Es ist die schönste Zeit des Jahres ... und auch die sich am meisten wiederholende, was das Dessert betrifft. (Im Ernst, wie viele Zuckerkekse und Zuckerstangen können Sie essen?) Sobald die Urlaubsmonotonie einsetzt, probieren Sie diese aus Weihnachten Dessertrezepte mit saisonalen Aromen auf neue und kreative Weise. Die Rede ist von überarbeiteten Lebkuchen, glutenfreien Varianten klassischer Kuchenrezepte und einfachen Desserts für einzelne Portionen, die das Backen im Urlaub noch angenehmer machen. Unten 48 festliche Leckereien für Ihre Liebsten.
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Der furchtlose Bäcker
1. Peppermint Devil's Food High Hat Cupcakes
Die besten saisonalen Aromen, Pfefferminze und Schokolade, vereinen sich in diesen wunderschönen hausgemachten Cupcakes. Die Krönung? Ein großzügiger Klecks Marshmallow-Zuckerguss.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
2. Ingwer-Kirschkuchen
Peppen Sie Ihr Weihnachtskuchen-Spiel mit diesem Ingwer-Meisterwerk auf, das auf die Idee eines Lebkuchens greift, aber mit Kirschfüllung.
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Rebecca Firth3. Eierlikör-Snickerdoodles
Eierlikör ist nicht nur zum Schlürfen da. Diese zähen Kekse enthalten hausgemachten Eierlikör für zusätzliches Urlaubsflair.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Zimt-Mascarpone-Pudding
Dieser duftende, cremige Pudding ist ein Traum an einem verschneiten Tag. (Es ist ein bisschen wie Tiramisu, ohne den Kuchen.)
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wirksame Hausmittel gegen SchuppenErin McDowell
5. Lebkuchengitterplätzchen
Lebkuchenleute und -häuser schmecken selten so gut, wie sie aussehen, also servieren Sie etwas Besonderes. Diese eigentlich köstliche Lebkuchen, die wie kleine Tortenstücke aussehen. (Bonus: Keine Ausstechformen erforderlich.)
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Nisha Vora6. Vegane & glutenfreie dunkle Schokoladen-Ingwer-Tarte
Du wirst überrascht sein, dass diese dekadente und pikante Torte komplett vegan ist und Gluten-frei. Gewinnen, gewinnen, gewinnen.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell7. MIT KARDAMOM CREME GEFÜLLTE BUNDTKUCHEN
Eine Bundt-Pfanne verleiht diesem hausgemachten Kuchen, der eigentlich sehr einfach ist, einen ausgefallenen Look. Außerdem passen die saisonalen Gewürze perfekt zu heißem Punsch oder Apfelwein und machen dieses Dessertrezept fabelhaft für eine Weihnachtsfeier.
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Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Süßkartoffel-Zuckerkekse mit Marshmallow-Topping
Verwandeln Sie die klassische Beilage mit diesen leuchtend orangefarbenen Keksen in ein dekadentes Dessert, die Sie vielleicht verschlingen möchten, bevor das Abendessen überhaupt beginnt.
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Jerelle Guy/Schwarzes Mädchen beim Backen9. Meersalz-Butterscotch-Tarte
Mandelmehl macht die knusprige Kruste dieser Torte absolut glutenfrei. Und die leicht salzige hausgemachte Butterscotch-Füllung ist einfach die perfekte Menge an Klebrigkeit.
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Erin McDowell10. Baileys Schokoladentrüffel
Ein bisschen Alkohol in einem Weihnachtsdessert macht viel mehr Spaß. Diese Trüffel müssen nicht gebacken werden und sind während der gesamten Saison ein fantastisches Gastgeschenk.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Schoko-Pfefferminz Linzer Kekse
Der Geschmack eines Brownies mit der Knusprigkeit eines Kekses. Die weiße Schokoladen-Ganache-Creme wird aus geschmolzenen Pfefferminzbonbons hergestellt.
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Rebecca Firth12. Pekannuss-Kekse mit spröder Rinde
Schokoladenkekse sind für den Weihnachtsmann in Ordnung, aber Sie verdienen ein Upgrade. Diese sind auf die richtige Weise salzig, süß, klebrig und klebrig.
