Wir wollen nicht prahlen (OK, vielleicht tun wir das), aber Miami ist im Grunde die Cubano-Hauptstadt der Welt. (Tampa? Ich kenne sie nicht.) Obwohl es in der Stadt unzählige unglaubliche Sandwiches gibt, können nur einige wenige als die Besten der Besten bezeichnet werden. Sagen Sie das besser um 13 Uhr ab. Termin, da Sie dafür eine längere Mittagspause benötigen. Hier die neun leckersten, zweifellos.
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Estefan Küche
9. Estefan Küche
Auf dem Weg nach Prada oder Tom Ford im Design District sollten Sie bei Estefan Kitchen vorbeischauen, um einen klassischen Kubaner zu genießen. Es wird mit allen traditionellen Zutaten serviert: Schinken, Schweinefleisch, Schweizer und Senf. (Oh, und das Restaurant gehört tatsächlich Emilio und Gloria. Sie können sie während Ihres Mittagessens tatsächlich treffen.)
140 NE 39. St., Miami; 786-843-3880 oder estefankitchen.com
Café Las Olas
8. Las Olas Café
Nur Bargeld. Kein Schnickschnack. Dieses Grundnahrungsmittel in South Beach serviert die besten Cubanos für den geringsten Geldbetrag. Schnappen Sie sich einen aus dem Fenster zum Mitnehmen und kehren Sie zum Strand zurück.
644 Sixth Street, Miami Beach; 305-534-9333 oder jalp.com
Die Straße7. Der Warenkorb
Das charakteristische Schweinebraten-Sandwich von La Carreta wird am besten mit hausgemachten knusprigen Kochbananen-Chips und einem süßen Mamey-Papaya-Shake genossen. (Profi-Tipp: Für 75 Cent mehr können Sie einen extragroßen Sando bestellen.)
Mehrere Standorte; lacarreta.com
Kubanisches Café Three Palms6. Kubanisches Café Three Palms
Stellen Sie sich das klebrigste und doch knusprigste gegrillte Käsesandwich vor … das zufällig auch mit Schweinefleisch beladen ist. Nun so viele Kartoffelsticks wie möglich darauf schichten. Ja, es ist ein herrlicher Anblick (und Biss).
11500 Biscayne Blvd., Nord-Miami; 305-891-0046 oder dreipalmenrestaurant.com
Der Palast der Säfte
5. Der Palast der Säfte
Wir träumen von der zartschmelzenden Güte dieses Sammys, der eine extra großzügige Menge an Fleisch bietet und gut mit Mangosaft harmoniert.
Mehrere Standorte; Palaciodelosjugos.com
Kanarische Inseln4. Kanarische Inseln
Hauptsächlich während des Frühstücks serviert, kosten die Kubaner in dieser langjährigen Institution in Miami weniger als 10 US-Dollar. Aber nicht nur der Preis macht dieses Essen zu einem Muss: Das Brot wird täglich im Haus gebacken und ist somit ultrafrisch (auch frisch gepresst). Gern geschehen.
13695 SW 26th Street, Miami; 305-559-6666 oder Islascanariasrestaurant.com
Versailles3. Versailles
Dieses ikonische Restaurant spricht für sich. Und vergessen wir nicht, dass es für einige der besten C . verantwortlich istKubaner (undKaffee mit Milch) in der Stadt. Es ist so klassisch wie es nur geht: Süßer Schinken – gekocht in braunem Zucker und Ananassaft – zusammen mit Schweinebraten und mit Senf bestrichenem Schweizer Käse auf geröstetem kubanischem Brot. Müssen wir noch mehr sagen?
3555 SW Eighth Street, Miami; 305-444-0240 oder versaillesrestaurant.com
Enriquetas Sandwichladen
2. Enriquetas Sandwich-Laden
Am Rande von Wynwood trifft Miami auf Kuba an einem der beliebtesten Orte zum Mittagessen in der Nachbarschaft. Bestellen Sie einen gepressten Kubaner mit einem idealen Fleisch-Käse-Gewürz-Verhältnis, und wenn Sie wirklich etwas Leckeres wollen, füllen Sie ein paar Kroketten direkt ins Sandwich . Vertrauen Sie uns, es wird Ihr Leben verändern.
186 NE 29. St., Miami; 305-573-4681 oder jalp.com
Miami Sanguich1. Sanguich aus Miami
Jetzt ist dies der richtige Ort für kubanische Gourmet-Sandwiches (bis hin zu den hausgemachten Gurken). Dieser Versandbehälter-umwandlung- kleines Fenster produziert klassische Calle Ocho-Gerichte – wie eine Schweinebraten-Pfanne con Lechón und einen Batido de Trigo (Müsli-Milchshake) – sowie einige Gerichte mit einem modernen Touch, wie kubanische Nachos mit eingelegten Mojo-Zwiebeln und Knoblauch-Koriander-Aioli.
2057 SW Eighth Street, Miami; 305-539-0969 oder sanguich.com