekomme ich schnelle Hausmittel zu rosa Lippen?Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
61. Beeren Galette
Geben Sie Ihrem Sommer-Bauernmarkt etwas Gerechtigkeit, indem Sie ihn auf der im Laden gekauften Kuchenkruste präsentieren.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell62. Mit Oreo gefüllte Brownies
Denn kein Bäcker (oder, ähm, Esser) sollte sich jemals zwischen Keksen und Brownies entscheiden müssen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Zitronenkuchen mit Blaubeer-Baiser
Bereite deine Kamera vor. Dieser lilafarbene Baiser-Topper ist für Instagram bestimmt.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell64. Blaubeer-, Brombeer- und Himbeer-Soufflés
Da das Rezept statt frischer Früchte gefrorene Früchte verlangt, können Sie dieses beeindruckende Dessert zu jeder Jahreszeit zaubern.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell65. Ingwer-Kirschkuchen
Wir hoffen, Sie mögen es ein bisschen scharf, denn dieser Kuchen erfordert frischen, gemahlenen * und * kristallisierten Ingwer.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell66. Broiler S'mores
Lust auf dieses Sommer-Grundnahrungsmittel in der Nebensaison? Tauschen Sie das Lagerfeuer gegen den Grill Ihres Ofens und eine gusseiserne Pfanne.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell67. Essbarer Keksteig
An den schlimmsten Tagen gibt es kein Heilmittel wie rohen Keksteig. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und gönnen Sie sich diese ei- und mehlfreie Variante anstelle der im Laden gekauften.
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VERBINDUNG: Die besten 10-Minuten-Desserts, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen, wie jetzt