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Was hast du zum Frühstück? Ist es Hafer oder Müsli? Müsli und Hafer gelten beide als gesunde Frühstücksartikel, aber kennen Sie ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und welche sind gut für Sie? In diesem Artikel werden wir zeigen, was besser ist, Hafer oder Müsli?
Als Müsli zum ersten Mal auf die Welt gebracht wurde, war es typischerweise ein trockenes Getreide aus geröstetem Hafer, Früchten, Nüssen und Weizenflocken.
Aber jetzt finden Sie zahlreiche Versionen dieses Müslis, darunter frisches Müsli, glutenfreies Müsli, geröstetes oder ungeröstetes Müsli. Andererseits wird Hafer aus dem Boden oder gerollten Samen von Hafergras hergestellt.
Was sind die ernährungsphysiologischen Vorteile von Müsli?
1. Müsli hat weniger Zucker und Kalorien.
2. Müsli ist reich an Ballaststoffen und Vollkornprodukten, was zur Regulierung des Verdauungssystems und zur Gewichtskontrolle beiträgt.
3. Die Zugabe von Nüssen bietet eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, Proteine und Omega-3-Fettsäuren.
4. Milch, die Müsli begleitet, fügt ebenfalls eine Proteinquelle hinzu.
Was macht Müsli ungesund?
Ja, es gibt Müsli, das als ungesund eingestuft wird und speziell mit zusätzlichem Zucker, Kohlenhydraten und Fetten sowie unnötigen Kalorien beladen ist. Und wenn die Verpackungen und Slogans nach größerer Gesundheit schreien, die Müsli liefert, glauben Sie, dass es gesund ist.
Obwohl Müsli Hafer, Nüsse und getrocknete Früchte enthält, die den Proteingehalt und die Antioxidantien erhöhen, werden diese Zutaten in Öl geröstet, wodurch sie reich an Transfetten sind und viel Zucker enthalten.
Nachfolgend sind die Faktoren aufgeführt, die Müsli gesund machen können:
- Die Zutaten sollten ungeröstet sein.
- Es sollte eine Mischung aus gesunden Fetten sein.
- Niedriger glykämischer Index.
- Niedrig an gesättigten Fettsäuren.
- Begrenzte Trockenfrüchte (die zu viel Zucker enthalten).
Was ist der Unterschied zwischen Müsli und Müsli?
Müsli und Müsli sind zwei Getreideprodukte auf Haferbasis, die sich tatsächlich unterscheiden. Beide sind voll von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten. Der Hauptunterschied zwischen den beiden ist, dass Müsli nicht gebacken wird und Müsli gebacken wird.
Dies bedeutet, dass Müsli natürliche Süßstoffe wie Honig und Öle enthält, die dem Hafer helfen, in Clustern zusammenzuhalten. Und Müsli ist eine lose Mischung, die mit Milch oder einer anderen Milchalternative getrunken wird.
Müsli wurde zuerst von einem Schweizer Arzt entwickelt, der ursprünglich aus der Kombination von rohem Haferflocken mit gleichen Mengen Mandeln, etwas Zitronensaft, etwas Kondensmilch und frisch geriebenem Apfel bestand.
Und das aktuelle Müsli, das wir heute konsumieren, besteht aus rohem Hafer, getrockneten Früchten, Nüssen und Samen und wird mit Milch getrunken.
Müsli enthält Nüsse, Samen, Hafer und Trockenfrüchte. Es kann auch aus Gerste, Roggen oder einem anderen geeigneten Getreide hergestellt werden. Müsli wird mit Rapsöl, Butter oder etwas Fett geworfen, mit Honig gesüßt und zu Büscheln gebacken. Es wird oft mit Joghurt oder Milch serviert.
Müsli oder Müsli oder Hafer zur Gewichtsreduktion?
Die Quintessenz für den Gewichtsverlust ist das Zählen der Kalorien und das Beobachten Ihrer Portionen. Just & frac12 eine Schüssel Müsli hat je nach Marke und Zutatenmischung 144 bis 250 Kalorien. Wenn Milch oder Orangensaft hinzugefügt werden, fügen Sie weitere 100 bzw. 112 Kalorien hinzu.
1 Schüssel Müsli enthält 289 Kalorien, 8 Gramm Eiweiß, 4 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 2 Gramm einfach ungesättigtes Fett, 1 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett, 66 Gramm Kohlenhydrate, 26 Gramm Zucker und 6 Gramm Ballaststoffe .
Müsli enthält wichtige Vitamine und Mineralien wie Vitamin B6, Niacin, Vitamin E, Riboflavin, Thiamin, Folsäure, Vitamin B12, Eisen, Magnesium, Pantothensäure, Kalium, Phosphor, Kupfer, Selen, Mangan und Zink.
Hafer hat eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung . 30 Gramm Hafer haben 117 Kalorien, 66 Prozent Kohlenhydrate, 17 Prozent Eiweiß, 11 Prozent Ballaststoffe und 7 Prozent Fett. Sie sind kalorien- und fettarm, was es zu einem perfekten Lebensmittel zur Gewichtsreduktion macht.
Müsli Rezept zur Gewichtsreduktion
- In einer Schüssel Hafer, Weizenkleie, Preiselbeeren, Aprikosen und Mandeln vermischen.
- Fügen Sie Honig, Joghurt und Milch hinzu. Mischen Sie es gut.
- Decken Sie die Schüssel mit einer Plastikfolie ab und kühlen Sie sie 1-2 Stunden lang, bis sie gekühlt ist.
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