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Sind Sie bestrebt, eine ayurvedische Diät zu befolgen, um Ihr Übergewicht abzubauen? Wenn ja, sind Sie bei dem richtigen Artikel angelangt, da wir Ihnen erklären werden, wie Sie eine ayurvedische Diät zur Gewichtsreduktion befolgen können.
Wenn Sie eine ayurvedische Diät einhalten, können Sie hauptsächlich ganze oder nur minimal verarbeitete Lebensmittel essen und achtsames Essen üben, das Ihre Gesundheit weiter stärkt, Krankheiten vorbeugt und Ihre allgemeine Gesundheit erhält.
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Die ayurvedische Ernährung basiert auf ayurvedischen Wellness-Systemen, die auf fünftausend Jahre zurückgehen.
Was ist eine ayurvedische Diät?
Ayurveda ist eine Wellness-Praxis, die ihren Ursprung in Indien hat und 5000 Jahre alt ist. Der Begriff 'Ayurveda' ist ein Sanskrit-Wort. Ayur bedeutet Leben und Veda bedeutet Wissenschaft. Es bedeutet also die Wissenschaft vom Leben.
Ayurveda hat einen weiteren Zweig, der die ayurvedische Medizin umfasst. Es versucht, durch eine Reihe von Diäten, Lebensstilen und Übungen einen gesunden und starken Körper aufzubauen.
Dies sind die Vorteile, die Sie erhalten können, wenn Sie eine ayurvedische Diät einhalten:
1. Verbessert die Funktionalität durch Verringerung der Entzündung
2. Steigert die Fruchtbarkeit und die sexuelle Gesundheit
3. Verbessert die Gesundheit des Darms
4. Fördert die Verdauung und Stoffwechselprozesse
5. Hilft beim Gewichtsmanagement
6. Verbessert die Entgiftung
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7. Beruhigt Ihren Körper
Im Ayurveda bilden die drei Doshas Vata, Kapha und Pitta die Körperkonstitution. Diese Doshas kommunizieren mit unterschiedlichen Tendenzen, Körpertypen, Ernährungsbedürfnissen und Persönlichkeitsmerkmalen. Jedes Dosha besteht aus fünf Grundelementen - Äther, Luft, Wasser, Feuer und Erde. Jede Person hat eine einzigartige Kombination der drei Doshas, die ihre physischen und psychischen Eigenschaften bestimmt.
Lassen Sie uns jedes Dosha hier im Detail erklären:
- Vata - Eine Person mit Vata-Körpertyp ist in der Regel dünn, hat kleinere Knochen, Probleme mit der Verdauung und nimmt nicht leicht zu.
- Kapha - Menschen mit Kapha-Körpertyp neigen dazu, mit Gewichtszunahme zu kämpfen und einen größeren Aufbau des Körpers zu haben.
- Pitta - Einer mit einem Pitta-Körpertyp hat einen athletischen Körper und ist vielseitig in der Gewichts- oder Muskelzunahme.
Gewichtszunahme aufgrund von Dosha-Ungleichgewichten
1. Vata-bedingtes Gewichtsungleichgewicht
Wenn Sie von Natur aus Vata-Typ sind, sind Sie normalerweise dünn und stark. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie überhaupt nicht zunehmen werden. Häufig sind Menschen vom Typ Vata ihr ganzes Leben lang dünn und nehmen aufgrund einer plötzlichen Veränderung des Stoffwechsels zu.
Diese Menschen sind anfälliger für psychischen Stress und vergessen daher, regelmäßig zu essen, was wiederum ihren Verdauungsprozess stört und somit Giftstoffe im Körper ansammelt.
Das Wichtigste für eine Vata-Person ist, den mentalen Stress zu reduzieren, indem eine gesunde Routine geschaffen wird, d. H. Indem man früh nachts ins Bett geht und früh morgens aufsteht. Die beste Medizin gegen Vata-Ungleichgewicht ist ein ausreichender Schlaf.
Es ist auch wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, indem eine tridoshische Ernährung beibehalten wird. Dadurch werden alle drei Doshas ausgeglichen. Vermeiden Sie zu scharfe und würzige Lebensmittel, Eis, Eisgetränke und schwere Desserts. Vermeiden Sie auch Lebensmittel, die zu leicht und trocken sind, und schwere Lebensmittel wie Käse und Fleischprodukte.
Verbrauchen Sie frische und biologische Vollwertkost und essen Sie regelmäßig drei warme, gekochte Mahlzeiten.
