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Sie sind also zu Hause und überlegen, was Sie zum Frühstück vorbereiten sollen. Eier? Überprüfen. Toast? Überprüfen. Speck? Absolut! Aber warten Sie – bevor Sie diese Bratpfanne oder Grillplatte auspeitschen, hat Chrissy Teigen eine geniale und nahtlose Methode, die Fettspritzer vollständig eliminiert und Ihre gesamte Reinigungszeit erheblich verkürzt.
Der Heißhunger Autor betont in ihrem Kochbuch und Food-Blog, dass man Speck nach dem Braten nicht mehr braten oder in der Mikrowelle erhitzen kann, und sie hat nicht gelogen.
Heilmittel gegen Pickel und Flecken
Umrissen im Rezept für sie Knoblauch gebratener Speck Gericht, Teigen schwärmte dass das Platzieren der Speckstreifen flach auf einem mit Pergamentpapier oder einem mit Folie ausgekleideten Backblech kein Kräuseln, kein Wenden, kein großes Durcheinander von Fettspritzern und kein Jonglieren von zwei Gerichten zwischen mehreren Brennern beim Kochen des Frühstücks erzeugt.
Kredit: Heißhunger von Chrissy Teigen
Entsprechend der Rezept , alles, was Sie tun müssen, ist, den Ofen auf 375 ° F vorzuheizen, den Speck so auf das mit Backpapier ausgelegte Blech zu legen, dass sich die Scheiben nicht überlappen, Knoblauchstücke über den ganzen Speck zu streuen (optional) und 12 bis 15 Minuten lang zu braten, bis knusprig.
Wenn Sie fertig sind, einfach das Pergamentpapier oder die Folie entsorgen und fertig! Kein schmutziges Geschirr!
Vertrauen Sie mir – als jemand, der diese Methode auf seine regelmäßigen Frühstückskochpraktiken angewendet hat, ist es ein Spielveränderer!
Falls Sie noch nicht über die Zutaten verfügen, die für dieses einfache Rezept erforderlich sind, haben wir unten alles für Sie zusammengestellt!
Geschäft: Faberware 11 Zoll x 17 Zoll Antihaft-Backblech , 8,99 $ (29,00 $)
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Geschäft: Reynolds Kitchens Antihaft-Pergamentpapier , ,26
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Viel Spaß beim Kochen!
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