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Jedes Jahr am 5. Mai wird der Weltasthmatag begangen, um das Bewusstsein für Asthma zu schärfen und es unter Kontrolle zu halten. Die Veranstaltung zum Weltasthmatag wird jährlich von der Globalen Initiative für Asthma (GINA) organisiert. Das Thema für den Weltasthmatag 2020 lautet 'Genug Asthmatodesfälle'.
Asthma ist eine Atemwegserkrankung, von der 3 bis 38% bei Kindern und 2 bis 12% bei Erwachsenen betroffen sind [1] . Eine indische Studie zur Epidemiologie von Asthma, respiratorischen Symptomen und chronischer Bronchitis schätzte die Prävalenz von Asthma in Indien auf 2,05% bei Personen über 15 Jahren [zwei] .
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Asthma und Ernährung
Menschen, die an Asthma leiden, müssen bestimmte Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen, um ihre allgemeine Gesundheit und Asthmasymptome zu verbessern. Forschungsstudien haben gezeigt, dass der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln anstelle von frischen Lebensmitteln in den letzten Jahrzehnten zu vermehrten Asthmafällen geführt hat [3] , [4] .
Asthmatiker sollten sich ausgewogen ernähren, einschließlich frischem Obst und Gemüse. Man muss jedoch bedenken, dass bestimmte Lebensmittel Allergien auslösen, die Asthmasymptome auslösen können. Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem auf bestimmte Proteine in Nahrungsmitteln überreagiert, was zu Asthmasymptomen führen kann.
Lebensmittel, die Vitamin A, Vitamin D, Beta-Carotin, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und andere Vitamine und Mineralien enthalten, helfen, Asthma effektiv zu behandeln.
Lebensmittel zu essen, wenn Sie Asthma haben
1. Äpfel
Äpfel sind reich an Vitamin A, Vitamin C und Magnesium, die Asthma in Schach halten. Laut einer Forschungsstudie im Nutrition Journal reduzieren Äpfel das Asthmarisiko und verbessern die Lungenfunktion [5] .
2. Obst und Gemüse
Der Verzehr einer Vielzahl von Obst und Gemüse kann Asthmasymptome lindern, da sie Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin enthalten. Das Essen von regenbogenfarbenen Lebensmitteln wie orange, rot, braun, gelb und grün gefärbten Früchten und Gemüse stärkt nicht nur Ihr Immunsystem, sondern senkt auch die Rate von Asthmaanfällen [6] .
3. Omega-3-Fettsäuren
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Lachs, Sardinen, Thunfisch und einige pflanzliche Quellen wie Leinsamen und Nüsse, sollten Teil Ihrer Ernährung sein. Laut dem American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine verringert der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die Schwere von Asthma und schützt die schädlichen Auswirkungen der Verschmutzung in Innenräumen bei Kindern [7] .
4. Bananen
Laut einer im European Respiratory Journal veröffentlichten Umfrage sollen Bananen das Keuchen bei Kindern mit Asthma aufgrund des hohen Antioxidans- und Kaliumgehalts in den Früchten verringern [8] . Der Verzehr von Bananen hilft bei asthmatischen Kindern, die Lungenfunktion zu verbessern.
5. Vitamin D-reiche Lebensmittel
Zu den Nahrungsquellen für Vitamin D gehören Milch, Orangensaft, Lachs und Eier, die die Anzahl der Asthmaanfälle bei Kindern im Alter von 6 bis 15 Jahren senken können. Vitamin D reduziert bekanntermaßen Infektionen der oberen Atemwege und verbessert die Lungenfunktion bei Kindern und Erwachsenen mit Asthma [9] .
6. Magnesiumreiche Lebensmittel
Eine im American Journal of Epidemiology veröffentlichte Studie ergab, dass Kinder im Alter von 11 bis 19 Jahren mit niedrigem Magnesiumspiegel in ihrem Körper eine schlechte Lungenfunktion hatten [10] . Erhöhen Sie die Magnesiumaufnahme, indem Sie Lebensmittel wie dunkle Schokolade, Kürbiskerne, Lachs und Spinat essen.
7. Vitamin A-reiche Lebensmittel
Eine im Journal Medicine veröffentlichte Studie ergab, dass Kinder mit Asthma im Vergleich zu Kindern ohne Asthma einen niedrigen Vitamin A-Spiegel hatten [elf] . Essen Sie vitamin A-reiche Lebensmittel wie Karotten, Brokkoli, Süßkartoffeln und Blattgemüse.
Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie Asthma haben
1. Salicylate
Salicylate sind Verbindungen in Lebensmitteln, die bei Asthmatikern, die gegenüber dieser Verbindung empfindlich sind, Nebenwirkungen hervorrufen können [12] . Salicylate sind auch in Medikamenten und anderen Produkten enthalten. Salicylate sind in Kaffee, Tee, Kräutern und anderen Gewürzen enthalten.
2. Sulfite
Sulfite sind eine Art Konservierungsmittel, das in Lebensmitteln wie getrockneten Früchten, Wein, Garnelen, eingelegten Lebensmitteln, Zitronen- und Limettensaft in Flaschen enthalten ist. Dieses Konservierungsmittel könnte Asthmasymptome verschlimmern [13] .
3. Künstliche Zutaten
Künstliche Inhaltsstoffe wie Lebensmittelaromen, Lebensmittelfarben und chemische Konservierungsstoffe sind häufig in verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfoods enthalten. Menschen mit Asthma sollten diese Lebensmittel meiden.
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4. Gasförmige Lebensmittel
Gasförmige Lebensmittel wie Kohl, Bohnen, kohlensäurehaltige Getränke, Knoblauch, Zwiebeln und frittierte Lebensmittel verursachen Gas, das Druck auf das Zwerchfell ausübt. Dies führt zu erhöhten Asthmasymptomen.
Da Asthma eine lebensbedrohliche Erkrankung ist, kann eine gesunde Ernährung einen langen Weg gehen.
