Mit dem ständigen Ansturm neuer und expandierender Ramen-Joints schließt sich San Francisco schließlich New York und L.A. in der wahren Ramen-Revolution an. Und da wir alle wissen, dass nichts so befriedigend ist wie glühend heiße Ramen, wenn wir uns gestresst fühlen, haben wir einige der besten Bowls der Stadt zusammengestellt. Von international anerkannten Ketten bis hin zu bewährten lokalen Favoriten finden Sie hier die besten Ramen in San Francisco.
VERBUNDEN: 20 lustige (und sichere) Aktivitäten in San Francisco in diesem Herbst
Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Gäste, die nach Ippudo kommen, nehmen ihre Ramen sehr ernst, und das aus gutem Grund. Die äußerst beliebte internationale Kette – berüchtigt für ihre Hausregeln gegen die Mitnahme von Ramen – bietet jetzt Abhol- und Lieferoptionen sowie Indoor-Restaurants mit begrenzter Kapazität. Kommen Sie hungrig und sind Sie bereit, die charakteristischen Ramen im Tonkotsu-Stil mit reichhaltiger cremiger Brühe, handgezogenen Nudeln und Chashu-Schweinefleisch zu schlürfen.
Yerba Buena Lane 18; ippudo-us.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
2. RAMEN-SHOP
Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen Schüssel Nudeln mit gehobener Note sind, besuchen Sie den Ramen Shop im Stadtteil Rockridge in Oakland. Der lokale Favorit wurde von Chez Panisse-Alaunen ins Leben gerufen und serviert ein saisonal ausgerichtetes Ramen-Menü, das täglich wechselt und alles von Miso-Ramen über klassisches Shoyu bis hin zu Ramen-Kits umfasst, die Sie zu Hause zubereiten können. Derzeit nur zur Abholung und Lieferung geöffnet.
5812 College Avenue, Oakland; 510-640-5034 oder ramenshop.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin von SHONO / Ramen-Ersteller geteilter Beitrag (@menya_shono)
3. MENSHO TOKYO
Nur die Geduldigsten unter uns haben den Luxus, eine Schüssel von Mensho zu genießen, wo normalerweise den ganzen Tag, jeden Tag Schlangen durch den Block laufen. Jetzt bietet der Tenderloin-Außenposten Ramen-Essenssets zum Mitnehmen sowie verzehrfertige Versionen seiner suppenlosen Soba-Nudeln zur Abholung und Lieferung an. Jetzt haben Sie die Chance zu sehen, wovon alle geschwärmt haben.
672 Geary St., 415-800-8345 oder mensho.tokyo
Die schönsten Frauen in Indien
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
4. IZAKAYA SOZAI
Dieser kleine lokale Favorit serviert eine solide Auswahl an Snacks im Izakaya-Stil, aber jeder kommt wirklich wegen der Ramen. Das klassische Tonkotsu des Restaurants ist die cremige, schweinefleischlastige Brühe unserer Träume. Das Izakaya Sozai ist derzeit mit begrenzten Sitzplätzen im Freien geöffnet, aber wir sagen, bestellen Sie zum Mitnehmen und stellen Sie Ihre Schüssel zu Hause zusammen (das Restaurant verpackt die Brühe natürlich getrennt von den Nudeln, Chashu und Belägen).
