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Im Winter werden in jedem Haushalt sehr häufig Suppen hergestellt. Es gibt viele Suppenrezepte, die Sie innerhalb von 20 Minuten zu Hause zubereiten können. Tomatensuppe ist eines der häufigsten Suppenrezepte, da sie schnell ist und auch lecker schmeckt.
Da der Winter jedoch nur mit grünem Gemüse gefüllt ist, können Sie etwas in Ihre Suppe geben und einen köstlichen und würzigen Leckerbissen zubereiten, um die Winterkälte zu bekämpfen. Korianderblätter haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie sie die Verdauung unterstützen, den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken und das schlechte Cholesterin (LDL) senken und das gute Cholesterin (HDL) erhöhen, um nur einige zu nennen. Korianderblätter in Ihrer Winterdiät zu haben, ist also eine gesunde Option.
Wie wäre es mit einer Koriandersuppe zu Hause? Hier ist eine einfache und schnelle Zitrone und Koriander klar Suppenrezept die Wintersaison genießen. Die würzige Suppe hält Sie warm und hilft auch beim Abnehmen. Schauen Sie sich das Rezept an. LESEN SIE AUCH: BESTE SUPPEN FÜR GEWICHTSVERLUST
Koriander Zitrone klare Suppe Rezept:
Serviert: zwei
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten
1. Gehackte Korianderblätter - 2 EL
2. Zwiebel-1 (gehackt)
3. Frühlingszwiebel-1 (gehackt)
4. Ingwer - 1 Zoll (gehackt)
5. Knoblauch - 1 Schote (gehackt)
6. Zitronensaft - 2 EL
7. Gemüsebrühe - 4 Tassen
8. Schwarze Pfefferkörner - 4-5 (zerkleinert)
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9. Salz nach Geschmack
10. Butter-1tsp
Verfahren
1. Butter in einer Pfanne schmelzen. Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebel auf niedriger Flamme anbraten.
2. Mischen und kochen, bis sie durchscheinend werden. Es sollte ungefähr 4 Minuten dauern, bis das Gemüse gekocht ist.
3. Gießen Sie nun die Gemüsebrühe in die Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen.
4. Korianderblätter, Zitronensaft, Salz und schwarze Pfefferkörner hinzufügen und gut mischen.
5. Sobald die Suppe dicker wird, schalten Sie die Flamme aus.
Koriander Zitronen klarer Saft ist servierfertig. Mit etwas Butter garnieren und heiß werden lassen.
