Grüner Pfeffer Baby Corn Fry Rezept

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Zuhause Kochen Vegetarier Hauptkurs Beilagen Beilagen oi-Denise By Denise Baptiste | Aktualisiert: Donnerstag, 7. Mai 2015, 12:57 [IST]

Neben dem köstlichen und süßen Geschmack ist Babymais reich an Ballaststoffen, kalorienarm und enthält eine große Menge essentieller Nährstoffe, die der Gesundheit zuträglich sind.



Dieses leckere Baby-Mais-Rezept ist ein Muss für Vegetarier. Es ist scharf, lecker und vor allem auch gesund.



Um dieses Rezept für Baby-Mais mit grünem Pfeffer zuzubereiten, benötigen Sie einige Zutaten. Paprika oder grüner Pfeffer und schwarzes Pfefferpulver sind zwei wesentliche Zutaten für dieses Gericht, da sie zum größten Teil dieses leckeren Geschmacks beitragen.

Darüber hinaus ist dieses Rezept für Baby-Maisbraten nicht zeitaufwändig. Probieren Sie es aus, wenn Sie es eilig haben. Um das Rezept für Baby-Maisbraten mit grünem Pfeffer zu genießen, konsumieren Sie es als Beilage zu Dal-Reis (Chawal). Sie können diesen Genuss auch mit Rotis oder Chappatis genießen.

Wenn Sie dieses Gemüserezept etwas würzig machen möchten, fügen Sie einen Esslöffel Tomatenketchup hinzu.



So bereiten Sie dieses köstliche Trockenrezept zu: Schauen Sie sich das an:

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Grüner Pfeffer Baby Corn Fry Rezept | Baby Corn Fry Rezept | Gemüse trocken braten Rezept

Serviert: 4



Vorbereitungszeit: 16 Minuten

Garzeit: 18 Minuten

Alles was du brauchst

  • Kleiner Babymais - & frac12 kg (gehackt)
  • Paprika / grüner Pfeffer - 1 (in Scheiben geschnitten)
  • Zwiebel - 1 (gerieben)
  • Tomate - 1 (gehackt)
  • Pfefferpulver - 2 EL
  • Kurkumapulver - & frac12 TL
  • Grüne Chilis - 1 (in Scheiben geschnitten)
  • Salz nach Geschmack
  • Öl - 1 EL
  • Wasser - & frac12 Tasse

Verfahren

  1. Öl in die Pfanne geben. Wenn es heiß ist, fügen Sie das Grün kühl hinzu.
  2. Braten Sie die Kälte, bis eine weiße Schicht darüber zu sehen ist.
  3. Nun die geriebenen Zwiebeln in die Pfanne geben und goldbraun braten.
  4. Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und braten Sie sie gut mit den Zwiebeln an.
  5. Den Herd köcheln lassen und die Zutaten gut kochen lassen.
  6. Pfefferpulver und Kurkumapulver hinzufügen.
  7. Nun den in Scheiben geschnittenen Paprika, Babymais dazugeben und mit den Gewürzen gut anbraten.
  8. Geben Sie ein wenig Wasser in die Pfanne, wenn Sie sehen, dass die Zutaten trocken werden. Lassen Sie das Gemüse bei schwacher Flamme gut kochen.
  9. Wenn fast fertig, Salz nach Geschmack hinzufügen.
  10. Sie können auch Scharnier (Asafoetida) für den Geschmack hinzufügen.

Ernährungstipp:

Baby Corn enthält eine erhebliche Menge Eisen, was für anämische Patienten gut ist. Es hat auch eine hohe Menge an Folsäure, ein wesentliches Element für schwangere Frauen.

Trinkgeld:

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Fügen Sie nicht zu viel Wasser hinzu, während Sie den Babymais kochen. Es ist ein trockenes Rezept.

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