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Das Upma-Rezept ist ein in ganz Indien bekanntes und praktiziertes Rezept. Es ist eines der beliebtesten indischen Frühstücksartikel. Es ist noch beliebter bei der neuen Generation, die von Fitness besessen ist, weil es im Gegensatz zu öligem indischen Frühstück wie Parathas oder anderen frittierten Produkten weniger Kalorien enthält. Das Upma-Rezept wird meistens gedämpft und mit einem Hauch von Ghee temperiert. Stellen Sie sich also ein Szenario vor, in dem sogar Upma, das bereits ein kalorienarmes Frühstücksgericht ist, zu einem indischen Mikrowellenrezept gemacht werden kann.Sie müssen länger gedämpft werden, zusammen mit dem Upma, der vor dem heißen Gasofen steht. Alles was Sie tun müssen, um dieses indische Mikrowellenrezept zuzubereiten, ist einen Knopf zu drücken! Als einfaches Frühstücksrezept hat dieses Gericht wenig Konkurrenz, da es im ganzen Land sehr beliebt ist. Sie können dieses einfache indische Mikrowellenrezept jederzeit probieren, wenn Sie auch einen schnellen Snack kaufen möchten.
Zutaten für Upma Rezept:
1. Sooji oder Grieß-1 Tasse
2. Office Dal-2 Teelöffel
3. Channa oder Gramm Dal-2 Teelöffel
4. Zwiebel-1 (fein gehackt)
5. Grüne Chilischoten-3 (fein gehackt)
6. Rote Chili-1 trocknen
7. Senfkörner - 1 Teelöffel
8. Schwarzkümmel oder Kalongi-1 Teelöffel
9. Curryblätter-1-8
10. Salz nach Geschmack
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11. Ghee-1 Esslöffel
Vorgehensweise für Upma-Rezept ::
- Weiche die beiden Arten von Dal im Voraus ein, um dieses Upma-Rezept zu probieren. Nur eine Stunde würde reichen.
- Braten Sie den Sooji 4 Minuten lang in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei 80 Prozent Leistung trocken.
- Erhitzen Sie nun Ghee in dieser Schüssel 2 Minuten lang mit maximaler Leistung, während Sie das Sooji beiseite lassen.
- Fügen Sie die temperierenden Zutaten hinzu, nämlich zwei Dals, Cashewnüsse, Senfkörner, Schwarzkümmel, Curryblätter, grüne Chilischoten und getrocknete rote Chilischoten. Mikrowelle es bei voller Leistung für 2 Minuten.
- Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu, rühren Sie gut und Mikrowelle für 3-4 Minuten bei 80 Prozent Leistung.
- Nun den gerösteten Sooji dazugeben, gut mischen und 2 Tassen Wasser und Salz hinzufügen. Abdecken und 5 Minuten bei 80 Prozent Strom kochen lassen.
Ihr Upma ist essfertig, aber Sie müssen ihm einige Minuten Standzeit geben. Heiß servieren oder es verliert seinen Geschmack.
