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Suji oder Grieß, das grobe Weizenmittel, das zur Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird, ist in Indien ein sehr beliebtes Lebensmittel. Wie viele andere Weizenprodukte enthält Suji auch Gluten, und daher sollten diejenigen, die heiß sind oder an Zöliakie leiden, dies vermeiden.
Ansonsten ist Suji ein allgemein anerkanntes Lebensmittel für seinen großartigen Geschmack und seine gesunden Vorteile. Es enthält Vitamine des B-Komplexes, darunter Folsäure und Thiamin sowie verschiedene andere mineralische Nährstoffe.
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Hier sind einige Vorteile, die Suji für unsere Gesundheit bietet:
1. Hilft bei der Gewichtsregulierung:
Suji besteht aus Hartweizen, der Sie lange satt hält, indem er lange braucht, um verdaut zu werden und die Energie langsam freizusetzen. Auf diese Weise stillt es das Verlangen nach Hunger und hilft bei der Regulierung Ihres Gewichts, indem es Ihnen hilft, übermäßiges Essen zu vermeiden. Sie können auch Suji in der Nacht haben, da es ein leichtes Essen ist und Sie nicht zur Gewichtszunahme drängt.
2. Gibt Energie:
Suji ist ein großartiger Energieversorger und hilft Ihnen, sich nicht träge zu fühlen. Haben Sie Suji-Gerichte mit Gemüse, damit Sie eine gute Nahrung erhalten.
3. Große Hilfe für das Nervensystem:
Der Phosphor-, Zink- und Magnesiumgehalt in Suji hilft dem Nervensystem.
4. Gibt starke Knochen:
Suji ist auch gut für unsere Knochen, da es ihre Dichte erhöht und sie gesund und stark hält.
5. Gut fürs Herz:
Suji ist ein großartiger Agent für das Herz. Es schützt uns vor Herzkrankheiten. Der Selengehalt in Suji verhindert Infektionen und stärkt die Immunität.
6. Gut für die gesamte Körperfunktion:
Der reichhaltige Nährstoffgehalt von Suji macht es zu einem geeigneten Lebensmittel für die allgemeine Funktion des Körpers. Das Kalium in Suji unterstützt die Funktion von Herz und Niere, während Phosphor benötigt wird, um Energie zu metabolisieren. Magnesium in Suji ist gut für die Muskeln.
7. Antianämisches Mittel:
Suji enthält Eisen, das die Durchblutung fördert und somit die anämische Tendenz neutralisiert.
8. Diätnahrung während der Krankheit:
Suji dient sowohl Erwachsenen als auch Kindern als Diätnahrung während einer Krankheit. Es ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch leicht zu verdauen.
9. Gut für Diabetiker:
Suji ist ein Lebensmittel mit niedrigem Blutzuckerspiegel und wird für Menschen mit Diabetes empfohlen. Neben der regelmäßigen Energieversorgung der Diabetiker hält es auch den Blutzucker niedrig.
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10. Verhindert Verstopfung:
Der Fasergehalt in Suji hilft uns, die Nahrung leicht zu verdauen und hat auch einen leichten Stuhlgang.
