24 einfache Backrezepte für Kinder (die Ihre Küche nicht mit Mehl bedeckt lassen)

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Die Familie, die zusammen kocht … kann sich am Ende über eine Menge klumpiger Cupcakes streiten. Aber es muss nicht so sein. Mit diesen einfachen Backrezepten für Kinder können Sie alle die Ärmel hochkrempeln, ohne den Verstand zu verlieren. Sie sind einfach, unkompliziert und – am wichtigsten – so lecker, dass Sie schwören, dass Ihr Kind das zweite Kommen von Kuchenkönigin Maida Heatter ist.

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1. Im Ofen gebackene S’mores-Riegel

Ihre Kinder wollen im Garten campen. Kein Problem. Lassen Sie sie zum Nachtisch bei der Herstellung dieser S'mores-Riegel mit sechs Zutaten mitmachen. Sie sind genauso köstlich wie das Rösten von Marshmallows über offenem Feuer, ohne dass Sie ein Feuer machen müssen.

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2. Herz-Fingerabdruck-Cookies

Ihre Handabdrücke haben Sie bereits in Fingerfarbe und Ton verewigt – warum nicht Zuckerkeksteig? Kinder werden es genießen, ihre Daumenabdrücke in Herzformen zu verwandeln und sie mit Marmelade auszumalen. (Profi-Tipp: Verwenden Sie kernlose Marmelade, damit sie sich leichter verteilen lässt.)

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3. Glücksbringer Krispie Leckereien

Gerade als sie dachten, Rice Krispie Treats könnte nicht besser werden, sprengen Sie Lucky Charms und bringen die Dinge auf die nächste Stufe. Was ist das auf dem Boden? Oh, nur das Mikrofon, das du fallengelassen hast. (Und OK, vielleicht ein paar verirrte Marshmallows.)

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4. Der größte Erdnussbutter-Cup der Welt

Sie kümmern sich um das Einschmelzen der Schokolade; Sie können mit dem Messen der Zutaten und des Endergebnisses umgehen. Schließlich muss jemand aufzeichnen, ob Sie gerade einen Guinness-Rekord gebrochen haben.

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5. Erdnussbutter und Gelee Blondies

Es ist Erdnussbutter-Gelee-Zeit, und Sie können diese schneller aufpeitschen, als dieser Song in Ihrem Kopf stecken bleiben kann. Aber eine gute Warnung: Nachdem Sie Geleewirbel in einen Spritzbeutel (oder einen wiederverschließbaren Beutel mit einer abgeschnittenen Ecke) gezeichnet haben, können Ihre Kinder anfangen, ihre eigenen PB&J-Sandwiches zuzubereiten ...

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6. Obstpizza

Ihre Kinder argumentieren immer, dass Pizza zu jeder Mahlzeit passen kann – nun, hier ist der Beweis, dass sie auch als Dessert funktionieren kann. Fühlen Sie sich frei, das Obst zu verwenden, das Sie zur Hand haben (gehackte Äpfel funktionieren gut), oder überspringen Sie die Schritte zum Selbermachen von Zuckerkeksen und verwenden Sie stattdessen im Laden gekaufte.

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7. 30-minütige Angel Food Cupcakes

Lassen Sie Ihre Kinder die offiziellen Adders-to-the-Stand-Mixer sein, gießen Sie jede Zutat ein und beobachten Sie, wie dieser leichte, flauschige Teig zum Leben erweckt wird. In den Worten der ikonischen Ina Garten, wenn Sie keine Zeit haben, hausgemachtes Schlagsahne-Zuckerguss zuzubereiten, ist der Kauf im Laden in Ordnung.

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8. Brombeermarmelade-Crust-Strohhalme

Wenn Sie Lust auf den Geschmack von Kuchen haben, aber glauben, dass Ihre Kinder nicht die Aufmerksamkeitsspanne haben, um all das Kneten, Rollen und Crimpen von Teig von Grund auf zu bewältigen, haben wir Ihr perfektes Dessert gefunden. Diese Strohhalme mit Tortenkruste verwenden Blätterteig (und insgesamt nur fünf Zutaten!), um den Geschmack, den Sie lieben, ohne großen Aufwand zu erhalten.

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9. Brownie-Pops

Cake Pops können mühsam zuzubereiten sein (zerbröckelten Kuchen mit Zuckerguss mischen, zu Kugeln rollen und dann eintauchen? Wer hat dafür Zeit?). Diese Brownie-Pops sind eine einfachere – und ebenso köstliche – Variante des Desserts. Sie fügen einfach Eis am Stiel-Sticks zu gebackenen Brownies hinzu und kühlen sie, bevor Sie sie in geschmolzene Schokolade tauchen.

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10. Chocolate Chip Cake mit Frischkäse-Zuckerguss

Ja, dieses Rezept beinhaltet eine Springform, aber lassen Sie sich davon nicht einschüchtern. In Wirklichkeit ist es so einfach, die Zutaten abzumessen, sie in die Schüssel einer Küchenmaschine zu geben und sie miteinander zu vermischen.

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11. Rocky Road Cookies

Es kann schwierig sein zu sagen, wann Schokoladenkekse fertig sind, daher empfiehlt die Rezeptentwicklerin Erin McDowell, diese Leckereien nicht zu unterzubacken, damit sie weich und zäh bleiben. Wenn Ihre jedoch knusprig werden, ist das ein Grund mehr, sie mit einem Glas Milch zu servieren. Wir bezweifeln, dass sich die Kinder beschweren werden.

