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Rooibos-Tee, allgemein bekannt als afrikanischer roter Tee, erfreut sich aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile zunehmender Beliebtheit. Der Tee ist ein köstliches und gesundes Getränk, das hauptsächlich in Südafrika konsumiert wird.
Der rote Tee ist eine koffeinfreie Alternative zu schwarzem und grünem Tee und viele schlagen vor, dass seine Antioxidantien zum Schutz vor Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfall beitragen können.
Dieser Artikel erklärt, was Rooibos-Tee ist, seine Vorteile und Nebenwirkungen.
Was ist Rooibos-Tee?
Rooibos-Tee wird aus den Blättern eines Strauchs namens Aspalathus linearis hergestellt, der normalerweise an der Westküste Südafrikas angebaut wird [1] . Es ist eigentlich ein Kraut mit nadelartigen Blättern, das geerntet und getrocknet wird, bevor es zu einem rotbraunen Kräutertee verarbeitet wird, der als afrikanischer roter Tee und roter Buschtee bekannt ist.
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Die Blätter werden von Hand gepflückt und dann gequetscht, um die Oxidation zu fördern und die satte Farbe und den Geschmack des Tees zu entwickeln. Sobald es oxidiert, wird Rooibos-Tee röter und süßer. Der Tee hat einen milden aromatischen Geschmack wie Honig oder Vanille.
Grüner Rooibos-Tee, der nicht fermentiert wird, ist auch auf dem Markt erhältlich und viel teurer und hat einen grasigen Geschmack.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Rooibos-Tee?
1. Frei von Koffein und Oxalsäure und tanninarm
2. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen
3. Reduziert das Krebsrisiko
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4. Hilft beim Abnehmen
5. Hält Ihr Haar stark und gesund
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6. Fördert die Knochengesundheit
1. Frei von Koffein und Oxalsäure und tanninarm
Was afrikanischen roten Tee so außergewöhnlich macht, ist, dass er im Vergleich zu grünem oder schwarzem Tee, der Koffein enthält, koffeinfrei ist. Dies macht Rooibos-Tee zu einer hervorragenden Alternative zu schwarzem oder grünem Tee [zwei] . Übermäßiger Koffeinkonsum wurde mit Herzklopfen, Schlafstörungen und Kopfschmerzen in Verbindung gebracht.
Andererseits hat Rooibos-Tee einen niedrigen Tanninspiegel, was großartig ist, da bekannt ist, dass sie die Aufnahme von Eisen im Körper beeinträchtigen. Im Gegensatz zu schwarzem oder grünem Tee enthält es keine Oxalsäure, und es ist bekannt, dass eine hohe Menge Oxalsäure das Risiko von Nierensteinen erhöht.
2. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen
Das Trinken von Rooibos-Tee ist vorteilhaft für das Herz. Der Tee wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus, da er die Wirkung des Angiotensin-Converting-Enzyms (ACE) hemmt. Dieses Enzym erhöht den Blutdruck, indem es die Blutgefäße zusammenzieht. Roter Tee kann auch dazu beitragen, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu erhöhen [3] .
3. Reduziert das Krebsrisiko
Roter Tee enthält viele gesundheitsfördernde Antioxidantien wie Aspalathin, Luteolin und Quercetin. Diese Antioxidantien können helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die die gesunden Zellen im Körper zerstören. Es wurde gezeigt, dass sie Krebszellen abtöten und das Wachstum von Tumoren verhindern [4] .
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4. Hilft beim Abnehmen
Der rote Tee ist kalorienarm, was ihn zu einer großartigen Ergänzung Ihrer gesunden Getränkeoptionen macht, während Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Untersuchungen zeigen, dass Aspalathin, ein aktives Antioxidans im Rooibos-Tee, zur Reduzierung von Stresshormonen beiträgt, die Fettspeicherung und Hunger auslösen und so Fettleibigkeit verhindern [5] .
5. Hält Ihr Haar stark und gesund
Untersuchungen zeigen, dass die Anwendung von 10 Prozent Rooibos-Tee-Extrakt auf Ihr Haar das Haarwachstum erheblich steigern kann. Der Teeextrakt kann aufgrund seiner entzündungshemmenden, antimikrobiellen und beruhigenden Eigenschaften auch auf der Haut angewendet werden [6] .
6. Fördert die Knochengesundheit
Studien zeigen, dass Rooibos-Tee eine Vielzahl von Polyphenolen enthält, von denen gezeigt wurde, dass sie die Aktivität von Osteoblasten (Zellen, die sich zu Knochen entwickeln) verbessern. Es wurde gezeigt, dass das zusätzliche Vorhandensein der Flavonoide Orientin und Luteolin im Tee die mitochondriale Aktivität und das Knochenwachstum erhöht.
Was sind die Nebenwirkungen?
Es gibt keine so schwerwiegenden Nebenwirkungen für roten Tee. Wenn Sie jedoch an einer Leber- oder Nierenerkrankung leiden oder sich einer Chemotherapie unterziehen, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie den Tee trinken. Im Allgemeinen ist es sicher, Rooibos-Tee zu trinken.
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Rooibos Tee Rezept
Nehmen Sie 1 TL Rooibos-Tee und geben Sie ihn in eine Tasse kochendes Wasser. Abdecken und 5 bis 15 Minuten ziehen lassen und nach Geschmack Honig hinzufügen.
Wie viel Rooibos-Tee sollten Sie pro Tag trinken?
Experten empfehlen, dass das Trinken von bis zu sechs Tassen Rooibos-Tee pro Tag heiß oder kalt zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung Ihnen alle gesundheitlichen Vorteile bietet.
Artikelreferenzen anzeigen- [1]McKay, D. L. & Blumberg, J. B. (2007). Ein Überblick über die Bioaktivität südafrikanischer Kräutertees: Rooibos (Aspalathus linearis) und Honeybush (Cyclopia intermedia). Phytotherapieforschung: Eine internationale Zeitschrift zur pharmakologischen und toxikologischen Bewertung von Naturstoffderivaten, 21 (1), 1-16.
- [zwei]Morton, J. F. (1983). Rooibos-Tee, Aspalathus linearis, ein koffeinfreies Getränk mit niedrigem Tanningehalt. Economic Botany, 37 (2), 164 & ndash; 173.
- [3]J. L. Marnewick, F. Rautenbach, I. Venter, H. Neethling, D. M. Blackhurst, P. Wolmarans & M. Macharia (2011). Auswirkungen von Rooibos (Aspalathus linearis) auf oxidativen Stress und biochemische Parameter bei Erwachsenen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Journal of Ethnopharmacology, 133 (1), 46-52.
- [4]L. A. Pham-Huy, H. He & C. Pham-Huy (2008). Freie Radikale, Antioxidantien bei Krankheit und Gesundheit. Internationale Zeitschrift für biomedizinische Wissenschaft: IJBS, 4 (2), 89–96.
- [5]Hong, I. S., Lee, H. Y. & Kim, H. P. (2014). Antioxidative Wirkungen von Rooibos-Tee (Aspalathus linearis) auf den durch Immobilisierung induzierten oxidativen Stress im Gehirn von Ratten. PloS one, 9 (1), e87061.
- [6]Chuarienthong, P., Lourith, N. & Leelapornpisid, P. (2010). Vergleich der klinischen Wirksamkeit von Anti-Falten-Kosmetika, die pflanzliche Flavonoide enthalten. Internationale Zeitschrift für Kosmetikwissenschaft, 32 (2), 99-106.
