Müde von Truthahn und Käse auf Weiß? Dasselbe. Geben Sie diese nahrhaften Rezepte ein, die Sie aus Ihrer Mittagspause herausreißen werden. Von einem proteinreichen Wrap mit einem Geheimnis (psst: es ist ein im Laden gekauftes Rotisserie-Hähnchen) bis hin zu einem bunten Meisterwerk mit all dem Gemüse – diese Mahlzeiten werden Sie im Pausenraum mit Sicherheit beneiden. Hier sind 26 gesunde Sandwich-Ideen, die Ihre Sicht auf die Mittagszeit für immer verändern werden.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Rainbow Collard Wraps mit Erdnussbutter-Dip
Deine Arbeitsfreunde werden super neidisch sein. Vor allem, wenn man sie die süße Chili-Erdnussbutter-Sauce schmecken lässt.
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beste Kompatibilität für Waage-Frau
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Avocado-Eiersalat-Sandwich
Ersetzen Sie Mayo mit cremiger Avocado und griechischem Joghurt für eine leichte Variante eines Klassikers. Es wird auch ein Hit bei Ihrem nächsten Grillabend sein.
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Colin Price/Großartiger Grillkäse3. Gegrillte Ziegenkäse-Sandwiches mit Balsamico-Rüben
Ein Liebling aus der Kindheit, der erwachsen und super raffiniert ist. Die Rede ist von Balsamico-Rübenpüree, nussigem Roggenbrot und würzigem Ziegenkäse.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Buffalo Chicken Wraps mit Blauschimmelkäse und Sellerie
Die Kinder werden begeistert sein, diese in ihren Brotdosen zu finden. Grillhähnchen und im Laden gekaufte Büffelsauce machen das Zusammensetzen zum Kinderspiel.
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Kristen Kilpatrick/Das definierte Gericht5. Ofengebackene Chicken Kofta Wraps
Bis bald, Tortillas. Halte die Kohlenhydrate auf ein Minimum, indem du Buttersalat verwendest, um das gewürzte Hühnchen, frisches Gemüse und Zitronen-Knoblauch-Aioli einzuwickeln.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Schieberegler für gerösteten Blumenkohl
Ja, sie sind total Vegetarier. Die Blumenkohlscheiben im Ofen rösten oder auf dem Grill grillen. Wir nehmen bitte extra Sriracha-Joghurt.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Lachs BLT
Zitronenlachs kommt nie aus der Mode. Verwenden Sie helles Brot und Puten- oder Gemüsespeck, um die Kalorien zu reduzieren.
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Matt Armendariz/Iss was du willst8. Gegrillte Thai-Hähnchen-Salat-Wraps
Geriebener Ingwer. Gehacktes Zitronengras. Sesamöl. Süße Chilisauce. Kein Brot erforderlich. Drücken Sie einfach etwas frische Limette auf und graben Sie ein.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Grüne Göttinnenwickel
Willkommen im Gemüsehimmel. Denken Sie an Broccolini, Gurke, grüner Pfeffer, Avocado und Basilikum in einem umami-reichen, cremigen Dressing.
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Zwei Erbsen und ihre Schote 10. Regenbogen-Gemüse-Sandwich
Roy G. Biv würde zustimmen. Holen Sie sich bei jedem Bissen zwischen den Schichten Kräuterfrischkäse genug von Alfalfasprossen, Karotten und Rotkohl.
Zwei Erbsen und ihre Schote 11. Zerdrücktes Kichererbsen-, Avocado- und Pesto-Salat-Sandwich
Wer hätte gedacht, dass unsere drei Lieblingsdinge so gut zusammenspielen? Sie brauchen nur 10 Minuten und sechs Zutaten, um einen Geschmack zu bekommen.
Zwei Erbsen und ihre Schote 12. Geröstetes Süßkartoffel-Sandwich mit Äpfeln, Pesto, Grünkohl und Blauschimmelkäse
Eine vegetarische Königin mit frischen Produkten, salzigen Blauschimmelkäse-Crumbles und leicht im Laden gekauftem Pesto. Wo unterschreiben wir?
Was ist Gaby Cooking 13. Verkohlter Mais- und Ziegenkäse-Avocado-Toast
Bereiten Sie zwei Teile vor und boom: Es ist ein Sandwich mit offenem Gesicht. Char the Mais auf dem Herd oder feuern Sie den Grill an, wenn Sie Zeit haben. Der Mehraufwand wird sich lohnen.