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Halb gebackene Ernte13. Zuckerplätzchen-Schokoladen-Crème Brûlée
Lernen Sie Ihr neues Urlaubsziel kennen. Keine Taschenlampe? Sie können Ihren Grill auch für das Topping mit verbranntem Zucker verwenden.
Ich bin ein Foodblog14. Pfefferminzrinde-Crepe-Kuchen
In diesem Stapel dünner Crpes, die mit Pfefferminzschlagsahne zusammengeklebt werden, werden drei erstaunliche Dessertelemente zu einem.
Wie süß isst15. Birnen-Tassenkuchen
Dessert für einen? Kein Problem. Schlagen Sie einen gemütlichen Obstkuchen in Ihrer Lieblings-Feiertagstasse auf und haben Sie keine Scheu vor dem Eis obendrauf.
bestes Essen zum Abendessen in Indien?Foto: Michael Marquand / Styling: Caroline Lange
16. Eierlikör Panna Cotta
Diese italienische Süßigkeit lässt uns immer wieder schick werden – auch wenn sie aus nur drei Zutaten besteht.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Traditioneller klebriger Toffee-Pudding bekommt ein butterartiges, schönes Makeover.
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Rohkost Superfoods18. Süßkartoffel-Brownies mit Dattel-Karamell-Zuckerguss
Der Weihnachtsmann kam früh für die Veganer an Ihrem Feiertagstisch.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Mit Karamell gefüllte Lebkuchen Crinkle Cookies
Hören Sie uns zu: An Standard-Lebkuchenplätzchen ist nichts auszusetzen. Aber geschmolzenes Karamell kann nicht schaden.
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Erin McDowell20. Eierlikör-Pudding mit Himbeermarmelade
Wir wissen, was mit dem übrig gebliebenen Eierlikörkarton in Ihrem Kühlschrank zu tun ist (und es handelt sich um Bourbon).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Pfefferminzpastetchen
Warum sollten Kekse den ganzen Spaß haben? Diese haben die im Laden gekauften Pastetchen um eine Meile geschlagen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. No-Bake Sugar Cookie Trüffel
Archivieren Sie dieses Rezept unter Gründe, warum wir Streusel lieben.
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Englische FamilienkomödienFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
23. Matcha-Cranberry Linzer Cookies
Matcha-Pulver und Cranberry-Marmelade-Füllung bringen die charakteristischen Farben der Saison auf unerwartete Weise zur Geltung.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell24. Schwedische Zimtschnecken
Psst: Noch besser schmecken sie, wenn man sie beim Öffnen von Geschenken zum Frühstück isst.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25. Brown Sugar Cookies mit Dulce de Leche
Die Verwendung von Dulce de Leche in Dosen ist so viel einfacher, als sich mit hausgemachtem Zuckerguss herumzuschlagen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karamellisierte Birnen-Törtchen
Butter + Birnen + brauner Zucker + Kuchenteig = das einfachste saisonale Dessert, das Sie je serviert haben.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Riesige Brown-Sugar Snickerdoodle Cookies
Diese Zimtschnecken bekommen eine Extraportion braunen Zucker, der ihnen einen knusprigen, karamellisierten Effekt verleiht.
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FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL28. Mini Caramel Pecan Pies mit Cinnamon Roll Pie Crust
Mach weiter, nimm einen zweiten. Wir sind bei unserem fünften.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Klassischer Eierlikör
Auch bekannt als der einzige *richtige* Weg, um gefrostete Zuckerkekse abzuwaschen.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell30. Rocky Road Cookies
Haben Sie 30 Minuten? Diese mit Marshmallow und Pekannuss gesprenkelten Edelsteine sind ganz in Reichweite.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Miniatur-Banoffee-Schuster
Knusprige Graham Cracker treffen auf süße Bananen, fluffige Schlagsahne und klebrige Dulce de Leche.
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Erin McDowell32. Whoopie Pies aus rotem Samt
Sie sollten dieses Rezept auch für das Abendessen zum Valentinstag mit einem Lesezeichen versehen.
