Blätterteig ist ein zarter, leichter, krümeliger Teig, den Hobbyköche auf vielfältige Weise verwenden können. Mit seinen knusprigen Butterschichten ist Blätterteig sowohl unglaublich einfach zuzubereiten als auch super vielseitig! Wenn Sie Ihr Level verbessern möchten Gebäck Flocken, hier sind fünf einzigartige Rezepte, die Blätterteig verwenden!
1. Blätterteigpizza
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♬ Originalton – Sonny Hurrell
Dieser Margherita-Stil Pizza kann aus jedem gefrorenen Blätterteig hergestellt werden. Nachdem Sie einen Kreis aus Blätterteig auf einer Pfanne gerollt haben, TikToker @thatdudecancook backt es im Ofen bei 425 Grad Fahrenheit für etwa acht bis neun Minuten. Als nächstes garniert er die Blätterteigkruste mit Marinara-Sauce , Mozzarella-Käse und Kirschtomaten in einer Pfanne mit Olivenöl gekocht und gewürzt mit Rosmarin und schwarzer Pfeffer. Dann legt er die Pizza 17 Minuten zurück in den Ofen, bevor Sie es mit geriebenem Parmesan und frischem Basilikum abrunden.
2. Mini-Blätterteig-Croissant-Müsli
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♬ Baue eine Hündin – Bella Poarch
Dieses Meta-Rezept bietet ein Frühstück im Frühstück. Um dieses Mini-Croissant zu machen Getreide , den Blätterteig in Dreiecke schneiden. Um das Croissant zu formen, rollen Sie jede Teigscheibe von der Basis des Dreiecks aus. Tauchen Sie als nächstes jedes Mini-Croissant in einen Schneebesen Ei vor dem Bestreuen mit Zucker. 15 Minuten backen, dann in einer Schüssel mit Milch servieren und genießen!
3. Käse-Knoblauch-Blätterteigstangen
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♬ Sonniger Tag – Ted Fresko
Was bekommt man, wenn man Blätterteig, Käse u Knoblauch ? Ein leckeres Rezept für Käse Knoblauch Blätterteigstangen. Beginnen Sie mit dem Drücken von Käse in den Blätterteig. Als nächstes falten und rollen Sie den Teig, bevor Sie ihn mit einem Ei bestreichen. Fügen Sie mehr Käse hinzu, bevor Sie den Teig in Streifen teilen und jeden von ihnen drehen. Nach dem Backen die Käsestangen mit einer Mischung aus Knoblauch, Butter, Salz und Petersilie bestreichen. Genießen Sie diesen käsigen, schuppigen Crunch!
4. Speck-Marmeladen-Blätterteig
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♬ Amsel plus Vögel Brianrossiscool – Brian Ross
Dieses Rezept besteht aus einem Blatt Blätterteig, der in vier quadratische Scheiben geschnitten wird. Falten Sie die Ecken über jedes Quadrat und bestreichen Sie es dann mit einem Ei. Nach dem Backen eine Mischung aus hinzufügen Zwiebeln , Schalotten, Speck Bits, brauner Zucker, Ahornsirup, Balsamico-Essig und Paprikaflocken zu jedem Gebäck. Mit Rührei und einer Garnitur aus Salz und Petersilie abrunden.
5. Blätterteig-Kartoffelpüree
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♬ Diese entspannenden Instrumentalvibes im Hintergrund – Klassische Bossa Piano Jazz Playlist
Erblicken Sie eine Mahlzeit, die als Dessert getarnt ist! Beginnen Sie diese optische Täuschung, indem Sie den Blätterteig in dünne Streifen schneiden, bevor Sie einen Teigstreifen um jedes geölte Fach eines umgedrehten Teigs wickeln Muffinblech . Sobald die Blätterteighörnchen gebacken sind, verwenden Sie einen Spritzbeutel, um sie mit cremigem Püree zu füllen Kartoffeln . Dann mit Erbsen als Streuselersatz auffüllen.
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