Cotter Crunch 14. Miso-Mango-Hühnchen-Salat-Kohl-Wraps
Gönnen Sie dem Salat eine Pause und lernen Sie seinen kohlenhydratarmen Cousin kennen. Misopaste, gewürfelte Mango und Kokosmilch ergeben einen Salat, der dazu bestimmt ist, Ihr neuer Lieblingssalat zu werden.
40 Schürzen 15. Kichererbsen-Gyros
Dieser Pita-Sammie ist vollgepackt mit proteinreichen Kichererbsen und Tonnen von frischem Gemüse, also zögern Sie nicht, Schinken mit dem hausgemachten Tzatziki zu essen. Wir werden es auf jeden Fall tun.
Cotter Crunch 16. Crock-Pot-Hühnersalatschieber
Stellen Sie diesem GF-Juwel Ihre glutenfreien Lieblingsbrötchen vor. Machen Sie am Sonntagabend eine Portion und Sie essen die ganze Woche zu Mittag.
Prise Yum 17. 10-Minuten-Artischocken-Basilikum-Toast mit weißen Bohnen
Es ist gesund, einfach und vegan. Was mag man nicht? Artischockenherzen im Glas peppen den Salat mit einer essigigen Salzlake auf, während Zitronensaft erdiges Grün und weiße Bohnen aufhellt.
Witz Bäckerei 18. Das grüne Daumen-Sandwich
Sie sind die Finger-Sandwiches Ihrer Kinder-Teeparty ... bis zu 100. Schicht Gurke, grüner Pfeffer, Avocado, Alfalfasprossen und würziges Joghurt-Dressing auf einem Stück Kräuter-Ziegenkäse.
Cotter Crunch 19. Mexikanische Avocado-Eiersalat-Collard-Grün-Wraps
Peppen Sie Ihre Lieblingsfrucht mit gerösteten grünen Chilis, Jalapeño-Paprika, Kreuzkümmel und Paprika auf. Mit einem Löffel veganer Mayo wird es extra dekadent und cremig.
Der Mandelfresser 20. Mediterranes Grillkäse-Sandwich
Sie sind sieben Zutaten von Ihrem neuen Lieblings-Komfortessen entfernt. Stapeln Sie Feta, rote Zwiebeln und schwarze Oliven, bevor Sie sie zwischen herzhaften Brotscheiben grillen.
Verdammt lecker 21. Griechisches Joghurt-Hühnchen-Salat-Sandwich
Mayonnaise ist uns langweilig. Ersetzen Sie griechischen Naturjoghurt für einen cremigen 15-minütigen Grundnahrungsmittel voller Äpfel, Weintrauben, getrockneten Preiselbeeren und gehobelten Mandeln.
Halb gebackene Ernte 22. California Rainbow Veggie Sub
Dieses Baby ist groß genug, um es mit einem Freund zu teilen. Gehen Sie die Extrameile und backen Sie eine Reihe einfacher Chipotle-BBQ-Grünkohlchips, um sie daneben zu knabbern. Bis bald, Spuds.
Feinschmecker-Crush 23. Hummus-Gemüse-Wraps
Unser Lieblingsteil an diesem Rezept ist, wie anpassbar es ist. Wählen Sie Ihr Gemüse aus und wickeln Sie es ein, und verwenden Sie dann den Hummus, den Sie zur Hand haben. Besser noch, versuchen Sie, Ihre eigenen zu machen.
Feinschmecker-Crush 24. Einfaches Hüttenkäse-Sandwich
Manchmal weniger wirklich ist mehr. Alles, was Sie brauchen, sind Brot, Hüttenkäse und was auch immer Sie an Gemüse in Ihrer Gemüseschublade verstecken (wir mögen Gurken und Avocado).
Feinschmecker-Crush 25. Avocado-Caprese-Wrap
Das einzige, was diesen geliebten Salat besser machen könnte? Geschnittene Avocado. Wir könnten auch gegrillte Zucchini dazugeben, nur zum Spaß.
Feinschmecker-Crush 26. Frühstückssandwich mit Eiern und Gemüse aus der Mikrowelle
Okay, wir sind dabei, Sie umzuhauen. Wenn Sie Eiweiß in ein Auflaufförmchen geben und es in der Mikrowelle kochen, werden sie zu einem runden Fladen, der ungefähr die Größe eines Bagels hat. Gern geschehen.
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