Die meisten von uns kennen Sonnenblumenöl als raffiniertes Pflanzenöl, das wir zum Braten unserer . verwenden arm ! Allerdings hätten sich nicht viele von uns mit den vielen Gründen beschäftigt, warum Sonnenblumenöl eine bessere Wahl ist als andere Kochmedien. Tatsache ist, dass Sonnenblumenöl eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, die dem Herzen helfen und Wunder für Haut und Haare bewirken. Hier ist ein Blick auf all die vielen Gründe, warum Sie Sonnenblumenöl in Ihre Ernährung und Schönheitspflege integrieren sollten.
eins. Wie wird Sonnenblumenöl beschafft?
zwei. Was ist der Nährwert von Sonnenblumenöl?
3. Arten von Sonnenblumenöl
Vier. Vorteile von Sonnenblumenöl
5. Sonnenblumenöl ist ein Hautretter
6. Sonnenblumenöl ist großartig für die Herzgesundheit
7. Sonnenblumenöl FAQS
Wie wird Sonnenblumenöl beschafft?
Sonnenblumenöl wird gewonnen, indem es aus den Samen der Sonnenblumenblüte . Dieses nichtflüchtige Öl besteht aus einer einfach ungesättigten (MUFA)/mehrfach ungesättigten (PUFA) Mischung aus Ölsäure (Omega-9) und Linolsäure (Omega-6). Das helle, blassgelbe Öl hat einen angenehmen Geschmack. Das uns zur Verfügung stehende Sonnenblumenöl ist in der Regel raffiniert, aber das Gute ist, dass der Raffinationsprozess die Vorteile des Öls wobei der Großteil der gesundheitsfördernden Elemente erhalten bleibt. Sonnenblumenöl wird hauptsächlich als Kochmedium und als weichmachender Bestandteil in Kosmetika verwendet.
Spitze: Es gibt drei Arten von Sonnenblumenöl auf dem Markt.
Was ist der Nährwert von Sonnenblumenöl?
Sonnenblumenöl ist reich an einer Reihe von Nährstoffen. Eine Tasse (ca. 200 ml) Sonnenblumenöl hat 1927 Kalorien, 21,3 g gesättigtes Fett, 182 g einfach ungesättigtes Fett, 8,3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 419 mg Omega-3-Fettsäuren und 7860 mg Omega-6-Fettsäuren.
Spitze: Sonnenblumenöl ist eine der reichsten Quellen für Vitamin E und hat auch eine gute Menge an Vitamin K.
Arten von Sonnenblumenöl
Wussten Sie schon, dass Sonnenblumenöl nach Qualität und Fettsäuregehalt sortiert wird? Nun, es stimmt, Sonnenblumenöl gibt es in drei Sorten.
Sonnenblumenöl mit hohem Oleinsäuregehalt
Diese Art von Sonnenblumenöl hat einen hohen Ölsäuregehalt und gilt als gesünder als die anderen Arten. Der hohe Ölsäuregehalt weist darauf hin, dass das Öl einen höheren Gehalt an Omega-3 und einen geringeren Gehalt an Omega-6-Fettsäuren hat. Ölsäure sorgt für die Fluidität der Membran, die für die Hormonreaktion, den Mineraltransport und die Immunität verantwortlich ist. Es hilft auch bei der Erhaltung richtige Gehirnfunktion und hat einen signifikanten Einfluss auf Stimmung und Verhalten.
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Sonnenblumenöl mit mittlerer Oleinsäure
Sonnenblumenöl mit mittlerem Ölsäuregehalt wird häufig zum Braten und in Salatdressings verwendet. Es wird auch „NuSun“ genannt. In Sonnenblumenöl mit mittlerer Ölsäure macht die Ölsäure etwa zwei Drittel des Fettgehalts aus. Es enthält 25 Prozent mehrfach ungesättigte Linolsäure und 9 Prozent gesättigtes Fett.
Linolisches Sonnenblumenöl
Linol-Sonnenblumenöl hat viele mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren, aber einen geringeren Gehalt an gesunden Omega-3-Fetten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, doppelt so viel Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen wie andere Fette. Linolsäure hilft bei der Bildung von Zellmembranen, hilft bei der Blutgerinnung und verbessert die Muskelkontraktion. Linolsäure verbessert nachweislich auch Entzündungen und senkt das Risiko von Herzerkrankungen und Typ 2 Diabetes .
Spitze: Wählen Sie Ihr Sonnenblumenöl entsprechend Ihren Ernährungs- und Gesundheitsbedürfnissen.
Vorteile von Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl ist reich an Vitamin E
Alle Sonnenblumenöle sind reich an gesundheitsförderndem Vitamin E. Vitamin E ist als wirksames Antioxidans bekannt, das Ihren Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt. Vitamin E hilft, Ihre Immunität zu stärken und bakterielle und virale Infektionen abzuwehren. Es hilft den Zellen auch, wichtige Stoffwechselprozesse durchzuführen. Unter den Pflanzenölen ist Sonnenblumenöl die reichste Quelle für Vitamin E. Sonnenblumenöl verringert das Risiko, an Dickdarm- und anderen Krebsarten zu erkranken. Vitamin E in Sonnenblumenöl schützt vor Dickdarmkrebs durch Neutralisierung freier Radikale, die nachweislich Krebs verursachen. Die darin enthaltenen Carotinoide schützen vor Gebärmutter-, Lungen- und Hautkrebs.
Spitze: Drehen Sie Ihr Kochmedium, um den maximalen Nutzen der verschiedenen Arten von Pflanzenölen zu erzielen. Verwenden Sie beispielsweise abwechselnd Senföl und Sonnenblumenöl.
