Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie jemals an der Kasse eines Lebensmittelgeschäfts standen, nur um bei dem wahnsinnigen Betrag, den Sie schulden, die Kinnlade herunterzufallen. ($7,30 für Blaubeeren? Was?!) Nicht mehr, solange Sie diese 17 genialen Tipps zum Sparen von Geld für Lebensmittel verwenden.
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@ chibelek / Twenty201. Planen, planen, planen
Wir können das nicht genug betonen. Planen Sie Rezepte für die ganze Woche und stellen Sie sicher, dass sie einige der gleichen Zutaten verwenden. (Sagen Sie, gefüllte Paprika am Montag und mit Paprika am Mittwoch anbraten.) Als nächstes erstellen Sie eine Liste. Wenn Sie genau wissen, was Sie brauchen, stellen Sie sicher, dass Sie kein Geld für Zutaten ausgeben, die Sie nicht verwenden.
2. Allein einkaufen
Wenn Sie mit Kindern oder Lebensgefährten einkaufen, werden Sie viel eher dazu überredet, Dinge zu kaufen, die Sie eigentlich nicht brauchen. Gehen Sie es allein und bleiben Sie dabei, ohne Gruppenzwang zu kaufen, was Sie wissen, was Sie brauchen.
3. Lagern Sie sich mit Verkäufen ein
Wenn Dinge, die Sie regelmäßig kaufen, in den Verkauf gehen, profitieren Sie davon. Achten Sie nur auf die Haltbarkeit des Artikels, damit Sie kein Geld für Dinge ausgeben, die schlecht werden, bevor Sie sie verwenden können.
Westend61/Getty Images4. Schreiben Sie eine umgekehrte Einkaufsliste
Zurück zur Einkaufsliste: Haben Sie schon einmal aus Versehen etwas im Supermarkt gekauft, nur um festzustellen, dass dieser Artikel bereits in einer dunklen Ecke Ihrer Speisekammer verstaubt ist? (Hier, Currypulver, ich habe dir einen Freund mit nach Hause gebracht!) Vermeide dieses Szenario, indem du schreibst eine umgekehrte Einkaufsliste . Der Prozess hier, der mit einer umfassenden Liste von allem beginnt, was Sie in Ihrer Küche haben, wird von vorne herein geladen – aber sobald Sie Ihre Tabellenkalkulation eingerichtet haben, müssen Sie nur noch eine schnelle Bestandsaufnahme machen, indem Sie alles durchstreichen, was Sie nicht brauchen, bevor Sie in den Laden gehen.
5. Überspringen Sie den Gang mit zubereiteten Speisen
Natürlich ist es viel einfacher, eine große Dose Quinoa-Salat zu nehmen, aber die Kosten (8 $) sind deutlich höher als die der Selbstherstellung (ca. 4 $).
6. Wissen, wo Sie suchen müssen
Markenartikel, die meist am teuersten sind, werden in der Regel auf Augenhöhe platziert. Wenn Sie durch die Gänge gehen, schauen Sie nach oben oder unten, wo sich die billigeren generischen Markenversionen befinden.
Littleny/Getty Images7. Bereiten Sie Ihre eigenen Produkte zu
Obst und Gemüse zu hacken kann mühsam sein, aber Sie zahlen einen hohen Preis dafür, dass der Lebensmittelladen es für Sie erledigt. Wenn Sie stattdessen die vorgeschnittene Melone und den Behälter mit ordentlich julienierten Karottensticks und DIY weglassen, sparen Sie eine beträchtliche Menge Geld. Außerdem sind vorgeschnittene Früchte eine der Hauptursachen für Listerienausbrüche, sodass Sie sich möglicherweise auch einen Tango mit einem bösen Krankheitserreger ersparen.
8. Einkaufen in der Saison
Wenn Obst und Gemüse außerhalb der Saison sind, berechnet der Laden viel mehr dafür (z. B. 7 $ Blaubeeren), da sie nicht so leicht erhältlich sind. Planen Sie Ihre Mahlzeiten entsprechend der Saison um Geld zu sparen – und noch bessere Produkte zu erhalten.
9. Probieren Sie fleischlosen Montag
Fleisch ist normalerweise der teuerste Teil einer Mahlzeit. Indem sättigende, leckere vegetarische Gerichte , Sie sparen Geld. (Psst: Wenn Sie wirklich nicht ganz fleischlos werden können, verbannen Sie Hühnchen, Steak und Fisch als Beilage, damit Sie weniger davon brauchen.)
