Es passiert jedes Mal: Wir kaufen ein Bündel grüne Bananen mit der Absicht, jede einzelne zu essen, dann blinzeln wir zweimal, und alle grenzen an Schwarz. Und so sehr wir Bananenbrot lieben (das tun wir wirklich), müssen wir unser Repertoire um ein paar weitere Rezepte erweitern, damit uns nicht langweilig wird. Zum Glück sind sie so reichlich wie unser Obstvorrat. Sie wissen nicht, was Sie mit reifen Bananen machen sollen? Siehe, 30 Rezepte, um Ihre Geschmacksknospen zu inspirieren.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Schokoladen-Bananen-Brot Babka
Selbst die besten Bäckerei-Babkas können ein wenig trocken sein. Dank Bananen ist dieser jedes Mal saftig und süß.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Umgedrehtes Bananen-Karamell-Brot
Bananenbrot, aber mach es schick. Das Beste daran ist, dass Sie nicht einmal eine Karamellsauce zubereiten müssen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Overnight Oats mit Erdnussbutter und Banane
Sagen Sie es nicht PB und J, aber wir mögen PB und B noch mehr. Dieser ist fertig, bevor Sie überhaupt aus dem Bett rollen.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Miniatur-Banoffee-Schuster
Banoffee Pie, ein traditionelles britisches Dessert, vereint all unsere Lieblingssachen: klebriges Karamell, weiche Bananen, luftige Schlagsahne und knusprige Graham-Cracker-Streusel. Ohnmacht.
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Lomelino’s Pies: Ein süßes Fest mit Pies, Galettes und Tarts5. Bananentarte Tatin
In Ihrer vertrauten Pfanne gebacken, wiegt eine knusprige Blätterteigkruste butterartige, klebrige Bananen. Was könnte daran schlimm sein?
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Die volle Hilfe6. Altmodischer veganer Bananenkuchen mit cremigem Cashew-Frosting
Es stellte sich heraus, dass Bananen besonders nützlich sind, um diesen eifreien veganen Kuchen zusammenzubinden. Lassen Sie es auf der Theke, damit Sie den ganzen Tag naschen können.
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Lomelino’s Pies: Ein süßes Fest mit Pies, Galettes und Tarts7. Banoffee Pie mit Honigwabe
Das DIY-Waben-Topping ist knusprig, süß und schmeckt nach Karamell, ist aber eigentlich viel einfacher zu machen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Cup Smoothie mit gesalzener Erdnussbutter
Bereiten Sie dieses Rezept zum Frühstück, als Snack nach dem Training oder zum Nachtisch zu. (Tipp: Verstaue deine ultrareifen Bananen im Gefrierschrank, damit du immer auf die Smoothie-Zeit vorbereitet bist.)
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Karen Wise/Tiki mit einem Twist9. Der Lono-Tiki-Cocktail
Dafür brauchst du eine voll bestückte Bar (es ist eine Art Piña Colada), aber es lohnt sich.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Paleo Mandelbutter Mixer Muffins
Wie bei einem Frucht-Smoothie werfen Sie alle Ihre Zutaten in einen Mixer und pürieren. Aber im Gegensatz zu gewöhnlichen Muffinrezepten ist kein Mehl oder Rühren erforderlich – wahoo!
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Erin McDowell11. Grüner Smoothie mit Avocado und Apfel
Die Kombination aus Apfel, Avocado, Spinat und Banane (plus einem Spritzer Kokoswasser und etwas Honig) ergibt ein nicht zu süßes Getränk, das zum Frühstück oder Snack passt.
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Prise Yum 12. Proteinpfannkuchen
Was hat keine raffinierten Körner, keinen raffinierten Zucker und kommt im Mixer zusammen? Dieser Typ.
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Löffel Gabel Speck13. Gegrillte Baby-Bananen-Splits
Psst: Du musst nicht einmal auf superreife Bananen warten, um einen leckeren Eisbecher zu machen. Beim Grillen kommt ihr natürlicher Zucker zum Vorschein, auch wenn er noch ein wenig grün ist.
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Gib mir etwas Ofen 14. Erdnussbutter-Bananenkekse
Wenn Bananenbrot und Erdnussbutterkekse ein sehr leckeres Baby hätten, wäre es dieses. Außerdem dauert die Zubereitung nur 20 Minuten.
