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Rava Dosa Rezept | So bereiten Sie Zwiebel Rava Dosa | zu BoldskyWährend wir unsere reichhaltige südindische Küche erkundeten, stießen wir auf eine Reihe von Dosa-Rezepten, die wir neu kreieren und selbst wiedergeben mussten, da sie alle etwas Einzigartiges zu bieten hatten. Rava Dosa Rezept oder knusprige Zwiebel Rava Dosa Rezept war einer unserer Favoriten, da seine dünne knusprige Textur uns eine perfekte Frühstücksplatte bot, wenn sie mit Sagu und Chutney serviert wurde.
Diese knusprige Rava-Dosa wird aus eingeweichtem Grieß oder Rava-Teig hergestellt und kann sofort ganz einfach zu Hause zubereitet werden, sobald Sie das Geheimnis des Nagelns des Teigs kennen. Um den perfekt dünnen und luftigen Teig dieses Rava-Dosa-Rezepts herzustellen, sollten Sie den Suji oder die Rava vorher idealerweise einige Stunden lang einweichen.
Dieses einfache Rava-Dosa-Rezept ist zu einem unserer Favoriten geworden, weil es so nahrhaft und extrem einfach zuzubereiten ist. Suji oder Grieß ist dafür bekannt, dass er mit Ballaststoffen angereichert ist, sodass Sie eine füllende Mahlzeit erhalten, ohne die Kalorienzahl zu belasten. Dieses Rava-Dosa-Rezept ist eine passende Frühstücksoption für Sie.
Um zu wissen, wie man diese knusprige Rava Dosa macht, lesen Sie den folgenden Artikel und behalten Sie unsere exklusive Rezeptseite im Auge, um schmackhaftere, aber kalorienarme hausgemachte Rezepte zu erhalten.
RAVA DOSA REZEPT | WIE MAN CRISPY RAVA DOSA | SUJI KE DOSA | RAVA DOSA SCHRITT FÜR SCHRITT | RAVA DOSA VIDEO Rava Dosa Rezept | Wie man knusprige Rava Dosa macht | Suji Ke Dosa | Rava Dosa Schritt für Schritt | Rava Dosa Video Vorbereitungszeit 2 Stunden0 Minuten Kochzeit 25M Gesamtzeit 2 Stunden25 MinutenRezept von: Kavya
Rezepttyp: Frühstück
Serviert: 1
Zutaten-
Sooji / Rava (fein) - ½ Schüssel
Wasser - 4 Tassen
Zwiebeln - 2
Jeera - ¾th EL
Grüne Chilis (gehackt) - 1 EL
Korianderblätter (gehackt) - 1½ EL
Reismehl - 2 EL
Salz - 2 TL
Öl - 1 Tasse
Wie vorzubereiten-
1. Sooji in eine Schüssel geben.
2. 3 Tassen Wasser hinzufügen.
3. Decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es 2 Stunden einweichen.
4. Nehmen Sie 2 kleine Zwiebeln.
5. Schneiden Sie den oberen und unteren Teil ab.
6. Schälen Sie die Haut ab und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
7. Die Zwiebeln reiben und beiseite stellen.
8. Sobald der Sooji eingeweicht ist, nehmen Sie den Deckel ab und mischen Sie gut.
9. Fügen Sie die geriebenen Zwiebeln hinzu.
10. Jeera und grüne Chilis hinzufügen.
11. Dann die Korianderblätter hinzufügen.
12. Reismehl und Salz hinzufügen.
Liste der Motivationsbücher
13. Gut mischen.
14. Fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu und mischen Sie es zu einer gießenden Konsistenz.
15. Tawa erhitzen.
16. 2 Esslöffel Öl zum Einfetten hinzufügen und mit einer halben Zwiebel auf dem Tawa verteilen.
17. Nehmen Sie eine oder zwei Schöpflöffel mit dem Teig, gießen Sie ihn auf die Tawa und verteilen Sie ihn kreisförmig.
18. 1-2 Minuten bei mittlerer Flamme kochen lassen, bis die Ecken braun werden.
19. Drehen Sie es vorsichtig um, um es eine Minute lang auf der anderen Seite zu kochen.
20. Aus der Pfanne nehmen und die heiße Rava Dosa servieren.
- 1. Stellen Sie sicher, dass Ihr Teig dünn und luftig ist, um die Knusprigkeit zu erreichen.
- 2. Den Grieß vorher einweichen, um ihn zart und kochfertig zu machen.
- Portionsgröße - 1
- Kalorien - 82,5 cal
- Fett - 2,4 g
- Protein - 1,5 g
- Kohlenhydrate - 12,9 g
- Faser - .5 g
SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN RAVA DOSA HERSTELLT
1. Sooji in eine Schüssel geben.
2. 3 Tassen Wasser hinzufügen.
3. Decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es 2 Stunden einweichen.
4. Nehmen Sie 2 kleine Zwiebeln.
5. Schneiden Sie den oberen und unteren Teil ab.
6. Schälen Sie die Haut ab und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
7. Die Zwiebeln reiben und beiseite stellen.
8. Sobald der Sooji eingeweicht ist, nehmen Sie den Deckel ab und mischen Sie gut.
9. Fügen Sie die geriebenen Zwiebeln hinzu.
10. Jeera und grüne Chilis hinzufügen.
11. Dann die Korianderblätter hinzufügen.
12. Reismehl und Salz hinzufügen.
13. Gut mischen.
14. Fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu und mischen Sie es zu einer gießenden Konsistenz.
15. Tawa erhitzen.
16. 2 Esslöffel Öl zum Einfetten hinzufügen und mit einer halben Zwiebel auf dem Tawa verteilen.
17. Nehmen Sie eine oder zwei Schöpflöffel mit dem Teig, gießen Sie ihn auf die Tawa und verteilen Sie ihn kreisförmig.
18. 1-2 Minuten bei mittlerer Flamme kochen lassen, bis die Ecken braun werden.
19. Drehen Sie es vorsichtig um, um es eine Minute lang auf der anderen Seite zu kochen.
20. Aus der Pfanne nehmen und die heiße Rava Dosa servieren.
