17 vegane Picknick-Ideen, die selbst Fleischfresser lieben werden

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Bei warmem Wetter wollen wir nur an einem Ort sein: draußen, in Shorts, Makkaroni-Salat essen. Schnappen Sie sich Ihren Weidenkorb und packen Sie ihn mit Kräuterkartoffeln, Guacamole und Veggie-Wraps – sie sind vegan, leicht zu transportieren und sogar Fleischliebhaber werden sie verschlingen. Hier 17 vegane Picknick-Rezepte, die absolute Publikumsmagnete sind.

VERBUNDEN: Was ist der Unterschied zwischen einer veganen Ernährung und einer pflanzlichen Ernährung?



Veganer Avocado Caesar Salat Henry Hargreaves/Avocaderia

Veganer Avocado Caesar Salat

Picknick-Profi-Tipp: Verpacken Sie diesen knackigen, cremigen Salat in einzeln portionierten Behältern zum einfachen Verzehr.

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Rezept für frische Mango-Salsa Ambitionierte Küche

Rezept für frische Mango-Salsa

Chips und Salsa? Einer unserer Lieblingspicknick-Grundnahrungsmittel. Und wir lieben den Mango-Twist von Coterie-Mitglied Monique Volz.

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Einfacher veganer Frühlings-Zitronen-Orzo-Nudelsalat Die volle Hilfe

Einfacher veganer Frühlings-Zitronen-Orzo-Nudelsalat

Mit einem herzhaften Nudelsalat beim Picknick kann man nie etwas falsch machen. Probieren Sie dieses vegane Rezept von Coterie-Mitglied Gena Hamshaw.

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Veganer Südwest-Nudelsalat Spielt gut mit Butter

Veganer Südwest-Nudelsalat

Ein vom Südwesten inspiriertes Dressing bietet einen willkommenen Kick zu Vollkorn-Nudelsalat mit schwarzen Bohnen, Mais und Paprika.

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Rüben Hummus Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Rüben Hummus

Lassen Sie den verpackten Hummus zu Hause und schlagen Sie stattdessen eine Portion Rüben-Hummus auf. Warum fragst du? Zunächst einmal Geschmack. Zweitens Instagram.

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Bilder von John Cena und seiner Frau
Obstsalat mit Ahorn-Dressing Schwimmende Küche

Obstsalat mit Ahorn-Dressing

Kombinieren Sie alle Ihre Lieblingsfrüchte der Saison, von Honigmelone bis Brombeeren, und träufeln Sie dann Apfelessig darüber.

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Rohe Zucchini-Wrap und Grünkohl-Pesto Einfach Vegan

Rohe Zucchini-Wrap und Grünkohl-Pesto

Vegane Fingersandwiches kommen gleich. (Möglicherweise möchten Sie eine zweite Charge machen – sie sind in Sekunden verschwunden.)

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Vegane Vollkorn-Schokoladenstückchen-Bananen-Brot-Muffins Halb gebackene Ernte

Vegane Vollkorn-Schoko-Bananen-Brot-Muffins

F: Wie macht man ein veganes Dessert leicht transportabel? A: Machen Sie es in Muffinform.

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Gurken-Avocado-Salat Zwei Erbsen und ihre Schote

Gurken-Avocado-Salat

Der Stil von Maria Lichty gefällt uns. Jeden Salat sollte gehackte Minze enthalten.

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Gebratene Poblano-Mais-Guacamole Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Gebratene Poblano-Mais-Guacamole

Ziehen Sie diesen pikanten Guac aus Ihrer Tasche und Sie werden der MVP des Samstagnachmittags.

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Gegrilltes Gemüse mit Chimichurri-Sauce Feinschmecker-Crush

Gegrilltes Gemüse mit Chimichurri-Sauce

Bringen Sie die Chimichurri-Sauce in ein separates Einmachglas, um sie kurz vor dem Servieren über das gegrillte Gemüse zu gießen. (Danke für die Erhöhung unseres Nachmittags, Coterie-Mitglied Heidi Larsen.)

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wie man zu hause nägel schneller wachsen lässt
Altmodischer veganer Bananenkuchen mit cremigem Cashew-Frosting Die volle Hilfe

Altmodischer veganer Bananenkuchen mit cremigem Cashew-Frosting

Wir nennen diese leichtere, flauschigere Version von Bananenbrot einen Snack-Kuchen, damit Sie den ganzen verdammten Tag daran knabbern können.

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Artischocken-Hummus-Rezept mit Frühlingsrohstoffen Füttere mich Phoebe

Artischocken-Hummus-Rezept mit Frühlingsrohstoffen

Suchen Sie nach einem Dip für Ihr Lieblingssommergemüse? Treffen Sie Artischocken-Hummus.

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Frischer Kräuter-Kartoffelsalat Einfach Vegan

Frischer Kräuter-Kartoffelsalat

Mayo muss sich nicht bewerben. Wir haben gerade genug Cremigkeit durch das Olivenöl und das Dijon-Senf-Dressing.

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Wie man dunkle Flecken im Gesicht über Nacht loswird
Scharfe Kirschkuchen-Riegel mit Haferflocken-Crumble Ambitionierte Küche

Torten-Kirschkuchen-Riegel mit Haferflocken-Crumble

Alles, was Sie an Kuchen lieben (die knusprige Kruste! Die klebrige Füllung!) in einer tragbaren, einfach zuzubereitenden Verpackung.

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Kichererbsensalat Die Mutter 100

Kichererbsensalat

Dieser 15-minütige, proteinreiche Salat von Katie Workman sollte niemals zur Beilage herabgestuft werden. Servieren Sie es als vegan-freundliches Hauptgericht und sehen Sie zu, wie es verschwindet.

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Wassermelonen Gazpacho Gib mir etwas Ofen

Wassermelonen Gazpacho

Suppe fällt dir wahrscheinlich nicht ein, wenn du an ein Picknick denkst, aber du kannst diese vegane Gazpacho in Einmachgläser oder eine Thermoskanne für einfache Schlucke verpacken.

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