Sallys Backsucht 15. Bananen-Scones mit Ahornglasur
Wenn Sie überzeugt sind, dass alle Scones trocken und steinhart sind, probieren Sie diese aus und überlegen Sie es sich noch einmal. Sie sind zart, feucht und bringen uns nicht einmal mit dieser Glasur voran.
Was ist Gaby Cooking 16. Bananenpudding-Torte
Wir wissen, dass Sie sofort eintauchen möchten, aber wir versprechen Ihnen, dass sich die einstündige Ruhe im Kühlschrank lohnt. (Da passiert die Magie.)
Das definierte Gericht 17. Paleo Protein Chocolate-Chip Bananenbrot Donuts
Dank Kokosmehl sind diese Babys paläo-diätfreundlich und vor allem lecker. Wir hätten nichts gegen ein Dutzend oder zwei.
Halb gebackene Ernte 18. Einfachster Kokos-Bananen-Kuchen mit Fudgy Chocolate Frosting
Einschichtige Kuchen haben vielleicht nicht die gleiche Pro-Bäcker-Energie wie mehrstöckige Kuchen, aber wenn sie so gut schmecken, ist das egal.
Minimalistischer Bäcker 19. Gegrilltes Nutella-Bananen-Sandwich
Mit diesem Rezept in der Gesäßtasche geht das Mittagessen zu Hause nach oben.
Prise Yum 20. Erdnussbutter-Bananen-Eiscreme
Würden Sie uns glauben, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es nur zwei Zutaten sind und überraschend gesund?
Sallys Backsucht 21. Erdbeer-Bananen-Eis am Stiel mit drei Zutaten
Wetten immer noch unsere 8-jährigen Herzen. Wir kaufen Eis am Stiel nur für diesen Anlass.
Ambitionierte Küche 22. Vegane Bananenbrot-Zimt-Rollen
Wir wetten, Ihre örtliche Bäckerei hat diese nicht auf der Speisekarte. Die Banane dient hier nicht nur dem Geschmack: Sie macht die Brötchen auch weich und fluffig, so wie wir sie mögen.
Feinschmecker-Crush 23. Gebackener French Toast mit Bananen und Schokoladensplittern
Du hast also Bananenbrot gemacht und jetzt brauchst du etwas, das mit all dem zu tun hat. Suchen Sie nicht weiter.
Zwei Erbsen und ihre Schote 24. Glutenfreies veganes Schokoladen-Bananen-Brot
Niemand wird wissen, dass es gluten-, milch- und eifrei ist. Der Real Die Frage ist, ist es Frühstück, Dessert oder beides?
Spielt gut mit Butter 25. Chocolate Chip Bananenbrot Bliss Balls
Bewahren Sie eine Charge dieser rohen Energiebissen in Ihrem Kühlschrank auf, damit Sie bereit sind, wenn die gefürchteten 15 Uhr nachmittags sind. Einbruch unweigerlich trifft.
Löffel Gabel Speck 26. Kokos-Bananen-Pfannkuchen
Diese schmecken wie ein tropischer Urlaub, und wir sind überhaupt nicht sauer darauf. Tatsächlich werden wir vielleicht nie wieder zum Box-Mix zurückkehren.
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Feinschmecker-Crush 27. Deutsches Schokoladen-Bananen-Brot
Die gute Nachricht über Bananenbrot? Es gibt ungefähr eine Milliarde Möglichkeiten, darauf zu riffen. Diese dekadente Version steht als nächstes auf unserer Liste.
Ambitionierte Küche 28. Gesunde weiche Bananenbrotkekse
Geständnis: Du hattest uns beim Frischkäse-Frosting, aber auch der glutenfreie Faktor ist nicht schlecht.
Das Cupcake-Projekt 29. Bananen-Cupcakes
Merken Sie sich diese Regel: Je reifer die Bananen, desto besser die Cupcakes. Das Rezept verlangt nach ein paar Gewürzen, aber Sie können auch einfach Vanilleextrakt verwenden und sie werden besser als fein.
Gut überzogen von Erin 30. Bananenriegel
Sie sind ideal für Frühstück, Snackzeit, Dessert, zweite Snackzeit, Sie bekommen die Idee.
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