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Da es sich um vasant navratri handelt, halten sich viele im Rahmen des Festivals an ein striktes Fasten. Dazu müssen Sie einige gesunde Rezepte kennen, die Ihren Körper für den Sommer füllen und kühlen. Heute möchten wir Ihnen ein einfaches vasantes Navratri-Rezept vorstellen, die leckere Boondi Raita, die zu jeder nordindischen und südindischen Mahlzeit passt. Schauen Sie sich also das Verfahren zur Herstellung der köstlichen Boondi Raita an.
Boondi Raita Rezept - Leckerer Sommersalat für Vasant Navratri
Zutaten:
1. 1 Tasse Boondi
2. 2 dicke Quark oder Joghurt
3. TL Garam Masala
4. TL Chilipulver
5. 'Tasse Karotte gerieben
6. Tasse Gurke gehackt
7. Nach Geschmack salzen
8. Gehackter Koriander
9. 1 TL Zucker (optional)
Boondi Raita Vorbereitung:
1. Mischen Sie in einer Schüssel alle oben genannten Zutaten (außer Gemüse und Boondi).
2. Während des Servierens die Boondi auf den würzigen Quark geben und mit Gemüse garnieren. Leckerer Sommersalat ist essfertig.
Genießen Sie die köstliche Joghurt-Raita mit heißen Rotis oder sogar mit Bisi Bele Bath.