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Soja-Nugget ist ein gesunder Salat, den Sie probieren sollten, wenn Sie ein kalorienarmes und dennoch sättigendes Frühstück planen. Soja-Nuggets haben einen hohen Proteingehalt und schmecken extrem lecker, wenn sie mit den richtigen Zutaten und Techniken gekocht werden.
Hier haben wir ein Salatrezept für Sie, das mit diesen gesunden und leckeren Soja-Nuggets zubereitet wird. Diese Nuggets sind für sich genommen geschmacklos und absorbieren daher den Geschmack der Zutaten, mit denen Sie sie kochen. Dieser Soja-Nugget-Salat schmeckt sehr lecker und passt sehr gut zu indischem Pav.
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Beginnen Sie Ihren Tag also gesund mit einem köstlichen und nahrhaften Frühstücksrezept aus Soja-Nugget-Salat.
Serviert : 3-4
Vorbereitungszeit : 10 Minuten
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Kochzeit : 10 Minuten
Zutaten
Beauty-Tipps für die Hautaufhellung im Hausgemachten
- Soja-Nuggets - 500 g
- Zwiebel-1 (mittelgroß, in Scheiben geschnitten)
- Karotte-1 (gewürfelt)
- Capsicum-1 (gewürfelt)
- Joghurt- & Frac12-Tasse
- Fettarme Mayonnaise - 2 EL
- Schwarzes Pfefferpulver - 1 TL
- Chiliflocken - eine Prise
- Olivenöl - 1 EL
- Salz nach Geschmack
Verfahren
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse 2-3 Minuten bei mittlerer Flamme mit Salz anbraten.
- Übertragen Sie das Gemüse in eine Schüssel. Lass es beiseite.
- Die Nuggets ca. 5 Minuten in warmem Wasser einweichen.
- Lassen Sie nach 5 Minuten das Wasser aus den Nuggets ab. Drücken Sie mit Ihrer Hand das überschüssige Wasser aus den Nuggets.
- Nehmen Sie eine große Schüssel und fügen Sie Joghurt, Mayonnaise, Pfeffer und Salz hinzu. Schlagen Sie es für eine Minute richtig.
- Fügen Sie nun die Sojanuggets und das sautierte Gemüse hinzu. Gut mit einem Löffel mischen, um das Dressing gleichmäßig zu beschichten.
- Mit Chiliflocken garnieren.
Ihr kalorienarmes Frühstück, Soja-Nugget-Salat, steht zum Servieren bereit. Genießen Sie es alleine oder arbeiten Sie mit indischen Pflastersteinen zusammen.