Sie können Ihre Küche blitzblank schrubben und entrümpeln, aber wenn Ihre Tassen kilometerweit von der Kaffeekanne entfernt sind und Ihre Kochgewürze in der Speisekammer vergraben sind, wird dies nicht lange so bleiben. Das, liebe Freunde, ist ein Problem des schlechten Küchenablaufs (oder der strategischen Platzierung von Gegenständen, die Ihre Koch- und Reinigungsroutine unweigerlich verbessern wird .) Weg nahtloser). Wir haben mit Annie Draddy und Michelle Hale gecheckt, den Gurus hinter der professionellen Organisationsfirma Henry & Highby , für sechs geniale Tipps zur Maximierung des Küchenflusses.
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Zwanzig201. In Zonen organisieren
Machen Sie es wie gute Köche und Designer und betrachten Sie Ihre Küche als eine Reihe von speziellen Bereichen. (Eine zum Vorbereiten von Essen, Kochen, Aufbewahren von Essen, Essen usw.) Die allgemeine Faustregel lautet, ähnliche Gegenstände mit ähnlichen Gegenständen aufzubewahren, damit Sie: 1) wissen, wo Sie sie finden und 2) wissen, was Sie tatsächlich haben damit Sie nicht zu viel kaufen und am Ende 20 Kisten Reispilaf haben.
Zwanzig202. Saisonal lagern
Wie erhalten Sie also diese zusätzliche Thekenfläche für dedizierte Zonen? Leicht. Sie packen Ihre Pullover und Mäntel weg, wenn die Frühlingstemperaturen zurückkehren – aber tun Sie das gleiche für Ihren Crock-Pot und die Keksblätter? Wie Schränke sollten Küchen auf saisonale Effizienz ausgelegt sein, damit Sie keinen wertvollen, leicht zugänglichen Stauraum für Gegenstände verschwenden, die mehrere Monate nicht verwendet werden. Verstauen Sie stattdessen Gegenstände außerhalb der Saison in Ihrer Garage oder einem Ersatzschrank und ziehen Sie dann im Sommer aktuelle Favoriten (wie Ihren Limonadenkrug und Ihre Eismaschine) heraus.
Zwanzig203. Halten Sie Gewürze griffbereit
Das Aufbewahren von Zutaten, mit denen Sie regelmäßig kochen (denken Sie an Olivenöl, Oregano und koscheres Salz), weit weg von Ihrem Herd aufzubewahren, ist eine alberne Art, der Zubereitung von Mahlzeiten zusätzliche Zeit zu geben. Beschleunigen Sie Ihre täglichen Kochroutinen, indem Sie Öle und Gewürze an einem sinnvollen Ort ablegen – auch bekannt als in der Nähe des Herds. Idealerweise sollten diese Jungs in einem Schrank neben dem Herd verstaut werden (um visuelle Unordnung zu reduzieren), aber wenn das nicht in Frage kommt, verwenden Sie ein stilvolles Tablett auf Ihrer Theke, um die wichtigsten Dinge des täglichen Bedarfs zu verstauen.
Zwanzig204. Kümmere dich um deine Spülmaschine
Okay, nicht um die Spülmaschine zu beklagen (sie sind buchstäblich das Beste, was einer Küche jemals passieren kann), aber sie auszuladen kann belasten unseren Rücken. Damit das Entladen in der Spülmaschine weniger anstrengend wird, lagern Sie Geschirr, Gläser und Besteck so nah wie möglich an der Spülmaschine. Räumen Sie den Schrankraum über Ihrem Gerät frei, entnehmen Sie dann frisch gereinigtes Geschirr und stellen Sie es auf einen Schlag wieder an den richtigen Platz.
Zwanzig205. Optimieren Sie Ihre Mahlzeitzubereitung
Psst : Der beste Platz zum Aufbewahren Ihrer Schneidebretter (aus Sicht des Flusses) ist hinter, unter oder neben Ihrer Spüle. Auf diese Weise können Sie Lebensmittel leicht abspülen, auf dem Schneidebrett hacken und dann das Gemüse mit minimalem Aufwand auf Ihren Herd (oder Ihr Sandwich) bringen. Oh, und drei Hochs für die einfache Reinigung (du weißt, dass du das Ding wäschst .) ständig ).
Zwanzig206. Richten Sie Sender für Ihre Favoriten ein
Dreht sich Ihre Welt um Kaffee? Stellen Sie eine Mini-Kaffeestation mit allen Befestigungen (Zucker, Tassen, Kaffeebohnen usw.) an einem Ort zusammen. Begeisterter Bäcker? Richten Sie für das nächste Mal, wenn Sie Kekse backen, eine raffinierte kleine Backstation ein. Sie sparen Energie und zeigen Ihre Persönlichkeit.
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