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Wenn Sie eine berufstätige Frau sind und morgens innerhalb weniger Minuten ein leckeres Gericht zubereiten möchten, ist gebratener Zuckermaisreis das beste Gericht, das zu Ihnen passt. Aufgrund seines süßen Geschmacks würden Kinder es gerne essen. Einer der gesundheitlichen Vorteile von Zuckermais ist, dass er reich an Kohlenhydraten ist und auch Krebs vorbeugt.
Gebratener Zuckermaisreis schmeckt so gut, dass Sie ihn definitiv auch für Ihr Frühstück, Mittag- und Abendessen haben werden. In dem Rezept, das wir heute zubereiten, werden auch Kartoffeln und Zwiebeln hinzugefügt, um ihm einen fantastischen Geschmack zu verleihen.
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Sie können Sauce oder Raitha als Beilage für Maisreis servieren. Dies ist nur eine Option, da dieses Reisrezept auch ohne Beilage gut schmeckt.
wie bekommt man basisches wasser
Da dieses Rezept einfach und weniger zeitaufwändig ist, können Sie dieses Rezept vorbereiten, wenn Sie Gäste zu sich nach Hause einladen.
Capsicum grüne Erbsen Paneer Soße
Schauen wir uns also an, wie man ein spezielles Rezept für Zuckermaisreis zubereitet.
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Serviert - 4
Vorbereitungszeit - 15 Minuten
Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten
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- Basumathi-Reis - 250 g (eine halbe Stunde eingeweicht)
- Zuckermais - 2 Tasse
- Zwiebeln - 1 Tasse
- Capsicum - 1 Tasse
- Ingwer-Knoblauch-Paste - 1/4 TL
- Kartoffeln - 1 Tasse
- Green Chili - 4 bis 5
- Garam Masala - 1 TL
- Kurkuma - 1/4 TL
- Kreuzkümmel - 1/4 TL
- Öl
Verfahren
- Um die fein gehackten Zwiebeln zu braten, nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Öl hinzu.
- Sobald das Öl erhitzt ist, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie rotbraun werden.
- Halten Sie die Zwiebeln beiseite.
- Nehmen Sie jetzt einen Herd und fügen Sie den eingeweichten Reis, die Kartoffeln und dann den Zuckermais hinzu. Fügen Sie ein wenig Öl hinzu und fügen Sie dann entsprechend Wasser hinzu. Und schließen Sie den Deckel des Herdes.
- Warten Sie auf drei Pfeifen.
- In einer anderen Pfanne Öl und dann Kreuzkümmel, Zwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Paste, Kurkuma, Garam Masala und grüne Chilischoten hinzufügen.
- Braten Sie es gut an.
- Lassen Sie den Herd nach drei Pfeifen abkühlen.
- Öffnen Sie den Deckel des Herdes und mischen Sie den Reis mit den Gewürzen.
- Salz hinzufügen und gut anbraten.
- Fügen Sie nun für die Beläge Zwiebeln auf dem Rezept für Zuckermaisreis hinzu.
- Servieren Sie das heiße und leckere Spezialrezept für Zuckermaisreis.
- Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie uns Ihr Feedback mit.
