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Salat ist eines der gesündesten Gerichte. Prominente haben den Trend gebracht, Salate in Ihre Mahlzeit aufzunehmen. Es gibt viele Diätetiker, die a folgen Salat Diät, um Gewicht zu verlieren, während die erforderlichen Vitamine und Nährstoffe aufgenommen werden, um gesund zu bleiben. Diejenigen, die auf Diät sind, nehmen immer Salate in ihre Mahlzeiten auf. Ein Salat ist kalorien- und fettarm (wenn er nach der richtigen Methode zubereitet wird). Es gibt viele Salatrezepte, die Sie jeden Tag zubereiten können, um eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit zu erhalten. Vegetarier bevorzugen Gemüse- oder Obstsalat, während Nichtvegetarier gerne einige Fleischstücke in ihren Salat aufnehmen.
Heute werden wir das Rezept für die Vorbereitung besprechen Vegetarier Paneer Salat. Dieses mit geröstetem Paneer und Gemüse zubereitete Salatrezept ist sättigend, nahrhaft und kalorienarm.
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Paneer und Gemüsesalat Rezept:
Serviert: zwei
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5-10 Minuten
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Zutaten
- Paneer- 1 Tasse (gehackt)
- Zwiebel-1 (gehackt)
- Tomateo-1 (gehackt)
- Gurke-1 (gehackt)
- Grüner Chili-1 (geschlitzt oder gehackt)
- Senfpulver- & Frac12 TL
- Zitronensaft - 1 TL
- Salz nach Geschmack
- Korianderblätter - 1 TL (gehackt)
Verfahren
- Eine Pfanne erhitzen und den gehackten Paneer 2-3 Minuten bei schwacher Flamme trocken rösten.
- Sobald die Paneerwürfel etwas geröstet aussehen, stellen Sie die Pfanne von der Flamme.
- Fügen Sie nun in einer Schüssel das Gemüse hinzu, nämlich Zwiebeln, grüne Chilischoten, Gurken und Tomaten.
- Dann den gerösteten Paneer hinzufügen. Mit einem Löffel gut mischen. Streuen Sie Salz, Senfpulver und mischen Sie alle Zutaten, damit der Masala absorbiert wird.
- Zitronensaft gießen und mit Korianderblättern garnieren.
Paneer und Gemüsesalat ist essfertig.
