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Dhokla ist ein Gujarati-Gericht. Es ist ein vegetarisches Produkt. Es ist ein Produkt, das überwiegend aus Kichererbsenmehl hergestellt wird. Einige verwenden sowohl Reismehl als auch Kichererbsen. Es besteht aus fermentiertem Teig. Viele Menschen essen es sowohl als Snack als auch als Frühstück.
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Tatsächlich gibt es viele Arten von Dhokla. Khatta Dhokla, Rawa Dhokla, Toor Dal Dhokla gehören zu den berühmten Arten von Dhokla. In der Tat gibt es mehr als 10 Sorten dieses Lebensmittels.
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Jede Sorte hat je nach den verwendeten Inhaltsstoffen unterschiedliche gesundheitliche Vorteile. Lassen Sie uns nun über die allgemeinen Vorteile des Essens von Dhokla diskutieren.
Vorteil Nr. 1
Das Mehl wird vor der Herstellung von Dhokla fermentiert. Der Fermentationsprozess erhöht den Nährwert dieses Lebensmittels.
Vorteil Nr. 2
Da der glykämische Index dieses Lebensmittels niedrig ist, ist es gut für diejenigen, die einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten müssen.
Vorteil # 3
Dal enthält sowohl Eiweiß als auch Ballaststoffe, die für Ihre Gesundheit sehr wichtig sind. Ballaststoffe halten Sie lange satt und fördern die Verdauung.
Vorteil Nr. 4
Es ist ein kalorienarmes Lebensmittel. In jeweils 50 Gramm Dhokla können Sie ungefähr 80 Kalorien erhalten.
Vorteil Nr. 5
Dies ist ein gedämpftes Lebensmittel und der Prozess des Dampfens bewahrt die meisten Nährstoffe.
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Vorteil # 6
Es enthält auch Kohlenhydrate, die Energie bieten. Anstatt eine ölige Samosa als Snack zu essen, können Sie gelegentlich Dhokla probieren.
Vorteil # 7
Wenn Sie Pommes vermeiden möchten, können Sie sich auf gedämpfte Lebensmittel verlassen. Dhokla könnte eine der besten Entscheidungen unter gedämpften Lebensmitteln sein.
