So identifizieren Sie gefälschte Eier

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Zuhause Gesundheit Ernährung Ernährung oi-Praveen By Praveen Kumar | Veröffentlicht: Samstag, 10. Juni 2017, 12:10 Uhr [IST]

Verarbeitete Lebensmittel enthalten genügend künstliche Zutaten und Chemikalien, um Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen. Wenn Sie synthetischen Lebensmitteln wie Plastikreis und künstlichem Zucker zum Opfer fallen, ist Ihre Gesundheit ein Kinderspiel.



Wenn man den Berichten Glauben schenken will, gibt es nach Plastikreis und Zucker gefälschte Eier auf dem Markt! Was sind diese falschen Eier?



Einige Berichte sagen, dass sie aus Chemikalien bestehen. Zur Herstellung der Eierschalen werden Gipspulver, Paraffinwachs und Kalziumkarbonat verwendet. Was ist mit dem Eiweiß und dem Eigelb? Nun, sie sollen aus Benzoesäure, Calciumchlorid, Gelatine, Alaun, Natriumalginat und bestimmten anderen Verbindungen bestehen!

Lesen Sie auch: Warum Eier nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten

Solche Chemikalien können Leberprobleme, Nervenzellschäden und Stoffwechselstörungen verursachen. Unabhängig davon, ob die Berichte wahr sind oder nicht, ist es besser, beim Kauf von Eiern vorsichtig zu sein. Hier finden Sie einige Möglichkeiten, um zu überprüfen, ob die von Ihnen gekauften Eier gefälscht oder echt sind.



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# 1

Echte Eierschalen sind nicht so glänzend. Wenn die Eierschalen hell und glänzend sind, können sie gefälschte sein!

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#zwei

Berühren Sie mit Ihrem Finger die Schale. Die Oberfläche wird glatt sein, wenn die Eier echt sind. Gefälschte Eierschalen haben eine raue Oberfläche.



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#3

Wenn Sie ein echtes Ei schütteln, werden Sie wahrscheinlich nichts anderes hören können, als dass gefälschte Eier Flüssigkeiten enthalten, die Geräusche verursachen können.

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# 4

Wenn Sie das Ei knacken, zeigen echte Eier das Eigelb separat, während bei gefälschten Eiern sowohl das Eigelb als auch die Eiweißflüssigkeit dazu neigen, sich zu vermischen.

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# 5

Nun, das sind nur ein paar Tipps. Eigentlich ist es nicht so einfach, falsche Eier zu identifizieren. Seien Sie also vorsichtig und kaufen Sie Eier von einer vertrauenswürdigen Quelle.

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