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12. Chrissy Teigens 3-Zutaten-Schokoladenmousse

Überlassen Sie es Chrissy, ein Mikrowellen-Mousse-Rezept zu entwickeln, das genauso dekadent schmeckt wie eines, das Sie in einem Restaurant bestellen würden, dessen Preisschilder normalerweise für Jubiläumsessen reserviert sind. Ihre Kinder werden ihm ein noch größeres Kompliment machen: Es ist besser als ein Puddingbecher! Hört hört.

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13. Triple Cookie Skillet Pie

Jeder dieser Keksteige (Schokoladens'mores! Snickerdoodle! Chocolate Chip!) könnte für sich genommen einen feinen Kekskuchen ergeben, aber wenn Sie alle zusammen einen faulen Samstag haben, können Sie genauso gut alles machen und das machen trifecta in einer gusseisernen Pfanne. Ihre Kinder werden noch monatelang darüber reden.

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14. 5-Minuten S'mores Tassenkuchen

Sie sollten dieses Rezept verdoppeln (oder verdreifachen oder vervierfachen), um Ihre Crew zu ernähren. Jeder kann abwechselnd sein eigenes Dessert zubereiten, aber wenn sie ihre Marshmallows toastig mögen, müssen Sie sich um den Grillteil kümmern. Es ist jedoch völlig optional.

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15. Erdbeerkeksplätzchen

Stellen Sie sich einen Scone ohne viel Aufhebens vor … und all die Geschmacksschichten, die Sie von einem Erdbeerkuchen schmecken würden. So sind diese Drop-Cookies. Sie sind ein einfacher Publikumsmagnet, den Kinder jeden Alters beim Backen unterstützen können.

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16. Schokoladen-Erdnussbutter-Cupcakes

Diese Leckereien sind wie ein Reese's Cup in Cupcake-Form. Sally McKinney, die Bloggerin dahinter, veröffentlichte dieses Rezept zum ersten Mal im Jahr 2013, aber sie hat diese modifizierte Version kürzlich erneut veröffentlicht, von der sie schwört, dass sie länger feucht bleibt. Als ob sie so lange halten würden.

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17. Joanna Gaines charakteristische Chocolate Chip Cookies

Tut mir leid, Toll House – dieses Rezept wird bald dein neues Lieblingsrezept. Diese Kekse werden an den Rändern knusprig, bleiben aber in der Mitte klebrig. Ihre Kinder sind vielleicht keine Fans von Fixer Upper, aber sie können das sicherlich zu schätzen wissen.

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18. Zitronenriegel

Mit nur fünf Zutaten – von denen Sie die meisten wahrscheinlich schon zur Hand haben – können Sie diese süß-herben Zitronenriegel herstellen. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, können Sie die Krustenzutaten jederzeit mit den Händen mischen und zu erbsengroßen Streuseln mischen. (Außerdem macht es so nicht mehr Spaß?)

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19. Riesige Snickerdoodle-Kekse

Wenn Ihre Kinder Snickerdoodles lieben, werden sie bei diesen riesigen Leckereien den Verstand verlieren. Sie können helfen, sie vor dem Backen in Zimt und Kristallzucker zu wälzen. Das Ergebnis? Knisternd und zäh.

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20. 10-Minuten-Erdbeer-Schuster

Manchmal möchten Sie ein Nachmittagsprojekt, manchmal einfach nur eine lustige, schnelle Aktivität, die den Naschkatzen Ihrer Kinder gerecht wird. Dieses Rezept ist das letztere, aber nichts daran schmeckt überstürzt (auch wenn es in der Mikrowelle statt traditionell im Ofen gebacken wird).

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21. Lieblings-Bananenkuchen

Schnappen Sie sich ein paar Gabeln und lassen Sie die Kinder in die Stadt gehen, um Bananen für diesen süßen, aber nicht zu zuckerhaltigen Kuchen zu zerdrücken. Das Frischkäse-Frosting bringt dieses Dessert wirklich auf die nächste Stufe und hält sich im Kühlschrank bis zu vier Tage. Was gibt es nicht zu lieben?

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22. Donut-Muffins

Donuts scheinen wegen des heißen Öls für die Hausmannskost oft tabu zu sein. Diese Muffins überspringen diesen Schritt, sodass Sie sie direkt im Ofen backen können. Aber das Endergebnis ist genauso lecker wie eine Schachtel Munchkins. Lieblingsteil Ihrer Kinder? Tauchen Sie sie in Zimt und Puderzucker.

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23. Flauschige Bananen-Schokoladenkekse

Sie sind vegan, glutenfrei und beschmutzen nur eine Schüssel. Oh, und sie verbrauchen weniger Öl und ersetzen einen Teil davon für Mandelbutter, was Ihnen bei jedem Bissen einen Schub an Protein und Ballaststoffen gibt. Aber alles, was Sie Ihren Kindern sagen müssen, ist, dass diese Schokoladenkekse flauschiger werden als Agnes' Einhorn in Jämmerliches Ich .

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24. Blaubeer-Zitronen-Joghurt-Kuchen

Sie kümmern sich um das Abschmecken und Herstellen der Zitronensaft-Honig-Mischung, die Kinder können das Mischen, Abmessen und Unterheben der Blaubeeren in die Hand nehmen. Es ist eine Teamleistung, die zu einem Laibkuchen führt, den Sie zum Frühstück, Mittag-, Abendessen und Dessert essen möchten. (Hey, keine Urteile hier.)

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