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Süßkartoffeln sind Wurzelgemüse und Studien haben gezeigt, dass ein erhöhter Verzehr von Süßkartoffeln das Risiko für Diabetes, Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Sterblichkeitsrate senkt. Aber Sie werden erstaunt sein zu wissen, dass Süßkartoffeln auch beim Abnehmen helfen. Ja, das hast du richtig gelesen! Süßkartoffeln können Ihnen helfen, diese zusätzlichen Kilos abzubauen und auch Bauchfett zu reduzieren.
Dieses Gemüse ist auch auf verschiedene Weise nahrhaft und wohltuend für Ihren Körper. Es hilft bei der Stärkung Ihrer Immunität, behandelt Asthma und Diabetes, reguliert die Verdauung, beugt Krebs vor und hält einen stabilen Blutdruck aufrecht.
Süßkartoffeln sind auch reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen und den regelmäßigen Stuhlgang fördern können. Süßkartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Beta-Carotin, ein starkes Antioxidans, das ihm eine lebendige Farbe verleiht.
Süßkartoffeln sind eine gute Ergänzung zu Ihren Abendessen. Sie können sie entweder backen oder für eine gesunde und zufriedenstellende Mahlzeit grillen. Der hohe Fasergehalt in ihnen füllt Ihren Magen für einen längeren Zeitraum und verhindert so, dass Sie zu viel essen.
Wie helfen Süßkartoffeln beim Abnehmen?
1. Kalorienarmes Essen
Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, sollten kalorienarme Lebensmittel wie Süßkartoffeln konsumiert werden. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts kann dieses Gemüse bei Hunger zu einem guten Snack werden. Anstatt die Süßkartoffeln zu braten, braten oder grillen Sie sie, um einen gesunden Gewichtsverlust zu gewährleisten.
2. Hoher Fasergehalt
Süßkartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch gut für Diabetiker sind. Jede 100-Gramm-Portion Süßkartoffel enthält laut US-Landwirtschaftsministerium (USDA) 3 Gramm Ballaststoffe. Die Faser wird während der Reise im Körper nicht abgebaut und hilft somit bei der Verbrennung der Kalorien.
3. Hoher Wassergehalt
Süßkartoffeln sind auch mit viel Wasser gefüllt, das nicht nur Ihren Körper mit Feuchtigkeit versorgt, sondern auch Ihren Bauch für einen längeren Zeitraum voll hält. 100 Gramm Süßkartoffeln enthalten laut USDA-Daten 77 Prozent Wasser. Wenn Sie täglich Süßkartoffeln essen, bleibt Ihr Magen satt.
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4. Niedriger glykämischer Index
Lebensmittel mit hohem glykämischen Index verursachen einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, der mit Fettleibigkeit, Herzproblemen und Diabetes in Verbindung gebracht wurde. Süßkartoffeln haben jedoch einen niedrigen glykämischen Index, der sie für Menschen sicher macht, die Gewicht verlieren möchten, und auch für Patienten mit Diabetes.
5. Enthält natürlichen Zucker
Süßkartoffeln enthalten natürlichen Zucker, was auf ihren Mangangehalt zurückzuführen ist. Eine Untersuchung an der Oregon State University ergab, dass Mangan sehr wichtig und notwendig ist, um die Enzyme zu aktivieren, die Ihr Stoffwechselsystem ankurbeln und bei der Verarbeitung von Kohlenhydraten und Fetten helfen. Nehmen Sie also Süßkartoffeln als Teil Ihrer täglichen Mahlzeit zu sich.
6. Sie liefern eine vorteilhafte Art von Stärke
Pro 100-Gramm-Portion Süßkartoffeln sind 12 Prozent dieser Stärke enthalten, was für Ihren Körper von Vorteil ist. Die resistente Stärke wirkt wie eine Faser und wird bei der Verdauung nicht abgebaut. Da es nur langsam verdaut wird, kann es für einen längeren Zeitraum in Ihrem System verbleiben, wodurch diese Hungerattacken zu ungeraden Stunden beseitigt werden.
Wie man Süßkartoffeln in einer Mahlzeit verwendet?
Es ist ratsam, sie zu kochen, zu grillen oder zu rösten, da dadurch ihr langsam freisetzendes Kohlenhydrat und ihr essentieller Nährstoffgehalt erhalten bleiben. Sie können gedämpfte Süßkartoffeln in Ihre Salate geben und sie kalorienarm machen. Oder Sie können Ihren Smoothies auch Süßkartoffeln hinzufügen.
Hier ist ein Süßkartoffelrezept, damit Sie sich schnell verwöhnen lassen können.
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