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Rabdi oder kheer bedeutet locker cremige Milchspezialitäten, die wir uns gerne gönnen, zu jedem Anlass oder einfach nur, um einen düsteren Tag aufzuheitern. Wir lieben unsere Kheer-Rezepte mit verschiedenen Trockenfrüchten, Reis oder mit fruchtigen Köstlichkeiten, um den Geschmack noch mehr zu verbessern. Für das heutige Dessertrezept wählen wir dieses köstliche Apfel-Rabdi-Rezept, das mit dem delikaten Apfelgeschmack beladen und mit unserem Lieblingskardamomgeschmack versetzt ist.
Diesen Rabdi zu machen ist ziemlich einfach. Alles was Sie tun müssen, ist Ihre Äpfel in kleine Stücke zu schneiden und sie gründlich zu reiben. Stellen Sie sicher, dass die Milch mit Vollrahm gefüllt ist und kochen Sie sie mit Kardamom und geriebenen Apfelstücken. Am Ende mit Mandeln spitzen und gekühlt servieren.
Darüber hinaus ist Apfel-Rabdi ideal für den Sommer, da es Ihnen kein schweres Gefühl im Magen gibt. Stattdessen macht die Zartheit dieses Rabdi es zu einem perfekten Dessert für die luftigen Sommerabende, die Sie vielleicht nach einem üppigen Abendessen oder einfach haben können als selbstgenügsame glückliche Freude.
Mandel Malai Kheer Rezept: Wie man Mandelmilch Kheer macht
Um zu wissen, wie man dieses Apfel-Rabdi-Rezept macht, schauen Sie sich das Video kurz an oder gehen Sie einfach unsere schrittweisen Bildbeschreibungen durch und erzählen Sie uns von Ihren Lieblingsrezepten für Kheer.
APPLE RABDI REZEPT | WIE MAN APFEL KHEER MACHT | SEB RABDI REZEPT | APPLE RABDI SCHRITT FÜR SCHRITT | APPLE RABDI VIDEO Apple Rabdi Rezept | Wie man Apple Kheer macht | Seb Rabdi Rezept | Apple Rabdi Schritt für Schritt | Apple Rabdi Video Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 20M Gesamtzeit 30 Minuten
Rezept von: Meena Bhandari
Rezepttyp: Dessert
Serviert: 2-3
Zutaten
-
1. Mandeln (blanchiert) - 6
2. Kardamompulver - 1 TL
3. Zucker - 2 EL
4. Apfel - 3/4 eines Apfels
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5. Milch (mit Vollrahm) - 3 Tassen
-
1. Schneiden Sie den Apfel in dünne Scheiben und reiben Sie die Scheiben fein.
2. Milch in eine Pfanne geben und 8-10 Minuten kochen lassen.
3. Sobald die Milch zu kochen beginnt, rühren Sie sie eine Weile um und fügen Sie den geriebenen Apfel und Zucker hinzu.
4. Rühren Sie es gut um und lassen Sie es 3-4 Minuten kochen.
5. Sobald der Apfel gekocht ist, fügen Sie blanchierte Mandeln und Kardamompulver hinzu.
6. Einige Minuten rühren, bis der Geschmack von Kardamom in den Rabdi hineingegossen ist.
7. In eine Schüssel geben und gekühlt servieren.
- 1. Wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Dessert zu süß ist, fügen Sie nur ein paar Löffel Zucker hinzu (dh für 3/4 eines Apfels sollte die Menge 3 EL betragen). 2. Verwenden Sie Vollmilch, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Konsistenz des Kheer erhalten.
- Portionsgröße - 1
- Kalorien - 109 cal
- Fett - 0,5 g
- Protein - 3,6 g
- Kohlenhydrate - 22 g
- Faser - 0,7 g
SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN APPLE RABDI HERSTELLT
1. Schneiden Sie den Apfel in dünne Scheiben und reiben Sie die Scheiben fein.
2. Milch in eine Pfanne geben und 8-10 Minuten kochen lassen.
3. Sobald die Milch zu kochen beginnt, rühren Sie sie eine Weile um und fügen Sie den geriebenen Apfel und Zucker hinzu.
Sehenswürdigkeiten in bordi
4. Rühren Sie es gut um und lassen Sie es 3-4 Minuten kochen.
5. Sobald der Apfel gekocht ist, fügen Sie blanchierte Mandeln und Kardamompulver hinzu.
6. Einige Minuten rühren, bis der Geschmack von Kardamom in den Rabdi hineingegossen ist.
7. In eine Schüssel geben und gekühlt servieren.
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