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Schwangere sind anfälliger für Eisenmangel, da sie mehr von diesem lebenswichtigen Nährstoff benötigen, um den wachsenden Fötus zu versorgen und gleichzeitig die Anzahl der roten Blutkörperchen zu verbessern. Rund zwei Drittel des gesamten Eisenes des Körpers sind für die Bedürfnisse der Mutter bestimmt, während ein Drittel für die Bedürfnisse des Fötus- und Plazentagewebes bestimmt ist. [1] Eisenmangel im Körper während der Schwangerschaft ist die Hauptursache für Anämie bei Säuglingen und Kindern.
Eisen spielt eine wichtige Rolle beim Transport von Sauerstoff zum Fötus, beim Wachstum und der Entwicklung des Babys sowie bei der Herstellung roter Blutkörperchen. Der Eisenbedarf ändert sich jedoch während der Schwangerschaft mit 0,8 mg / Tag im ersten Trimester auf 3-7,5 mg / Tag im dritten Trimester. [zwei]
Mikronährstoffe wie Eisen während der Schwangerschaft sind sehr wichtig. Nahrungsquellen für Eisen werden im Vergleich zu Eisenpräparaten von Experten empfohlen, da letztere die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen aus den Nahrungsquellen verringern und die freien Radikale im Körper erhöhen können, was zu weiteren Schwangerschaftskomplikationen führen kann. [3]
David Miller Ryan Murphy
In diesem Artikel haben wir einige der besten Eisenquellen aufgeführt, die schwangere Frauen konsumieren können, um ihren täglichen Eisenbedarf zu decken. Schau mal.
1. Orgelfleisch
Organfleisch wie Leber, Niere und Herz enthält signifikant viel Eisen und Hämeisen. Dieses Organfleisch ist auch reich an Zink, Protein und Vitamin B12, das bei der Entwicklung des Fötus und der Bildung roter Blutkörperchen hilft. [4]
2. Orangen
Obwohl Orangen reich an Vitamin C sind, enthalten sie auch andere lebenswichtige Nährstoffe wie Eisen, Vitamin A, Ballaststoffe und Eiweiß. Der Eisengehalt im Vergleich zu Vitamin C mag in dieser Frucht niedrig sein, es ist jedoch bekannt, dass es bei der Aufnahme von Eisen durch andere Nahrungsquellen hilft. [5]
3. Mandeln
Diese eisenreiche Trockenfrucht ist auch eine wichtige Quelle für andere Nährstoffe wie Eiweiß, Vitamin E und ungesättigte Fette. Mandeln verbessern das Lipidprofil, was wiederum eine Gewichtszunahme während der Schwangerschaft verhindert. [6]
4. Kürbiskerne
Kürbiskerne sind mit Eisen gefüllt und enthalten außerdem viel Beta-Carotin, Fettsäuren, Vitamin E und Aminosäuren. Es ist allgemein bekannt, dass sie Ödeme und andere Entzündungen während der Schwangerschaft und nach der Entbindung lindern. [7]
5. Huhn
Dieses eisengepackte Geflügel wird während der Schwangerschaft empfohlen, solange es gut gekocht ist. Huhn ist auch eine gute Quelle für mageres Protein, Vitamine und Mineralien, die zur gesunden Entwicklung des Fötus beitragen.
6. Äpfel
Eisen und Vitamine in Äpfeln sind hilfreich für das wachsende Baby und die werdende Mutter. Grüne Äpfel werden während der Schwangerschaft roten Äpfeln vorgezogen. Äpfel helfen bei der Vorbeugung von Schwangerschaftskomplikationen wie Frühgeburt, Schwangerschaftsdiabetes und bakteriellen Infektionen in der Vagina. [8]
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7. Rote Beete
Bioaktive Verbindungen in Rote Beete umfassen Eisen, Zink, Kupfer, Kalium und andere lebenswichtige Flavonoide und Polyphenole. Rote Beete hilft bei der Senkung des Blutdrucks, der Verbesserung der Nierengesundheit und der Herzfunktionen während der Schwangerschaft. [9]
8. Lachs
Meeresfrüchte wie Lachs sind reich an Eisen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Diese lebenswichtigen Nährstoffe helfen bei der Entwicklung des Gehirns und des Auges des Fötus. Zwei Portionen Lachs pro Woche werden von Experten während der Schwangerschaft empfohlen. [10]
9. Spinat
Spinat ist reich an Eisen, Folsäure, Jod und Kalzium. Es gilt als eine der besten veganen Diäten während der Schwangerschaft und Stillzeit. Spinat beugt Wirbelsäulen- und Gehirnkomplikationen des heranwachsenden Babys vor.
10. Kichererbsen
Kichererbsen sind eine gute Quelle für Eisen, Folsäure, Vitamin A, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe. Diese Nährstoffe helfen, Geburtsfehler bei Neugeborenen zu verhindern, Schwangerschaftsdiabetes zu behandeln, Verstopfung während der Schwangerschaft zu behandeln und die Muskel- und Gewebeentwicklung des Babys zu fördern.
wie man Käsekuchen macht
11. Kokosmilch
Kokosmilch enthält eine ausreichende Menge Eisen. Es ist auch reich an Kalium, Zucker, gesunden Fetten und Eiweiß. Kokosmilch fördert das Wachstum und die Entwicklung des Babys und liefert der Mutter wichtige Nährstoffe.