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einfache Frisur für lockiges Haar zu HauseFoto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
33. Karamellisierter Butternut-Kürbis-Umgedrehter Kuchen
Wenn Sie Ihr Kürbiskuchen-Kontingent für die Saison erreicht haben.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Zitrus-Shortcake
Mandarinen, Grapefruits, Blutorangen und Mandarinen bieten lebendige Helligkeit im tiefsten Winter.
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FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL35. Karamell-Kokos-Makronen
Tauchen Sie die Böden in Schokolade und boom! Sie haben erwachsenen Samoas.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. No-Bake Mini Mason Jar Spiced Cheesecakes
Komplett mit Ingwerkuchen, Johannisbeergelee und Schlagsahne.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell37. Einfache Cranberry-Pecan-Sandwich-Kekse
Wir hatten keine Ahnung, dass ein Keks mit sechs Zutaten so nussig und butterartig sein könnte. Er passt perfekt zur sauren Cranberry-Zitrus-Füllung.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell38. Karamell-Schokoladen-Macadamia-Tarte
Lassen Sie sich von den geriffelten Kanten nicht abschrecken. Dieser Showstopper ist einfacher zu zaubern, als Sie erwarten.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Slow-Cooker gesalzener Karamell-Reispudding
Stellen Sie es ein und vergessen Sie es, während Sie das Weihnachtsessen kochen. In ein paar Stunden ist es zum Verschlingen bereit.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Schokoladen-Karamell-Brezel-Tarte-Rezept
Können Sie glauben, dass Sie nur sieben Zutaten und 50 Minuten benötigen, um Brezelkruste, Karamellfüllung und Schokoladenganache von Grund auf zuzubereiten? Das ist weniger Zeit als es braucht, um eine Folge von zu sehen Süße Magnolien !
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Jammy Shortbread-Riegel
Zerbröckelte, gefriergetrocknete Himbeeren sorgen für den edlen Abschluss.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Heißer Butterrum
Bei einem Schluck werden Sie sagen: 'Heißer Kakao, wer?' Und zum Teufel, ja, es zählt als Dessert.
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FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL43. Orangen- und Schokoladen-Brioche-Törtchen
Wenn Sie keine Bitterkeit haben möchten, schälen Sie die Orangen. Aber wir lassen die Schalen dran, um die Süße der Schokolade auszugleichen.
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Erin McDowell44. Chai Crème Brûlée
Vergessen Sie nicht, St. Nick dieses Jahr nach einer Mini-Lötlampe zu fragen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Das perfekteste (und einfachste) Zuckerkeksrezept aller Zeiten
OK, OK, wir sagten keine Zuckerkekse mehr. Aber wenn Sie sich trotzdem entscheiden, sich zu verwöhnen, sind wir für Sie da.
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VERBUNDEN: Die 50 besten Weihnachtsdesserts aller Zeiten, zweifellos, kein Wettbewerb
BENITO MARTIN/IMMER ZITRONE HINZUFÜGEN46. Umgedrehter Ananas-Ingwer-Kuchen
Auf der Suche nach einem Backprojekt, das alle entlockt Oh s und ahh S? Suchen Sie nicht weiter als das Rezept von Danielle Alvarez für Ananas-Ingwer-Upside-Down-Kuchen aus ihrem neuen Kochbuch. Immer Zitrone hinzufügen . Es ist süß, würzig und schmückt sich praktisch von selbst.
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FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL47. Himbeer-weiße Schokolade Yule Log
Möchten Sie diese Weihnachtszeit beeindrucken? Suchen Sie nicht weiter als Rezeptentwickler (und Autor von Das Buch über Kuchen ) Erin McDowells aktualisierte Version der klassischen französischen Bûche de Noël. Es ist das süßeste Weihnachtsfest, das wir je gesehen haben.
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FOTO/STYLING: KATHERINE GILLEN48. Schokoladen-Lebkuchenplätzchen
Wenn ein weicher Melassekeks und eine gute alte Schokostückchen-Nummer ein sehr leckeres Baby hätten, wäre es einer dieser Schoko-Lebkuchen. Sie sind süß, aber nicht auch süß, mit all den gemütlichen Gewürzen eines Weihnachtsdesserts (und auch viel Schokolade).
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einfache Übungen zur Bauchverkleinerung zu Hause
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