Das Besondere am Lachs: Am besten schmeckt er, wenn man ihn in reichlich Butter oder Olivenöl kocht. Deshalb passt es perfekt in deine Keto-Diät. Hier 15 Lachsrezepte, die zufällig ketogen sind.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Blecheier mit Räucherlachs, Frischkäse und Dill
Verteile all deine Lieblings-Bagel-Toppings auf einem Eierbett, denn wer braucht schon Kohlenhydrate?
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Ein besserer glücklicher St. Sebastian
Weißwein-Kräuter-pochierter Wildlachs mit warmem Rosenkohl und Haricot-Vert-Salat
Knusprig mischen grüne Bohnen (Französische grüne Bohnen, etwas dünner und länger als die heimische Version) mit grob zerkleinertem Rosenkohl gibt flockigem Lachs eine ideale Basis.
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Erin McDowellZitronen-Dill-gepökelter Lachs
Das Filet mit Salz und Kräutern bestreichen und einige Tage im Kühlschrank ruhen lassen. (Aber man muss niemandem erzählen, dass es so einfach ist.)
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Gib mir etwas Ofengebackener Lachs
Es ist so einfach, mit Ihren Lieblingsgewürzen zu personalisieren und dauert weniger als 15 Minuten von Anfang bis Ende.
Was's Gaby Kochen
Gedämpfter Lachs mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone
Coterie-Mitglied Gaby Dalkin sagt, dass dies wahrscheinlich die einfachste Art ist, Lachs zu kochen. Kein Aufräumen dank Pergamentpapier, spritzerfrei (damit Ihre Küche danach nicht fischig riecht) und ein Eintopfgericht.
Zwei Erbsen und ihre SchoteGebackener Lachs mit Spargel
Präsentiert das beliebteste schnelle Abendessen von Coterie-Mitglied Maria Lichty, das in weniger als 30 Minuten vom Kühlschrank auf den Esstisch kommt.
Feinschmecker-CrushGegrilltes Lachsfilet mit Gurken-Dill-Sauce
Normalerweise denken wir daran, Blauschimmelkäse-Dressing mit Flügeln zu kombinieren ... aber Überraschung, wenn Sie es mit Gurke und Dill mischen, passt es auf magische Weise zu wildem Alaska-Lachs. (Danke, Coterie-Mitglied Heidi Larsen.)
Averie Köche
Blechpfanne Knoblauch Zitrone Butter Lachs
Kochen Sie Butter mit Zitrone und Knoblauch, um ihr einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen. Auf ein riesiges Stück Lachs streichen und fertig ist das Abendessen.
Ausfall's BacksuchtGebackener Zitronen-Kräuter-Lachs
Wir fragen uns oft: Wie schaffen es manche Leute, ins Fitnessstudio zu gehen, Freunde zu treffen, sich modisch zu kleiden, die Kinder pünktlich abzuholen und Abendessen kochen? Mit einer schnellen, nahrhaften Mahlzeit wie dieser ist es ein Kinderspiel.
Der MandelfresserWhole30 Knoblauch-Lachs mit Brunnenkresse
Brunnenkresse ist zweifellos das am meisten unterschätzte Salatgrün. Knusprig, unerwartet süß und würzig und Also schick aussehend, verleiht es allem (einschließlich dieses leckeren Lachsessens) Pep.
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Dijon-Lachs mit drei Zutaten
Dieses Rezept ist in zehn Minuten fertig. Zehn Minuten! Der Broiler ist Ihre Geheimwaffe.
Das definierte GerichtGebratener Lachs
Beim Braten in der Pfanne beginnen Sie den Fisch in einer heißen Pfanne auf dem Herd, um eine schöne goldbraune Farbe zu erhalten. Dann in den Ofen werfen und den Lachs im Ofen fertig garen lassen. Dieser wird außen knusprig und innen warm und saftig.
Abendessen im ZooLachs in Folie mit Zitrone und Dill
Die Folie verhindert, dass der Fisch austrocknet und die köstliche Butter einschließt, sodass der Lachs während des Backvorgangs feucht und schuppig bleibt.
EntgiftungInstant Pot Lachs
Lachs im Instant Pot zu garen ist schnell und einfach, egal ob Sie frische oder gefrorene Filets verwenden.
Essen Glauben FitnessIndische Lachs-Curry-Zucchini-Nudeln mit Kokosmilch
Curryrezepte werden oft mit 25 schwer zu findenden Zutaten zubereitet, aber dieses gesamte Abendessen besteht aus nur vier.
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