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Badam Puri Rezept | Wie man Badam Poori macht | Festival Special Sweet Snacks Rezept | BoldskyBadam Puri führt uns zurück in die glücklichen Festtage, an denen wir unsere Finger in süße sirupartige Köstlichkeiten tauchen und die Stimmung des Festes vollständig genießen können. Dieses besondere Gericht für süße Snacks liegt uns aufgrund seiner verlockenden Textur und des delikaten Geschmacks, den es bietet, sehr am Herzen.
Die knusprige äußere Schicht und eine weichere Innenseite mit herausgetränktem, mit Zucker getränktem Sirup rufen das Kind in uns hervor, und es macht uns nichts aus, klebrige Finger zu haben, da unsere Geschmacksknospen dieses süße, knusprige Poori-Rezept genießen.
Der amüsanteste Teil dieses Rezepts ist, dass Badam Puri kein Badam benötigt, um dieses Gericht zuzubereiten, obwohl in einigen Orten Indiens Mandeln in den Teig gemischt werden. Wir bevorzugen die Nicht-Badam-Wiedergabe dieses Gerichts, wie es uns erlaubt Genießen Sie den leicht strukturierten Snack mit einem süßlichen Geschmack, der perfekt ist, um unser ewiges Verlangen nach Süßigkeiten oder Snacks zu stillen.
Probieren Sie dieses Badam Puri-Rezept für diese Ugadi-Saison zu Hause mit unseren schrittweisen Video-Richtlinien oder Bildanweisungen und gönnen Sie sich diese süße Delikatesse in bester festlicher Stimmung.
BADAM PURI REZEPT | WIE MAN BADAM POORI MACHT | FESTIVAL SPECIAL SWEET SNACKS REZEPT | BADAM PURI SCHRITT FÜR SCHRITT | BADAM PURI VIDEO Badam Puri Rezept | Wie man Badam Poori macht | Festival spezielle süße Snacks Rezept | Badam puri Schritt für Schritt | Badam Puri Video Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30M Gesamtzeit 45 MinutenRezept von: Kavya
Rezepttyp: Süßigkeiten / Snacks
Portionen: 5-6
Zutaten-
1. Mehl - 1 Tasse
2. Zucker - ¾te Tasse
hausgemachter Gesichtsreiniger für fettige Haut
3. Geschmolzenes Ghee - 1/4 Tasse
4. Trockene Kokosnuss - ½ Tasse
5. Öl - zum Frittieren
6. Reismehl - 2 EL
7. Wasser - 1 Tasse
8. Salz - nach Geschmack
9. Kardamompulver - 1 EL
Tomate und Zitrone für Gesichtsvorteile
10. Nelken - 8-10
Wie vorzubereiten-
1. Nehmen Sie eine Schüssel.
2. Mehl, Reismehl, Salz, Ghee hinzufügen und alles gut mischen.
3. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu und kneten Sie es zu einem weichen Teig.
4. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
5. Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Zucker und Wasser hinzu.
6. Rühren Sie das Wasser, bis sich der Zucker in einem Sirup aufgelöst hat und Sie eine 1-saitige Konsistenz erhalten.
7. Kardamompulver zum Sirup geben und beiseite stellen.
8. Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und rollen Sie sie zu Kugeln.
9. Rollen Sie sie in dreieckige Puris und stecken Sie eine Gewürznelke fest, um alle Schichten der Puri zu sichern.
10. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Puris frittieren, bis die Farbe goldbraun wird.
11. Tauchen Sie die knusprigen Puris in den zuckerhaltigen Sirup und legen Sie sie auf einen Teller.
12. Mit Kokosraspeln garnieren und los geht's.
- 1. Um den Sirup schneller zu machen, heizen Sie die Pfanne vor und rühren Sie weiter, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten. “„ 2. Der Sirup neigt dazu, sich sehr schnell zu verdicken, Wasser hinzuzufügen und den Sirup zu erhitzen, falls er dick wird, während Sie Ihre Puris eintauchen. “
- Portionsgröße - 1 Stück
- Kalorien - 140 cal
SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN BADAM PURI HERSTELLT
1. Nehmen Sie eine Schüssel.
2. Mehl, Reismehl, Salz, Ghee hinzufügen und alles gut mischen.
3. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu und kneten Sie es zu einem weichen Teig.
einfaches Make-up für Hochzeitsgäste
4. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
5. Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Zucker und Wasser hinzu.
6. Rühren Sie das Wasser, bis sich der Zucker in einem Sirup aufgelöst hat und Sie eine 1-saitige Konsistenz erhalten.
7. Kardamompulver zum Sirup geben und beiseite stellen.
8. Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und rollen Sie sie zu Kugeln.
9. Rollen Sie sie in dreieckige Puris und stecken Sie eine Gewürznelke fest, um alle Schichten der Puri zu sichern.
10. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Puris frittieren, bis die Farbe goldbraun wird.
11. Tauchen Sie die knusprigen Puris in den zuckerhaltigen Sirup und legen Sie sie auf einen Teller.
12. Mit Kokosraspeln garnieren und los geht's.