2. Pitta-bedingtes Gewichtsungleichgewicht
Die meisten Menschen, die zu diesem Körpertyp gehören, sind übergewichtig, hauptsächlich weil sie nicht regelmäßig essen und sich in ihrem System Verdauungsunreinheiten angesammelt haben. Schließlich verlangsamt sich der Stoffwechsel, was zu einer Gewichtszunahme führt.
Darüber hinaus kann dies zu Säuregehalt führen. Daher sollten Menschen mit hohem Pitta-Gehalt drei Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen. Beginnen Sie Ihr Frühstück mit gekochter Milch mit einer Prise Lakritzpulver oder Haferflocken. Essen Sie Gemüse wie weißen Rettich und Kürbisse, und Gewürze wie Fenchelpulver, Kreuzkümmelpulver und Kurkuma sollten zu Ihren Gerichten zum Mittag- und Abendessen hinzugefügt werden.
Vermeiden Sie scharfe Gewürze wie Cayennepfeffer, Chilischoten und schwarze Senfkörner.
3. Kapha-bedingtes Gewichtsungleichgewicht
Eine Person, die zum Kapha-Körpertyp gehört, hat einen langsamen Stoffwechsel. Die Körperstruktur der Person ist im Allgemeinen schwerer.
Daher ist es wichtig, den Stoffwechsel zu beschleunigen, indem Sie Ihren Gerichten Gewürze wie schwarzen Pfeffer, Kurkuma und frischen Ingwer hinzufügen. Es fördert die Verdauung, metabolisiert Fett und senkt den Cholesterinspiegel.
Tipps zum ayurvedischen Essen
- Essen Sie achtsam und konzentriert - Vermeiden Sie jegliche Ablenkung und konzentrieren Sie sich auf Ihre Mahlzeit.
- Aufnahme von sechs Rasas und Geschmack - Nehmen Sie in Ihre Mahlzeit salzige, saure, süße, bittere, adstringierende und scharfe Lebensmittel auf. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Lebensmitteln, die einen süßen Geschmack wie eine Frucht haben, essen Sie dann salzige und dann saure Lebensmittel und beenden Sie Ihre Mahlzeit mit scharfen und bitteren Lebensmitteln.
- Essen Sie Ihr Essen, wenn es warm ist, und essen Sie langsam, um den Geschmack des Essens zu genießen.
- Iss eine gute Menge Essen.
- Essen Sie Ihre nächste Mahlzeit, wenn Ihre vorherige Mahlzeit verdaut wurde.
Bevor Sie sich ayurvedisch ernähren, finden Sie hier die Lebensmittel für Ihre Doshas:
- Vata-Lebensmittel sind süße Früchte wie gekochte Äpfel oder Kirschen, gekochtes Gemüse wie Spargel und Rote Beete, Reis, Linsen, Fisch, schwarzer Pfeffer, Rindfleisch, Milchprodukte, Sesamöl, Ghee usw.
- Zu vermeidende Vata-Lebensmittel sind rohe Äpfel, Wassermelonen, Kartoffeln, Kichererbsen, Gerste, Mais, Joghurt, Schokolade und Rotwein.
- Pitta-Lebensmittel sind Rosinen, Wassermelone, trockenes Getreide, ungesalzene Butter, Brokkoli oder Blumenkohl, Eiweiß, Huhn und Kokosnuss.
- Zu vermeidende Pitta-Lebensmittel sind Avocados, Aprikosen, Spinat, Sojasauce, Sauerrahm, Rindfleisch, Chili und Schokolade.
- Kapha-Lebensmittel sind Früchte wie Apfelsauce oder Pflaumen, Sellerie oder Karotten, Limabohnen, Müsli, Buttermilch, Garnelen, Truthahn, Hüttenkäse, Rotwein oder Weißwein.
- Zu vermeidende Kapha-Lebensmittel sind Grapefruits, Gurken oder Zucchini, Hafer, Nudeln, Pfannkuchen, Fisch, Schokolade und Kidneybohnen.
Ihr Ziel sollte nicht nur eine ayurvedische Diät sein, um schneller Gewicht zu verlieren, sondern auf eine Weise zu leben, die das Gleichgewicht und die Harmonie zwischen Körper und Geist fördert.
Die Auswahl an Lebensmitteln kann begrenzt sein, Sie sollten jedoch die Vorteile jeder Art von Lebensmitteln verstehen. Wenn Sie eine ayurvedische Diät einhalten, wird dies Ihren Gewichtsverlust fördern oder ein gesundes Gewicht halten, wenn Sie anfangen, Lebensmittel gemäß Ihrem Dosha zu essen.
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Hinweis: Sprechen Sie mit Ihrem ayurvedischen Arzt, um herauszufinden, welcher Körpertyp und welches Dosha-Ungleichgewicht vorliegt.
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