Was ist salzig, cremig und geradezu magisch? Wenn Sie Halloumi erraten haben, haben Sie Recht. Gebraten oder gegrillt entwickelt der halbharte zypriotische Käse außen eine knusprige Kruste und innen eine warme, klebrige Konsistenz, die nicht nur lecker, sondern auch überraschend vielseitig ist. Glauben Sie uns nicht? Hier sind 19 Halloumi-Rezepte, die Sie sofort ausprobieren können.
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Aubrie Pick/Großartiger Geschmack
Tomatensalat mit gegrilltem Halloumi und Kräutern
Stellen Sie sich diesen Salat als Caprese-Upgrade vor: Pop etwas Halloumi auf den Grill, bis es verkohlt und klebrig ist, und Sie werden vielleicht nie wieder zu Mozzarella zurückkehren.
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Laura Edwards/Der Yoga-Küchenplan
Süßkartoffel-, Tomaten-, Grünkohl- und Halloumi-Blechschale
Wenn Sie etwas Atemberaubendes zubereiten möchten, aber keine Lust zum Kochen haben, ist dies Ihr Lieblingsgericht. Alles, was Sie wirklich tun müssen, ist etwas Gemüse zu hacken und Ihren Ofen die Arbeit machen zu lassen.
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Süßkartoffel vs SüßkartoffelFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Gegrillte Caprese-Spieße mit Halloumi und Sauerteig
Es macht Spaß, sie zuzubereiten, es macht noch mehr Spaß, sie zu essen und eine Dinnerparty über sie zu schreiben.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGegrillter Pfirsich-Halloumi-Salat mit Zitronen-Pesto-Dressing
Sicher, Sie könnten zum Abendessen einen langweiligen gegrillten Hähnchensalat machen. Oder Sie peppen die Dinge mit dieser herrlichen Obst-Käse-Kreation auf.
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Halb gebackene Ernte
Gebratener Blumenkohl Gebratene Halloumi-Tacos mit würziger Avocado-Basilikum-Salsa
In der Regel ist es schwer, Tacos zu schlagen. Das heißt, bis Sie sie mit gebratenem Käse und Blumenkohl füllen.
Löffel Gabel SpeckHalloumi-Nuggets mit Marina-Dip
Sie sind im Grunde Mozzarella-Sticks für Erwachsene. Müssen wir noch mehr sagen?
Halb gebackene ErnteKokos-Kichererbsen-Curry mit Reis und gebratenem Halloumi
Wir wetten, dass Sie dies nicht an Ihrem lokalen thailändischen Ort finden können. Und wir sollten erwähnen, dass es von Anfang bis Ende nur 40 Minuten dauert.
Was's Gaby Kochen
Gebratene Halloumi-Tacos mit Guacamole
Tritt beiseite, Fisch-Tacos. Diese vegetarischen Tacos sind genauso knusprig und sättigend, mit dem zusätzlichen Vorteil von Käse . (Danke, Coterie-Mitglied Gaby Dalkin.)
Frisuren für lockiges HaarEin besserer glücklicher St. Sebastian
Kichererbsen-Veggie-Burger mit gebratenem Halloumi
Haben Sie schon einmal einen Burger mit einem Stück gebratenem Käse obendrauf probiert? Wir dachten nicht.
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Was's Gaby KochenMelonen Halloumi Salat
Melone und Feta sind eine tolle Kombination … aber wir brauchen etwas Neues. Der salzige Geschmack von Halloumi ergänzt wirklich die süße Melonen-Minz-Vinaigrette. Außerdem hat es das knusprige Außen- und das cremige Innenleben.
Halb gebackene ErnteGebratener Rosenkohl mit Speck, Datteln und Halloumi
Es ist an der Zeit, Halloumi mit unseren beiden anderen Lieblingszutaten vorzustellen: Speck und Rosenkohl.
Wie süß isstGegrilltes Gemüse und Halloumi-Spieße mit Pistazienpesto
Verkohlter Käse, karamellisiertes Gemüse und Pistazienpesto schlagen mit Sicherheit einen Hot Dog oder Hamburger. Verwenden Sie für die ultimative Kühlschrankreinigung alles Gemüse, das Sie zur Hand haben.
Das Schwein und die FederGebratene Garnelen und Polenta mit Halloumi Chips
Abgesehen davon, dass es total lecker und beeindruckend ist, kommt dieses Gericht auf einem einzigen Backblech zusammen.
Salz und WindErbsen-Guacamole und gebratener Halloumi Soft Tacos
Es wird nicht viel besser als süße Erbsen, reife Tomaten und goldener Halloumi, alles in eine Taco-Decke gehüllt. Danke, Coterie-Mitglied Aida Mollenkamp.
So entfernen Sie Sonnenbräune auf natürliche Weise von den HändenLöffel Gabel Speck
Süßkartoffel-Agnolotti mit Halloumi, Pekannüssen und gebratenem Salbei
Wenn Sie hausgemachte Pasta machen möchten, können Sie genauso gut aufs Ganze gehen. (Und wer hat sich jemals über zusätzlichen Käse beschwert?)
Der Bojon GourmetGeröstete gelbe Tomatensuppe mit grüner Harissa und Halloumi-Croutons
Die Wahl zwischen Brot und Käse ist fast unmöglich, bis Sie Croutons sprechen. Diese haben ein toastiges Äußeres, ein cremiges Inneres und sind genau das, was Ihre herzhafte Tomatensuppe braucht.
Wie süß isstHalloumi Hummus Schalen
Das Geheimnis einer unwiderstehlichen Getreideschale? Eine großzügige Vielfalt an Farbe, Geschmack und Textur. Dieser ist cremig, zäh und knusprig, mit viel frischen Kräutern und Zitrone für ein gutes Maß.
Clean Eating MagazinRucola-Melonensalat mit gegrilltem Halloumi
Seien Sie in einem Raum voller Steaks ein gegrillter Halloumi-Salat.
Dieses Chaos gehört unsApfel-, Halloumi- und Labneh-Fladenbrot
Oh hey, 15-minütiges Fladenbrotessen. Mit Ihrem süßen, salzigen und würzigen Geschmacksprofil könnten wir Sie für den Rest der Ewigkeit jede Nacht machen.
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