Die erfrischende Margarita ist für die meisten Trinker ein willkommenes Grundnahrungsmittel. Ob in einem mexikanischen Restaurant oder beim saftigen Brunch, der eiskalte Cocktail ist ein köstlicher Genuss.
Der Cocktail der Woche von The Know aktualisiert diesen Klassiker mit Drachenfrucht und Himbeeren. Vertrauen Sie uns, Sie werden diesen süßen und säuerlichen Slushy für Erwachsene nicht mehr missen wollen, wenn das warme Wetter vorbei ist Wirklich Treffer.
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Zutaten:
- 1/2 Tasse Himbeeren
- 12 Unzen rote Drachenfrucht, gefroren und gewürfelt
- 3 Unzen Tequila
- 1 Unze Orangenlikör
- 3 Esslöffel Agave
- 2 Tassen Eis
- Limette zum Garnieren (optional)
- Weiße Drachenfrucht zum Garnieren (optional)
Zuerst die gefrorene rote Drachenfrucht, die Himbeeren, den Tequila, den Orangenlikör und die Agave glattrühren. Als nächstes fügen Sie zwei Tassen Eis hinzu und mixen, bis eine matschige Konsistenz entsteht. Zum Schluss die gefrorene Margarita in einige Gläser füllen und jeweils mit Limette und weißen Drachenfrüchten garnieren.
Eine Margarita zu trinken ist wie ein Stück mexikanische Geschichte zu trinken – oder Mythologie . Tatsache ist, dass mehr als eine Person behauptet hat, den ikonischen Cocktail erfunden zu haben. Carlos Danny Herrera sagt, er habe es 1938 in seinem Restaurant Rancho La Gloria in Tijuana kreiert. Herrera stellte das Getränk angeblich für Majorie King her, eine Schauspielerin, die gegen alle Spirituosen außer Tequila allergisch war.
Aber Daisy Sames , eine Prominente aus Dallas, sagte, sie habe das Getränk 1948 für ihre Freunde erfunden, darunter Tommy Hilton. Hilton soll den Cocktail daraufhin zur Speisekarte der Hotelkette hinzugefügt haben. Der erste Importeur von Jose Cuervo in den USA bewarb den Likör jedoch 1945 mit dem Slogan „Margarita: Es ist mehr als ein Mädchenname“.
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Eine Sache, die wir mit Sicherheit wissen, ist die gefroren Daisys Herkunft . Die erste Maschine für gefrorene Margarita überhaupt wurde 1971 vom Gastronomen Mariano Martinez aus Dallas erfunden.
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