Hispanolistische/Getty Images10. Kaufen Sie in großen Mengen
Wenn Sie zu Hause mehrere Mäuler füttern müssen, müssen wir Ihnen, wann immer möglich, die Vorteile der Option „Familiengröße“ nicht erklären. Selbst wenn Sie keine große Brut haben, sparen Sie mit Großkäufen viel Geld, insbesondere bei Artikeln, die nicht verderben. Eine Dose Bohnen kostet beispielsweise 1,29 US-Dollar und gibt Ihnen nur etwa 3 Portionen, während eine Tüte getrocknete Bohnen 1,49 US-Dollar für 10 Portionen kostet. (Tipp: Dies gilt auch für den Bulk-Bereich für Trockenfrüchte, Nüsse und Nudeln – also kostspielige Verpackungen weglassen und selbst eintüten.)
11. Kaufen Sie keine Portionen in Portionsgröße
Ähnlich wie im obigen Punkt können Sie sich einiges an Geld sparen, indem Sie Ihre Lieblingsartikel in einer größeren Größe kaufen. Ja, diese kleinen Joghurtbecher sind praktisch, aber perfekt portionierte Produkte kosten mehr in der Verpackung. Investieren Sie stattdessen in einen guten Satz Tupperware, kaufen Sie die Pakete in normaler Größe und teilen Sie sie selbst auf.
12. Kaufe gefroren, wenn du kannst
Entgegen der landläufigen Meinung, Tiefkühlkost ist nicht von Natur aus weniger gesund als ihr frisches Gegenstück . Tatsächlich werden Obst und Gemüse auf ihrem Höhepunkt gefroren – sie sind also eine großartige Alternative zu teuren Produkten außerhalb der Saison. Außerdem sind sie günstiger und halten länger. Gewinnen, gewinnen!
Tom Werner/Getty Images13. Partner werden
Wenn Sie einen Mitbewohner, ein Familienmitglied oder einen Freund haben, der in der Nähe wohnt, ziehen Sie in Betracht, Dinge zu kaufen, die Sie zur Hand haben müssen, aber oft verschwenden. Diese Anordnung kann besonders hilfreich sein für frische Kräuter und andere Artikel, die in großen Mengen verkauft werden, relativ zu den Anforderungen eines bestimmten Rezepts. Dies funktioniert auch für budgetfreundliche Großkäufe – wissen Sie, damit Sie die Ersparnisse aus dieser Familienpackung Lachsfilets genießen können, ohne Ihren gesamten Gefrierraum zu opfern.
14. Belohnungen verdienen
Wir verstehen es: Wenn Sie Ihren Einkaufswagen gefüllt haben und an der Kasse ankommen, fühlt es sich an, als ob Sie gerade einen Marathon gelaufen sind und bereit sind, schnell auszusteigen. Daher ist es verlockend, auf den zweiminütigen Prozess der Weitergabe Ihrer E-Mail-Adresse und Telefonnummer zu verzichten, um sich für ein Prämienprogramm anzumelden im Laufe der Zeit.
Fang Zheng/Getty Images15. Kaufen Sie Brathähnchen
Weißt du, wie wir gesagt haben, den Abschnitt mit zubereiteten Speisen zu überspringen? Brunnen, Hähnchen vom Drehspieß sind eine große Ausnahme. Tatsächlich ein Ganzes, Brathähnchen ist eine der wenigen Mahlzeiten, deren Zubereitung zu Hause oft mehr kostet . Der Grund dafür ist, dass die meisten Lebensmittelgeschäfte Lebensmittelverschwendung minimieren und Geld sparen, indem sie rohe Hähnchen aus der Metzgerei zubereiten, wenn ein Überschuss vorhanden ist, der sich einfach nicht verkaufen lässt; dann werden erhebliche Einsparungen an Sie weitergegeben, sowohl in Bezug auf das bargeld als auch die Zeit, die Sie sonst benötigen würden, um Ihr eigenes zu rösten. Fazit: Rotisserie-Hähnchen sind ein echtes Schnäppchen – und jeder, der einen dieser Vögel noch warm und saftig gefressen hat, wird Ihnen sagen, dass sie auch ausgesprochen lecker sind.
16. Spielen Sie das lange Spiel in der Produktabteilung
Menschen Liebe in der Obstabteilung auf der Suche nach dem reifsten und fertigsten Stück Früchte zu pressen und zu betasten. An diesem Ansatz ist an sich nichts auszusetzen, vorausgesetzt, Sie planen, mit dem, was Sie kaufen, kurzen Prozess zu machen. Aber du könntest dir viel Geld sparen, indem du stattdessen unterreifes Obst kaufst, damit du deinen Vorrat ausbreiten und Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst.
17. Schalten Sie Ihren Lebensmittelladen um
Wenn Sie all diese Tipps gewissenhaft befolgt haben und immer noch das Gefühl haben, dass Sie übermäßig viel Geld im Geschäft ausgeben, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihr Geschäft woanders hin zu verlagern. Machen Sie eine Pause von Ihrem normalen Revier und gehen Sie zu einem nahegelegenen Konkurrenten, um zu sehen, was der Schaden ist – Sie könnten feststellen, dass Sie die ganze Zeit geschröpft wurden.