1500 Irving St., 415-742-5122 oder izakayasozai.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU-RAMEN
Es gibt keinen Mangel an Ramen-Läden in Japantown, aber Marufuku sticht mit seinen charakteristischen Tonkotsu-Ramen im Hakata-Stil hervor, die etwas subtiler sind als ihre reichhaltigen, cremigen Gegenstücke in der Nachbarschaft. Sein berühmtes Chicken Paitan (Hühnchen-Ramen mit weißer Brühe und Hähnchenkeule) ist auch auf der Speisekarte zum Mitnehmen erhältlich und wir empfehlen es dringend, es auszuprobieren. Der Standort in SF ist jetzt für Speisen im Innenbereich mit begrenzter Kapazität, zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
1581 Webster St., 415-872-9786 oder marufukuramen.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
6. IZA RAMEN
Ursprünglich ein Pop-up bei Blowfish Sushi in der Mission, hat Iza Ramen schließlich seine eigenen eigenständigen Räume in Lower Haight und SoMa eingerichtet. Erwarten Sie reichhaltige Brühe und perfekt strukturierte Nudeln aus der klassischen Schüssel des Restaurants. Und zum Spaß können Sie Ihrer Bestellung Takoyaki (cremige Kugeln aus frittiertem Oktopus mit Nori und köstlicher Sauce) hinzufügen. Beide Standorte sind derzeit zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
Verschiedene Orte; izaramen.com
Hinodeya Ramen Bar7. HINODEYA RAMEN BAR
Wenn Sie auf der Suche nach Ramen sind, die sich ein wenig von Ihrer Standard-Miso-, Shoyu- und Tonkotsu-Sorte unterscheiden, ist Hinodeya Ihr Ort. Das SF-Standbein ist bekannt für seine Vollkornnudeln und Dashi-Brühen auf Fischfondbasis mit der perfekten Menge an Umami. Ebenso leicht und lecker ist die vegane Zen-Ramen mit weißer Sojasaucenbrühe. Der SoMa-Standort ist derzeit geschlossen, Sie können jedoch weiterhin Speisen zum Mitnehmen an den Standorten FiDi und Japantown bestellen.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 or hinodeyaramen.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
8. ORENCHI BEYOND
Orenchi ist dafür bekannt, die besten Ramen in der Bay Area zu haben, und mit seinem Außenposten in SF (jetzt zum Mitnehmen, Liefern und Essen mit begrenzter Kapazität geöffnet) müssen Sie nicht den ganzen Weg nach Santa Clara fahren, um Ihre Sache zu erledigen von traditioneller Tonkotsu-Schweinefleisch-Perfektion. Sobald Sie den Klassiker gegessen haben, probieren Sie stattdessen die Tsukemen-Nudeln mit eingelegtem japanischem Gemüse.
174 Valencia-Straße; 415-431-3971 oder orenchi-beyond.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin Beitrag geteilt von Ramen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen)
9. RAMEN YAMADAYA
Schauen Sie genau hin oder verpassen Sie vielleicht Ramen Yamadaya, einen geräumigen Ramen-Laden im 2. Stock in Japantowns charmantem Kopfsteinpflaster. Sie werden hierher kommen, um die reichhaltige, cremige 20-Stunden-Tonkotsu-Brühe zu genießen, für die das Restaurant bekannt ist, obwohl ihre Shoyu-Brühen auf Hühnchen- und Fischbasis genauso lecker sind. Wofür Sie sich auch entscheiden, Sie können wirklich nichts falsch machen. Derzeit nur zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 oder ramen-yamadaya.com
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin von Ramen Underground geteilter Beitrag (@ramenunderground)
10. RAMEN-UNTERGRUND
Jeder, der schon einmal in der Innenstadt gearbeitet hat, kennt die vertrauten Mittagsgäste in der Ramen Underground. Jetzt, wo die meisten von uns von zu Hause aus arbeiten, ist es wichtiger denn je, dieses beliebte lokale Restaurant zu unterstützen, indem man eine Schüssel zum Mitnehmen bestellt (sie haben auch ein paar Tische draußen auf dem Bürgersteig). Was wir an diesem Ort am meisten lieben, ist das anpassbare Menü – fügen Sie Habanero zu Ihrer Sojasaucenbrühe hinzu, um eine ernsthafte Hitze zu erzielen, oder fragen Sie nach Kimchi mit Ihrer Schüssel.
356 Kearny St., 415-999-2503 oder ramenunderground.com
VERBUNDEN: Die 17 besten Restaurants mit Essen im Freien in San Francisco
