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Die meisten von uns haben den chinesischen gebratenen Reis probiert. Aber haben Sie jemals südindischen gebratenen Reis probiert?
Nun, heute werden wir Ihnen beibringen, wie man gebratenen Reis aus Südindien macht.
Das südindische Rezept für gebratenen Reis kann entweder zum Glück oder zum Frühstück gegessen werden. Da es Gemüse enthält, ist es sehr nahrhaft.
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Reis ist die Hauptnahrungsquelle für Südindianer. Hier ist ein anderes Reisrezept, das Sie heute probieren sollten. Tomatensauce schmeckt mit diesem Rezept fantastisch.
Serviert: 3
Vorbereitungszeit: 15 min
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Garzeit: 20 min
Zutaten
- Basumathi-Reis - 500 g
- Capsicum - 1 Tasse fein gehackt
- Zwiebel - 1 Tasse fein gehackt
- Karotte - 1 Tasse fein gehackt
- Ringbohnen - 1 Tasse fein gehackt
- Tomate - 1 Tasse fein gehackt
- Ingwer-Knoblauch-Paste - 1 EL
- Grüne Chilis - 5 bis 6
- Cashew - 10
- Kardamom - 3 bis 4
- Kreuzkümmel - 1 EL
- Tomatensauce - 3 EL
- Chilisauce - 2 EL
- Kurkuma - 1/2 EL
- Korainder - 8 bis 10 Stränge
- Salz
- Öl
Einfach zu machen Masala Ei Curry
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Verfahren:
- In den Schnellkochtopf Öl geben. Warten Sie, bis es erhitzt ist.
- Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu, warten Sie zwei Minuten.