Sonnenblumenöl ist ein Hautretter
Sonnenblumenöl ist der beste Freund Ihrer Haut. Reich an Vitamin A und E, die starke Antioxidantien sind, topische Anwendung von Sonnenblumenöl repariert geschädigte Hautzellen ; beseitigt Akne und spendet Feuchtigkeit empfindliche Haut . Das Öl hat auch eine therapeutische Wirkung bei Ekzemen, wenn es direkt auf die Haut aufgetragen wird. Auch hier ist es der Wunderwirkstoff Vitamin E, der besonders gegen Neurodermitis oder Ekzeme wirksam ist. Studien haben gezeigt, dass die orale Einnahme von Vitamin E bei 96 Prozent der Patienten zu einer Linderung der Symptome führte. Ekzem-Symptome werden reduziert, wenn Vitamin E-reiches Sonnenblumenöl direkt auf die Haut aufgetragen wird.
Anti-Aging-Wundertäter
Sie geraten in Panik über die feinen Linien und Fältchen, die Ihr Gesicht eingenommen zu haben scheinen? Nun, keine Sorge. Sonnenblumenöl hat die Fähigkeit, Hautzellen zu regenerieren, so dass die Haut weniger durch die Auswirkungen der Sonne oder des Alterns geschädigt wird. Das Antioxidans Vitamin E verhindert, dass freie Radikale gesunde Zellen angreifen. Dies Wirkung von Sonnenblumenöl auch auf Narben und Wunden zu sehen, die beim Auftragen viel schneller heilen… das liegt am Ölsäuregehalt im Sonnenblumenöl… Kein Wunder also, dass Sonnenblumenöl ein häufiger Bestandteil Ihrer Schönheitsprodukte ist
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Natürliche Hautbarriere
Der Linolsäure in Sonnenblumenöl wirkt als natürliche Barriere und hilft, Feuchtigkeit besser zu speichern. Es hat den zusätzlichen Vorteil, dass es entzündungshemmend ist und daher ideal für trockene, gereizte Haut . Sie können eine Creme oder eine topische Feuchtigkeitscreme mit Sonnenblumenöl als Hauptbestandteil verwenden oder einfach kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl auf Gesicht und Körper auftragen, um feuchtigkeitsspendende Vorteile zu erzielen. Sonnenblumenöl eignet sich auch hervorragend als Trägeröl für ätherische Öle. Mischen Sie Ihren Favoriten ein ätherisches Öl hinein und trage es als Duft auf deine Pulspunkte auf.
Haartherapie-Hilfe
Abgesehen davon, dass es eine Wohltat für die Haut ist, ist die Anwendung von Sonnenblumenöl als Conditioner hilft trocken zu bändigen, krauses Haar . Die Linolensäure im Sonnenblumenöl beugt Haarausfall vor .
Spitze: Führen Sie immer einen Allergietest durch, bevor Sie Sonnenblumenöl direkt auf Ihre Haut auftragen.
Sonnenblumenöl ist großartig für die Herzgesundheit
Nicht umsonst empfehlen Kardiologen Herzpatienten, auf Sonnenblumenöl umzusteigen. Sonnenblumenöl bietet viele Vorteile für das Herz-Kreislauf-System, da es reich an Vitamin E und wenig an ungesunden gesättigten Fetten ist. Es ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten und sollte idealerweise gesättigte Fette wie Butter und Ghee in Ihrer Ernährung ersetzen.
einfache Make-up-Tipps für Anfänger
Sonnenblumenöl hat eine Reihe von Verbindungen wie Cholin und Phenolsäure, die für das Herz von Vorteil sind. Ebenfalls, Phytosterine in Sonnenblumenöl , ein natürlich vorkommendes Pflanzensterin, das in Pflanzen vorkommt, verhindert die Aufnahme von Cholesterin durch den Körper. Eine Studie im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics empfahl, dass Personen mit hohem Cholesterinspiegel täglich 2 g Phytosterine zu sich nehmen sollten. Sonnenblumenöl senkt nachweislich den schlechten Cholesterinspiegel und erhöht das gute Cholesterin, wodurch das Risiko von Herzkreislauferkrankung . Sonnenblumenöl enthält auch Lecithin, das den Cholesterinspiegel senkt.
Spitze: Erhitzen Sie Sonnenblumenöl beim Kochen nicht auf eine sehr hohe Temperatur, da es ein schädliches Gift namens Aldehyd freisetzt .
Sonnenblumenöl FAQS
F. Kann man Sonnenblumenöl auf das Gesicht auftragen?
ZU. Ja, Sie können Sonnenblumenöl direkt auf das Gesicht auftragen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie eine kaltgepresste Bio-Sorte verwenden. Führen Sie außerdem vorher einen Hautallergietest an der Innenseite Ihres Arms durch.
F. Ist Sonnenblumenöl gut für das Haar?
ZU. Ja. Sonnenblumenöl ist sehr gut für Ihre Mähne. Reiben Sie ein wenig Öl auf Ihre Handfläche und tragen Sie es gleichmäßig auf Ihre Locken auf, um trockenes und krauses Haar zu bändigen. Es ist auch großartig, um Haarausfall einzudämmen.
F. Ist Sonnenblumenöl besser als Butter?
ZU. Ja, gesättigte Fette wie Butter und Ghee durch Sonnenblumenöl zu ersetzen, das voller ungesättigter Fette ist, wird Ihr Herz gesund halten.
