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Honig ist gut für die Gesundheit. Aber verfälschter Honig ist es nicht. Heute ist der größte Teil des Honigs, den wir auf dem Markt bekommen, nicht der echte Honig mit seinen wertvollen Nährstoffen.
Einige Verkäufer mischen bestimmte andere Inhaltsstoffe wie Glukoselösung oder einen anderen Süßstoff während des Verfälschungsprozesses. Einige gehen so weit, Honig bestimmte Chemikalien zuzusetzen.
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Wissen Sie, dass etwas verfälschter Honig auch Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt enthält, der gesundheitsschädlich ist? Es könnte sogar Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Diabetes verursachen.
Methode 1
Kaufen Sie Honig im nahe gelegenen Geschäft und bereiten Sie sich auf den Test vor. Ein Esslöffel Honig würde reichen.
Holen Sie sich ein Glas Wasser und legen Sie einfach den Esslöffel, der Honig enthält. Verfälschter Honig löst sich in Wasser auf. Wenn es rein ist, mischt es sich nicht gut mit Wasser.
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Methode 2
Hier ist eine andere Methode. Mischen Sie ein paar Tropfen Honig in Wasser. Holen Sie sich eine Flasche Essig und streuen Sie ein paar Tropfen hinein.
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Wenn Sie Schaum in der Lösung sehen, wird der Honig mit einer Chemikalie verfälscht. Höchstwahrscheinlich könnte es Gips sein!
Methode 3
Eine sehr einfache Möglichkeit, Honig zu testen, besteht darin, seine Flüssigkeitsbewegung zu beobachten. Nehmen Sie einfach einen Teelöffel und versuchen Sie, den Löffel zu bewegen.
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Verfälschter Honig kann sich schnell bewegen und vom Löffel fallen, da er mehr Wasser enthält. Reiner Honig ist dicker und braucht mehr Zeit, um sich als Flüssigkeit zu bewegen.
Methode 4
Holen Sie sich eine Streichholzschachtel und zünden Sie einen Stock an. Reiner Honig soll brennen, wenn Sie ihn anzünden. Verfälschter Honig enthält viel Wasser, das das Feuer löscht.
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Methode 5
Wenn Sie Jod mit Honig mischen und die Mischung blau wird, ist der Honig verfälscht. Dies geschieht insbesondere dann, wenn der verfälschte Honig Stärke enthält. Ein Tropfen Jod in einem Löffel Honig reicht aus, um es zu testen.
Methode 6
Hier ist eine weitere einfache Möglichkeit, die Reinheit Ihres Honigs festzustellen. Nehmen Sie eine Scheibe Brot und tauchen Sie sie in einen Esslöffel Honig.
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Oder die Scheibe einfach ein paar Minuten in Honig einweichen. Wenn der Honig rein ist, stimmt das Brot hart. Wenn der Honig verfälscht ist, kann der Wassergehalt das Brot weicher machen.
Methode # 7
Warum ist roher Bio-Honig gut? Nun, es kommt mit Vitaminen (A, B, C, D und E) und Aminosäuren. Es enthält auch Antioxidantien. Honig ist auch antibakteriell. Es hilft auch, dass das Verdauungssystem gut funktioniert.
