Tapioka-Chips Rezept: Wie man Tapioka-Chips macht

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Zuhause Rezepte Rezepte oi-Lekhaka Gepostet von: Lekhaka| am 4. September 2017

Tapioka-Chips sind ein Snack, der am häufigsten in Südindien hergestellt wird. Es wird von Menschen jeden Alters geliebt. Es wird hergestellt, indem die Tapiokawurzel sorgfältig geschält, gereinigt und sehr dünn geschnitten wird. Es wird dann frittiert und mit Salz und Gewürzen gewürzt.



Tapioka gilt als sehr gesundes Lebensmittel. Es enthält Stärke und andere essentielle Nährstoffe, die es zu einer guten Wahl für Snacks machen. Dieses Rezept für Tapioka-Chips ist knusprig und knusprig. Dieser Snack wird Ihre Teezeit wirklich angenehm machen.



Wenn Sie den Reinigungsprozess ausschließen, ist es sehr einfach, das Rezept für die Tapioka-Chips zu erstellen. Es kann im Handumdrehen gekocht und über einen langen Zeitraum in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Versuchen Sie, diesen Snack zu Hause zuzubereiten, indem Sie unsere schrittweise Anleitung mit Bildern befolgen. Schauen Sie sich auch das Video unten an.

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Rezept von: Hema Subramanian

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Rezepttyp: Snacks



Serviert: 2

Zutaten
  • Tapioka-1

    Öl - zum Frittieren



    Salz - nach Belieben

    Chilipulver - nach Belieben

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  • 1. Waschen Sie die Tapioka gut.

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    2. Entfernen Sie die Haut von allen Seiten.

    3. In Stücke schneiden.

    4. Öl erhitzen und die Tapiokastücke in das Öl geben.

    5. Halten Sie die Flamme auf mittlerer Stufe, damit die Tapiokastücke gründlich kochen.

    6. Sobald sie aufhören zu brutzeln, ist dies ein Hinweis darauf, dass die Pommes frites gebraten sind.

    7. Würzen und mit Salz und Chilipulver vermengen.

Anleitung
  • 1. Tapioka muss vor dem Schneiden gründlich gereinigt und geschält werden.
  • 2. Stellen Sie sicher, dass das Öl ausreichend heiß ist, bevor Sie die Tapioka-Scheiben hineinfallen lassen.
  • 3. Kochen Sie die Tapioka bei mittlerer Hitze, um sicherzustellen, dass sie gründlich gekocht hat.
Nährwert-Information
  • Servingröße - 1 Schüssel
  • Kalorien - 20 mg
  • Fett - 1 g
  • Protein - 1 g
  • Kohlenhydrate - 35 g
  • Ballaststoffe - 1 g

SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN TAPIOCA-CHIPS HERSTELLT

1. Waschen Sie die Tapioka gut.

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2. Entfernen Sie die Haut von allen Seiten.

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3. In Stücke schneiden.

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4. Öl erhitzen und die Tapiokastücke in das Öl geben.

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5. Halten Sie die Flamme auf mittlerer Stufe, damit die Tapiokastücke gründlich kochen.

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6. Sobald sie aufhören zu brutzeln, ist dies ein Hinweis darauf, dass die Pommes frites gebraten sind.

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7. Würzen und mit Salz und Chilipulver vermengen.

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