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Um Idlis in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie lediglich die Mikrowellen-Idli-Form. Der normale Idli-Teig kann in die Formen gefüllt werden und in wenigen Minuten sind Ihre leckeren Idlis fertig. Das Schnellkochen erfordert viel Kraftstoff, aber in der Mikrowelle sparen Sie sowohl Energie als auch Zeit. Schauen Sie sich an, wie Sie mit dem Mikrowellenrezept umgehen können. Mit dem Mikrowellen-Idli haben wir auch ein einfaches Chutney-Rezept, das gut passt und so lange gelagert werden kann. Werfen Sie einen Blick.
Mikrowelle Idli Rezept - Einfachstes und gesündestes Frühstücksrezept
Zutaten:
- 2 Tassen roher Reis (über Nacht eingeweicht)
- 1 Tasse Urad Dal (über Nacht eingeweicht) / Instant-Teig kann ebenfalls verwendet werden
- Salz nach Geschmack
- 1 EL Öl zum Einfetten
- Prise Backpulver (optional)
Wie Mikrowelle Idlis vorbereiten?
- Alle Zutaten in die Mühle geben und gut zu einem halbglatten Teig mahlen.
- Füllen Sie die Formen mit dem Teig und backen Sie für 10-12 Minuten.
- Drücken Sie nach 10 bis 12 Minuten Ihren Finger in die gebackene Idlis, um zu überprüfen, ob sie vollständig gebacken ist. Leckere Mikrowelle Idlis bereit zu dienen.
Sie können das gleiche Verfahren für Mikrowellen-Rava-Idli anwenden.
Für Chutney alle Minzblätter, Korianderblätter, Chilis, gebratenes Gramm, Salz, Tamarindenwasser, Jaggery und Kokosnuss mischen und fein zu Paste zermahlen. Mit gebratenen Senfkörnern und Asafoetida würzen und Ihr Idli-Chutney ist zum Frühstück fertig.