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Syzygium cumini ist der wissenschaftliche Name für das, was allgemein als Jamun oder Black Plum bekannt ist. Die anderen gebräuchlichen Namen für diese Frucht sind Java Plum, Portuguese Plum, Malabar Plum und Jambolan.
Es ist ein langsam wachsender tropischer Baum, der auf dem indischen Subkontinent heimisch ist. Jetzt hat es sich jedoch aufgrund indischer Einwanderer in alle Teile der Welt verbreitet und ist eine beliebte Frucht auf der ganzen Welt. Es wird häufig mit Brombeeren wegen seines Aussehens verwechselt.
Die Frucht verfärbt sich in jungen Jahren von grün zu schwarz / im reifen Zustand violett. Diese kleine Frucht hat einen hohen Nährwert, da sie eine gute Menge an Protein, Ballaststoffen enthält und außerdem Phenol, Tritenpenoid, ätherische Öle, Asiri-Öle, Jambosin, organische Säure, Oleanolsäure, Tannin, Anthocyanin, Ellagsäure und Flavonoide enthält.
Honig aufs Gesicht auftragen
Es enthält Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Natrium und Phosphor. Es ist auch sehr reich an Vitamin C mit erheblichen Mengen an Riboflavin, Niacin, Thiamin und Vitamin B6.
Was macht diese Frucht so vorteilhaft?
1. Natürlicher Blutreiniger
Jamun ist ein natürlicher Blutreiniger. Das in den Früchten enthaltene Eisen sorgt dafür, dass sauerstoffhaltiges Blut mit einer guten Menge Hämoglobin die verschiedenen Körperteile erreicht. Dies hält Hautprobleme in Schach. Klare Haut ist ein Zeichen von reinem Blut. Sogar das Auftragen einer Paste aus dem Pulver von Jamun-Samen hilft, Akne zu reduzieren und die Wahrscheinlichkeit von Rezidiven zu verringern.
2. Hilft bei der Verdauung
Jamun wirkt als Kühlmittel und hilft bei der Heilung von Verdauungsstörungen wie Durchfall, Verdauungsstörungen, Ruhr und Dyspepsie. Das Pulver der Rinde und die Samen dieser Pflanze regulieren auch den Körper für einen gesunden Stuhlgang und die Beseitigung von Abfällen in regelmäßigen Abständen. Der Fruchtsaft induziert die Speichelproduktion, wodurch die Nahrung schneller abgebaut wird und die Verdauung erleichtert wird.
3. Gut für Zahnfleisch und Zähne
Da Jamun reichlich Vitamin C enthält, ist es hervorragend für Zähne und Zahnfleisch geeignet. Vitamin C hilft bei der Heilung von Wunden wie Zahnfleischbluten. Die antibakterielle Eigenschaft des Safts hilft dabei, Bakterien abzuwischen, die durch den Mund eindringen könnten, und beugt so auch Mundgeruchsproblemen vor.
4. Gut für die Herzgesundheit
In Jamun vorhandene Tritepenoide stoppen jegliche Akkumulation oder Produktion von Cholesterin in unserem Körper. Dies ist wichtig für Menschen, die bereits Herzerkrankungen haben. Jamun enthält auch Kalium, ein notwendiges Mineral für die Herzgesundheit, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Schlaganfällen vorbeugt.
5. Vorteile Diabetiker
Jamun hat einen niedrigen gylkämischen Index. Dies bedeutet, dass es Ihren Blutzuckerspiegel nicht beeinträchtigt und verhindert, dass er ansteigt. Jamun hat auch Oleanolsäure mit antidiabetischen Eigenschaften, die dazu beitragen, Symptome von Diabetes wie Wasserlassen und übermäßigen Durst zu lindern. Es verlangsamt auch die Ansammlung von Zucker und Lipiden im Blut.
6. Reich an Antioxidantien
Jamuns sind dunkle Früchte. Je dunkler die Frucht, desto mehr Anthocyan enthält sie. Es hat antioxidative Eigenschaften, die verhindern, dass der Körper durch schädliche Wirkungen freier Radikale beeinträchtigt wird. Dies bedeutet auch, dass es als Anti-Aging-Frucht wirkt.
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7. Erhöht die Ausdauer
Jamun-Saft ist gut für die Steigerung der allgemeinen Ausdauer im Körper. Es hilft bei der Behandlung von Anämie und ist auch hervorragend für die sexuelle Ausdauer. Der Saft wird mit Honig und Amla-Saft gemischt und muss jeden Abend vor dem Schlafengehen konsumiert werden. Dieser Saft beugt auch Schmerzen und Entzündungen vor, da die freien Radikale eliminiert werden. Es hilft auch bei der Heilung von Harnwegserkrankungen und Darmwürmern.
8. Bekämpft Atemwegserkrankungen
Jamun-Rinde bildet, wenn sie 15 Minuten lang in Wasser gekocht wird, ein Wasser mit seinen Eigenschaften, die bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Asthma helfen. Die Rinden, wenn sie in Wasser gekocht und zusammen mit den Früchten verzehrt werden, helfen, Geschwüre im Mund, Stomatitis und Zahnfleischschmerzen zu heilen. Dieses Rindenwasser wird auch zur Behandlung von Leukorrhoe bei Frauen verwendet.
9. Ist antibakteriell
Die antibakteriellen Eigenschaften der Früchte verhindern, dass Bakterien in unseren Körper gelangen, und schützen uns vor bakteriellen oder anderen Infektionen. Das Vitamin C in Jamun hilft bei Halsschmerzen und starkem Husten. Es erhöht auch die Heilungskapazität und Regenerationsfähigkeit der Zellen, die bei der schnelleren Wundheilung helfen. Es wirkt auch als Antihistaminikum und bekämpft so allergische Reaktionen. Die allgemeine Immunität des Körpers nimmt zu und gibt uns einen Energieschub, um den Tag zu überstehen.
10. Reich an Mineralien
Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium und Vitamin C erhöhen die Knochenstärke und verhindern das Auftreten von Osteoporose oder anderen Kalziummangelerkrankungen. Diese Nährstoffe sind auch wichtig, um das Nervensystem gesund zu halten. Die in den Früchten enthaltenen Polyphenole und Anthocyane haben auch krebserregende Eigenschaften, wodurch das Krebsrisiko verringert wird.
Abgesehen von diesen wunderbaren Vorteilen ist es auch ein gesunder Snack, der mit Nährstoffen und Ballaststoffen beladen ist. Und da es einen so niedrigen glykämischen Index hat, ist es ein fantastisches Diätfutter. Vorsicht ist jedoch geboten, da übermäßiges Essen auch zu einem gefährlich niedrigen Blutzuckerspiegel führen kann. Jeder Teil dieses Baumes, von der Rinde bis zu den Früchten, hat erstaunliche Vorteile und sollte aufgrund seiner Verfügbarkeit regelmäßig verzehrt werden.