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Nudeln sind das beliebteste Junk-Food unter jungen Menschen aller Altersgruppen. Ob als Snack, Tiffin oder Mitternachtshunger, Nudeln sind die erste Wahl. Nudeln enthalten eine überschüssige Menge an Kohlenhydraten, die von unserem Körper in Zucker umgewandelt werden. Wenn sie nicht verwendet werden, lagern sie sich als Fett in unserem Körper ab.
Nudeln sind sehr nährstoffarm und es ist ratsam, nicht als Grundnahrungsmittel gegessen zu werden. Der häufige Verzehr von Nudeln ist mit einer schlechten Ernährungsqualität und einem erhöhten Risiko für ein metabolisches Syndrom verbunden.
Um den Instantnudeln eine längere Haltbarkeit zu verleihen, werden sie in hohem Maße verarbeitet. Die Nudeln sind reich an Fett, Kalorien und Natrium und enthalten künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Aromen. Obwohl sie kostengünstig und einfach zuzubereiten sind, wirken sie sich nachteilig auf unsere Gesundheit aus.
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Lesen Sie weiter, um mehr über die 11 Gründe zu erfahren, warum Nudeln nicht gut für die Gesundheit sind.
1. Faser- und proteinarm
Nudeln sind verarbeitete Lebensmittel, die zu einer Gewichtszunahme führen. Sie sind außerdem arm an Ballaststoffen und Proteinen, was sie nicht zur besten Option zur Gewichtsreduktion macht und Sie nicht satt hält.
2. Es verursacht das metabolische Syndrom
Eine Untersuchung hat gezeigt, dass Frauen, die zweimal pro Woche oder öfter Instantnudeln aßen, ein höheres Risiko hatten, von einem metabolischen Syndrom betroffen zu sein, als Frauen, die weniger aßen oder sich überhaupt nicht dafür entschieden. Es ist unabhängig davon, ob ihr Ernährungsstil in die traditionelle oder Fast-Food-Kategorie fällt.
3. Es besteht aus Maida
Nudeln werden aus Maida hergestellt, einer gemahlenen, raffinierten und gebleichten Version von Weizenmehl. Maida ist sehr gesundheitsschädlich, weil es hoch verarbeitet ist, reich an Geschmack, aber ohne Nahrung. Maida-Nudeln sind mit Konservierungsstoffen beladen und sind nichts anderes als eine Quelle für leere Kalorien.
4. Nudeln enthalten schlechte Fette
Nudeln sind die am schlechtesten verarbeiteten Lebensmittel, die mit gesättigten Fettsäuren oder Transfetten beladen sind. Sie sind auch mit essbarem Pflanzenöl, Zucker, Zuckersirup, Geschmacksverstärker und vielen anderen Wirkstoffen wie diesen gefüllt, die überhaupt nicht gut für Ihre Gesundheit sind.
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5. Nudeln enthalten MSG
Nudeln enthalten MSG (Mononatriumglutamat), einen üblichen Lebensmittelzusatzstoff, der zur Geschmacksverbesserung in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird. MSG-Konsum führt zu Gewichtszunahme, erhöhtem Blutdruck, Kopfschmerzen und Übelkeit.
6. Nudeln führen zu einer schlechten Ernährung
Instant-Nudeln sind mit einer schlechten Gesamtdiätqualität verbunden. Aufgrund von Nudeln fehlt es den Menschen an essentiellen Nährstoffen, die der Körper benötigt. Nudeln verringern die Aufnahme von Vitamin A, C, D, Kalzium, Phosphor und Eisen erheblich.
7. Nudeln enthalten viel Natrium
Nudeln sind reich an Natrium, was sich negativ auf salzempfindliche Menschen auswirkt. Und im Allgemeinen können Nudeln einen Anstieg des Blutdrucks und auch einen Anstieg von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen.
8. Mangel an Nährstoffaufnahme
Kinder, die häufig Instantnudeln konsumieren, können keine Nährstoffe aus anderen nahrhaften Lebensmitteln aufnehmen. Nach dem Verzehr von Nudeln zeigten viele Kinder Schwierigkeiten, die Nährstoffe aus den richtigen Mahlzeiten aufzunehmen.
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9. Ursachen Fehlgeburt
Obwohl schwangere Frauen keine verarbeiteten Lebensmittel wie Instantnudeln haben sollen, sollten sie diesen Instant stoppen, wenn sie davon besessen sind. Werdende Mütter, die gerne Instantnudeln essen, können während der Schwangerschaft eine Fehlgeburt bekommen. Dies liegt daran, dass Nudeln die Entwicklung des Fötus nachteilig beeinflussen.
10. Fettleibigkeit
Instant-Nudeln verursachen Fettleibigkeit, da sie Fett und große Mengen Natrium enthalten, was zu Wassereinlagerungen im Körper führt. Das tägliche Essen von Nudeln führt zu einer schnelleren Gewichtszunahme.
11. Es enthält Propylenglykol
Nudeln enthalten Propylenglykol, ein Frostschutzmittel, das das Austrocknen der Nudelstränge verhindert, indem es Feuchtigkeit zurückhält. Der Körper nimmt es leicht auf und sammelt sich im Herzen, in der Niere und in der Leber an, wodurch das Immunsystem geschädigt wird.
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