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Zu diesem Zeitpunkt ist Fasten angesagt. Shravan, der hinduistische Fastenmonat, steht vor der Tür. Shravan gilt als vielversprechender Monat für die Hindus. In Nordindien beginnt es ab heute und wird als Sawan-Monat bezeichnet. In Südindien beginnt es am 21. Juli und heißt Shravana Masa in Karnataka, Shravana Masam in Telugu.
In Nordindien verzichten die meisten Hindus in diesem Monat auf nicht-vegetarisches Essen. Es ist der Monat des Vegetarismus und die meisten Frauen beobachten in diesem Monat jeden Montag schnell.
Manche Menschen beobachten auch an jedem Tag des Monats schnell. Hinduistische Fastennormen sind ziemlich schwer zu befolgen. Sie sollten nicht nicht-vegetarisches Essen, Reis, Zwiebeln, Knoblauch und sogar Kochsalz essen. In einem solchen Fall ist das Kochen von Rezepten mit allen befolgten Normen eine schwierige Aufgabe. Also, was solltest du tun?
TOP 10 BHINDI-REZEPTE, DIE WIR ALLE LIEBEN
Ärgern Sie sich nicht, Boldsky ist hier, um Ihnen bei der Planung Ihres Fastens während Shravan mit unserer Sammlung köstlicher Fastenrezepte zu helfen. Dies sind einfache Fastenrezepte, die nicht viel Aufwand erfordern. Schauen Sie sich diese zehn einfachen Fastenrezepte für Shravan an.
Singhare ki Poori
Singhare ka atta oder Wasserkastanienmehl ist in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Sie müssen dieses Mehl also nur vom Markt kaufen und ein paar Zutaten hinzufügen, um diese speziellen Singhare Ki Poori herzustellen. Singhare Ki Poori ist einfach, ein gesundes Rezept zuzubereiten und ein perfektes Gericht, um es während des Fastens zu probieren.
Kala Chana Sundal
Normalerweise wird das Kala Chana mit ein paar Gewürzen mit nordindischem Touch hergestellt. Hier haben wir jedoch ein Kala-Chana-Rezept nach südindischer Art, das ebenso erstaunlich ist. Dieses Rezept heißt Kala Chana Sundal und hat einen würzigen und würzigen Geschmack.
Rajgira Thalipeeth
Ein Thalipeeth ist eine Art Chapati, der in Maharashtra gegessen wird. Dieses Thalipeeth-Rezept wird aus Rajgira-Mehl und Kartoffelpüree zubereitet. Es ist ein einfaches Rezept und wird in wenigen Minuten fertig.
Fruchtsalat
Menschen, die während Shravan fasten, müssen auf das achten, was sie essen! Da sie einmal am Tag essen, muss das Essen gesund und nahrhaft sein. Fruchtsalate sind gesunde ölfreie Vrat-Rezepte, die zu jeder Tageszeit verzehrt werden können.
Kuttu Ki Poori
Der Teig wird mit Kuttu Ka Atta geknetet und gerollte kleine Puris werden dann in dampfendem heißem Öl gebraten. Das Kuttu Ki Puris kann mit gekochtem Kartoffelsabzi serviert werden.
Sabudana Thalipeeth
Sabudana Thalipeeth ist ein sehr verbreitetes Rezept für das Fasten im Norden Indiens und in Maharashtra. Der Teig ähnelt dem von Sabudana Vada, aber das Endergebnis ist sehr unterschiedlich. Dies kann mit sehr wenig Öl auf einer Antihaftpfanne gemacht werden. Hier ist das Rezept.
Kuttu Ka Pakora
Wenn Sie während Shravan ein Fasten beobachten, müssen Sie einige gesunde Vrat-Rezepte essen, die sich füllen. Kuttu ka atta muss definitiv zu Hause sein. Probieren Sie also ein köstliches Kuttu Ka Pakora-Rezept, das lecker, knusprig und ein perfekter Fasten-Snack ist.
Vrat Ka Pulao
Sama ke chawal oder Samvat Reis oder Mordhna sind die Hindi-Namen für Barnyard Hirse. Es kann während des Fastens gegessen werden und ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Proteine. Schauen Sie sich das Rezept von Vrat Ka Pulao an.
Sabudana zerdrückt
Sabashed Püree ist ein schnelles Rezept aus Bengalen. Gemäß den Normen des Fastens benötigt dieses Gericht kein Salz. Die meisten Fastenrezepte enthalten etwas Steinsalz (Sanda Namak), aber dieses Gericht ist für diejenigen, die das Fasten sehr religiös halten.
Sabudana Khichdi
Sabudana Khichdi ist ein sehr beliebtes schnelles Rezept, besonders im westlichen Teil des Landes. Es ist ein Lebensmittel, das Sie sicher essen können, wenn Sie zu religiösen Zwecken fasten. Es ist sogar ansonsten ein gesundes Sabudana-Rezept zum Frühstück oder um ein Mittagessen als Brotdose ins Büro zu tragen.
